繼早前牛角Buffet事件後,有人慨嘆香港人最喜歡投訴,遇著「西客」生意難做,但有時投訴並不代表一定是「西客」。最近又有網民反映九龍灣一間串燒放題店情況十分惡劣,在討論區打了千字文訴苦,一起來看看發生什麼事!

撰文:Annie|編輯:JA|圖片來源:連登討論區、[email protected]四季悅日本餐廳 Shiki Etsu

網民千字文控訴串燒放題店10宗罪 食物和服務態度全部都有問題

1. 預約十分困難 需到店預約才成功

樓主表示是因為在零食物語得到100元現金劵才打算一試此餐廳,第一次Walk in被告知餐廳已滿,第二次仍是滿座,於是在餐廳內直接預約時間,因為餐廳電話非常難打通,因此第三次到店才能進場用餐。

餐廳Facebook上亦有不少人表示「電話打不通」(圖片來源:Facebook@四季悅日本餐廳 Shiki Etsu)
餐廳Facebook上亦有不少人表示「電話打不通」(圖片來源:[email protected]四季悅日本餐廳 Shiki Etsu)

2. 坐低1小時只來了頭盤、刺身、一串炸雞皮

事主7:45pm入座,大約20分鐘後就有頭盤及刺身,頭盤的炸雞似乎已擺放一段時間不太脆,到了8:45pm只來了一串炸雞皮,上菜速度十分慢。

圖為頭盤(圖片來源:連登討論區)
圖為頭盤(圖片來源:連登討論區)

3. 餐廳掛名「放題」 惟有些食物無法提供

由於樓主不想浪費食物,所以大部分食物都只叫一份,礙於肚餓而大部分食物仍未到,就打算再下單,卻發現當時已經沒有點單紙上的西冷以及其他食物,但放題店理應有不少存貨,感到奇怪。

事主公開點餐紀錄(圖片來源:連登討論區)
事主公開點餐紀錄(圖片來源:連登討論區)

4. 餐廳內各張枱都怨聲四起 原來場內食客都「無嘢食」

到了約9時,開始有客人走,而自己附近有枱客人叫了餐廳經理前來,詢問為何主食仍未到,其他枱的客人都開始有聲音,而經理就立刻奉上一碟蝦給投訴的那位女士。

5. 樓主感覺到「人善被人欺」 催單無人理!

樓主指早在那位女士叫經理前,已經一直舉手想催單,但卻完全沒有人理會,直至眼見那位女士開聲催單後,經理立即安排送上食物,覺得自己「人善被人欺」!

餐廳Facebook都有人留言指上菜太慢(圖片來源:Facebook@四季悅日本餐廳 Shiki Etsu)
餐廳Facebook都有人留言指上菜太慢(圖片來源:[email protected]四季悅日本餐廳 Shiki Etsu)

6. 經理最終接獲投訴 竟叫樓主離開!

樓主叫了另一位經理前來,指現在已經9點但主食及串燒都還未到,怎料那位經理回應指若樓主等不了,可以離開餐廳。樓主十分憤怒,心想很多店舖9點已經關門,加上已經白白等了一個半小時,於是繼續留下並問食物幾時會到,經理其後指會跟進。

7. 投訴後餐廳立即送上食物 但並非樓主點的食物並非跟落單分配

投訴後餐廳很快便送上粟米、雞腎串燒等食物,但樓主表示並沒有叫過這些食物,向餐廳職員反映卻被告知:「而家睇唔到單㗎啦,比住啲你哋食先啦」。樓主見到另一台有烏冬食,於是他們都叫了兩碗烏冬「醫肚」先。

「醫肚」用的烏冬(圖片來源:連登討論區)
「醫肚」用的烏冬(圖片來源:連登討論區)

8. 食品貨不對辦+質素差:龍蝦湯、雪味魚、不知名肉類

等多一會兒,隨餐附送的酥皮龍蝦湯終於到,不過完全貨不對辦,充其量只是普通餐湯。隨後經理送上一碟魚,但事主表示「超級難食」,未完全解凍便煮,因而充滿雪味。然後又有一串不知名燒肉,一咬落去滿口都是油,肚子立即感到不舒服,忍不住想走。

雪味魚(圖片來源:連登討論區)
雪味魚(圖片來源:連登討論區)

「酥皮龍蝦湯」?(圖片來源:連登討論區)
「酥皮龍蝦湯」?(圖片來源:連登討論區)

9. 收費不公?樓主:隔離枱免費 自己結帳共300元

樓主直言目擊到一開始向經理投訴的女士最後以每人$80結賬,稍後亦有一枱客人走,並表示餐廳沒有收這枱客人錢。正當樓主和男朋友討論應該給予每人$100還是$50才合理時,餐廳指扣除優惠後一共$300。樓主立即表示很貴,並指落單的大部分食物都沒有到,完全不值。

10. 餐廳職員態度差

樓主指雖然覺得不值,但都表示「想比返少少錢」,怎料經理似乎發脾氣地說:「要不你們立即走,我不收你們的錢」、「是呀,你們現在可以走了。」樓主表示理解經理面對客人投訴心情難免不好,但不能理解作為客人為何要受氣。

最後,樓主表示食到一肚氣才決定要發文分享自己的經歷,希望不會有人和自己一樣「中伏」,並指原來該間餐廳在金鐘有間分店,收費不算平,應該是為了宣傳九龍灣新店才有的優惠,但根據當日的經歷,相信很難有回頭客。

網民表示:「似係廚房佬玩野」

網民紛紛認同餐廳的安排十分有問題,並指出可能是因為負責廚房的人手不夠,導致上菜混亂及十分緩慢。亦有人見到該餐廳仍在招聘大量人手,包括經理、高級侍應、廚房工等。

(圖片來源:連登討論區)
(圖片來源:連登討論區)

網民分享曾遇到有廚房師傅突然罷工!

有網民分享在九龍灣吃過一間提供片皮鴨自助餐的餐廳,廚房師傅懷疑因為工作太久太累而發脾氣走人,當時眼見師傅連續「片」了一兩小時沒有停過手,而且沒有其他人可以幫忙,客人亦十分多,最後扔下刀和除下袍並離開餐廳,客人們望住有十多隻鴨未「片」的鴨又無得食。

(圖片來源:連登討論區)
片皮鴨餐廳老闆曾因太辛苦「走佬」?(圖片來源:連登討論區)

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