粉絲卡路里|很多人在減肥的時候,會選擇戒掉澱粉質或食用較易消化的澱粉質,例如「米粉/粉絲」看似較「健康」,但營養師指,原來它們都是減肥剋星!

營養師:米粉 / 粉絲減肥效果比吃白飯差!

網上流傳:米粉最「瘦」?但營養師指,吃米粉/粉絲的減肥效果比直接吃白飯來得差。原因是⋯⋯

米粉 / 粉絲減肥迷思1. 是加工食品,容易被吸收

即使米粉跟白飯是相同熱量,但吃下去後,米粉比白飯更快令人感到餓,若果餓得快,代表好快吃第二餐,很多減肥失敗的人就是在此破功,忍不住吃點小零食。

粉絲卡路里=白飯!營養師指米粉 / 粉絲減肥效果比吃白飯差!
粉絲(圖片來源:新傳媒資料室)

米粉 / 粉絲減肥迷思2. 高GI食物

減肥時候,應該盡量選擇低GI食物,因為高GI代表血糖上升速度加快,容易令人感到飢餓、引起食慾,而米粉正正是高GI的食物!

粉絲卡路里=白飯!營養師指米粉 / 粉絲減肥效果比吃白飯差!
(圖片來源:消委會)

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常見問題

為什麼吃米粉 / 粉絲減肥效果比吃白飯差?

米粉比白飯更快令人感到餓,若果餓得快,代表好快吃第二餐… 詳情請看

減肥時進食高GI食物有甚麼影響?

減肥時候,應該盡量選擇低GI食物,因為高GI代表血糖上升速度加快…詳情請看

撰文:Shana圖片來源:新傳媒資料室、消委會資料或影片來源:原文刊於《More》

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