【香港米芝蓮2021】之前公布了米芝蓮必比登推介美食($400以下),而今日(1月27日)亦公布了香港米芝蓮2021摘星餐廳完整名單!當中逸東軒、文華廳、文華扒房+酒吧、朗廷酒店唐閣、Ritz-Carlton兩間餐廳(天龍軒、Tosca di Angelo)等都榜上有名,有7間餐廳進身為1星餐廳,而2間餐廳則摘下2星。

撰文:RA|圖片來源:官方、米芝蓮

香港米芝蓮2021|米芝蓮摘星餐廳+街頭小吃完整名單

香港米芝蓮2021|香港米芝蓮摘星餐廳完整名單
香港米芝蓮2021|香港米芝蓮摘星餐廳完整名單。

香港米芝蓮2021一共公布了米芝蓮餐盤餐廳、米芝蓮餐盤街頭小吃、米芝蓮一星餐廳、米芝蓮二星餐廳、米芝蓮三星餐廳名單,可以按下面的分類去看想看的名單。



香港米芝蓮2021一星餐廳
香港米芝蓮2021二星餐廳
香港米芝蓮2021三星餐廳
香港米芝蓮2021一星餐廳
香港米芝蓮2021米芝蓮餐盤餐廳
香港米芝蓮2021米芝蓮餐盤街頭小吃

米芝蓮餐盤街頭小吃

1. 十八座狗仔粉(佐敦)
2. 千色車仔麵
3. 椰小盅(太子)
4. 榴槤樂園(尖沙咀)
5. 第三代肥仔
6. 福元湯圓(新上榜)

7. Fork Eat
8. 合益泰小食
9. Joyful Dessert House
10. Kelly’s Cape Bop
11. 強記美食
12. 奇趣餅家
13. 豆漿大王(新蒲崗)
14. 公和荳品廠
15. 坤記糕品
16. 麥記美食(北角)
17. 媽咪雞蛋仔(加拿分道)
18. 文記車仔麵
19. Owl’s
20. 蘇記燉蛋
21. The Butchers Club(Wan Chai)

The Butchers Club (Wan Chai)
The Butchers Club(Wan Chai)

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米芝蓮一星餐廳

1. Aaharn
2. 阿一海景飯店
3. Andō(新上榜)

4. Arcane
5. Beefbar
6. 名人坊
7. 都爹利會館
8. Épure
9. 福臨門(灣仔)
10. 富豪
11. 吉地士
12. 國福樓
13. 何洪記(銅鑼灣)
14. 鐵板燒.鑄
15. 御寶軒(尖沙咀)
16. 蘇浙滙(灣仔)
17. 甘牌燒鵝
18. 利苑酒家(觀塘)
19. 留園雅敘
20. 六福菜館
21. Louise
22. 萬豪金殿(新上榜)
23. 文華廳
24. 文華扒房+酒吧
25. 明閣(旺角)
26. New Punjab Club
27. Octavium

28. 彭慶記
29. 珀翠
30. Roganic
31. 潤
32. Ryota Kappou Modern
33. 香宮
34. 嘉麟樓
35. 夏宮
36. Takumi by Daisuke Mori
37. The Araki(新上榜)
38. 大班樓 (新上榜)
39. 添好運(深水埗)
40. Tosca di Angelo

Tosca di Angelo
Tosca di Angelo

 

41. Vea
42. 新榮記
43. 欣圖軒
44. Yardbird(新上榜)
45. 一樂燒鵝
46. 逸東軒
47. 夜上海(尖沙咀)(新上榜)

48. Zest by Konishi
49. 浙江軒
50. 瑞兆(新上榜)

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米芝蓮二星餐廳

1. Amber
2. Arbor
3. Bo Innovation
4. Écriture
5. 柏屋
6. L’Envol(新上榜)
7. 新同樂
8. 鮨.齋藤
9. 旅
10. Tate(新上榜)
11. 天龍軒

天龍軒
天龍軒

12. 營致會館

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米芝蓮三星餐廳

1. Caprice
2. 富臨飯店
3. L’Atelier de Joël Robuchon
4. 龍景軒
5. 8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana

6. 志魂壽司
7. 唐閣

唐閣
唐閣

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米芝蓮餐盤餐廳

1. 天外天
2. Bombay Dreams
3. Bostonian Seafood & Grill
4. Carbone
5. Castellana
6. 天寶閣
7. Chaat(新上榜)
8. 瑞樵閣
9. 麻辣燙
10. 唐人館(中環)
11. 唐人館(尖沙咀)
12. 全記海鮮(海傍街)
13. 國金軒(尖沙咀)
14. 醍醐
15. 鄧記
16. 東來順
17. 農圃
18. Frantzén’s Kitchen

19. Giando
20. Hanare
21. Hansik Goo(新上榜)
22. 避風塘興記
23. 何必館(新上榜)
24. 海德花園
25. Ichu
26. Involtini
27. 一宝
28. 井巷子
29. 金輝
30. 割烹凜(新上榜)
31. 功德林(銅鑼灣)
32. Le Garçon Saigon
33. 利苑酒家(中環)
34. 利苑酒家(九龍灣)
35. 利苑酒家(旺角)
36. 利苑酒家(北角)
37. 利苑酒家(沙田)
38. 利苑酒家(灣仔)
39. Locanda dell’ Angelo

40. Lucale(新上榜)
41. 陸羽茶室
42. Mono(新上榜)
43. Neighborhood(新上榜)
44. Odyssée(新上榜)
45. 港灣壹號
46. 百樂潮州(希慎道)
47. 品
48. Poem(新上榜)
49. 呇(尖沙咀)
50. 勝記
51. 家全七福
52. 豫園
53. 新福記
54. Sushi Masataka
55. 彤福軒
56. 瑞士餐廳
57. 天鴻燒鵝
58. 富小路山岸(新上榜)
59. 酉玉
60. 翠亨邨(尖沙咀)

翠亨邨
翠亨邨

61. Whisk

62. 滬江(銅鑼灣)
63. Yakiniku Jumbo
64. 甬府(新上榜)
65. 粤(黃金海岸)

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