南京男蒸8隻大閘蟹後睡足十多小時　翌晨一幕嚇窒

中國江蘇南京一名陳姓男子在家蒸煮8隻大閘蟹，總值約人民幣280元，卻因工作後太疲累，洗澡後直接入睡，任由爐火通宵燃燒。十多小時後，他醒來才猛然記起廚房仍開着火，一頓晚餐隨即變成驚險事故。當他衝入廚房時，鍋內景象令他當場傻眼。

爐火通宵未熄八隻蟹化成黑炭

事發當晚約7至8時，陳男原本準備蒸熟8隻大閘蟹享用，但洗澡後躺下休息，未有關掉爐火便沉沉睡去。直至翌日上午9時左右，他才突然記起仍在煮食，急忙走入廚房查看，發現全部大閘蟹已被燒至焦黑，外形幾乎無法辨認，甚至用手輕捏便碎裂，整鍋食材全部報銷。

事件曝光後，大批網民替事主捏一把冷汗，直指長時間讓爐火無人看管，隨時可能波及家人以至鄰居，絕非可以一笑置之的小事。不過，亦有人質疑事件是否另有宣傳目的，認為大閘蟹經過十多小時乾燒，事主竟未被焦味驚醒，情況令人難以置信；相關揣測未有證據支持，僅屬網民猜測。

令人意外的是，討論焦點其後轉到抽油煙機及鍋具。陳男推測，抽油煙機持續運作並抽走氣味，令他一直未察覺異常，不少網民因而追問品牌，甚至戲稱事件猶如產品宣傳。所幸今次未有引發火警，亦無人受傷，但抽油煙機並不能取代爐具安全裝置；陳男事後亦提醒，煮食期間切勿在爐火未關閉時離開或睡覺。