全家吃紅燒牛肉到一半　孩子數出13角揭驚人疑雲

兩名幼子數八角揭出十三角異樣

黃女早前在住所附近的超市購入散裝八角，外觀看來未見異常，日前便取出用來燉煮紅燒牛肉。用餐期間，兩名年幼孩子好奇八角名字由來，透過智慧音箱得知這種香料通常有8個角，於是逐顆點算，結果發現其中一顆竟有13個角。裝置其後提示，角數超過10個或有可能是具毒性的莽草；由於香料已與牛肉一同烹煮，眾人亦吃了部分餸菜，黃女隨即拍照交由AI辨識，並向相識的專家查詢，所得結果均指向疑似莽草。

事件曝光引爆網民食安疑慮

事件曝光後迅速引起網民關注，不少人的焦點落在散裝香料可能混入外形相近果實，以及一家人已吃下部分牛肉才發現異樣。八角常見於滷味、燉肉與湯品，外貌近似的莽草一旦混進食材，普通消費者未必能即時察覺；更令人不安的是，這次竟由兩名孩子隨手數角才揭開疑團。黃女其後返回涉事超市查看，現場餘下八角未見明顯異常，因此懷疑當初購入的一批散裝貨中，或只有少量可疑果實混入。

專家拆解辨認關鍵真相現反轉

為免承受風險，黃女最終把餘下整鍋紅燒牛肉全部丟棄。不過專家指出，八角並非必定只有8個角，亦可能出現7個、9個甚至更多角，因此13角只能視為警號，不能單憑數目判定有毒。辨別時還要綜合觀察果瓣與氣味：食用八角一般較肥厚飽滿，尖端短而圓鈍；莽草則多數較瘦小，尖端細長銳利，部分更呈彎曲或鉤狀。由於莽草具毒性，誤食達一定程度可引起抽搐、口吐白沫，嚴重時更可能導致心臟衰竭；若下鍋前發現香料外形可疑，應先停止使用並確認，切勿只靠角數或相似外觀自行判斷。