面對中年轉職及毫無餐飲經驗雙重地獄難度，普通人絕對難以獨自撐起一家餐廳。日本一名64歲前貨車司機接下重任後，竟利用零成本科技神級技巧秒變大廚成功逆襲。這位黑手大叔徹底顛覆業界常理並打造出爆紅人氣食店。

靠ChatGPT手把手教路研發爆紅招牌菜式

高橋昌行原本從事貨運工作長達數十年，四年前轉投酪農業卻突然獲委派籌備位於千葉縣館山市海濱漢堡店「伏姫BURGER」。面對自己極度貧乏入廚經驗，他決定利用生成式人工智能協助設計食譜及餐牌. 大叔一邊向人工智能輸入條件並反覆提問，一邊與團隊進行多達二三十次試食測試，最終成功將豆腐加入里見伏姫牛漢堡扒之中，完美改善肉質口感並令漢堡變得極度鬆軟。

事件曝光後群組洗版熱議食客激讚極具水準

事件曝光後隨即引發網絡群組洗版，大批網民對於人工智能擊敗傳統大廚感到極度震撼。不少專程到訪食客甚至鬧爆部分傳統食店平時收費昂貴卻當客係水魚，反而極度稱讚這款由科技發明神級漢堡味道濃郁且分量充足。大批留言激讚漢堡包加入大量蔬菜並配上入口即溶芝士，整體味道相當出色及充滿驚喜，徹底證明只要善用科技即可讓毫無經驗素人煮出高難度料理。

十六秒極速構思新菜式成功打破人手不足困局

漢堡店現時每月平均售出約一千個招牌漢堡，高橋昌行更親自示範僅花十六秒便讓聊天機械人構思出結合當地食材油菜花卡邦尼意粉。面對現今餐飲業成本上升及嚴重人手不足殘酷現實，這間人氣食店完美示範中小企如何利用零成本科技節省開支。經營者只需將人類實際經驗與人工智能庫互相結合，便能輕鬆提升營運效率並持續創造震撼業界全新菜式。