去到曼谷,除了吃海鮮、食buffet,原來食甜品的地方也不少!泰國通 胡慧冲(Roger) 推介了以下8間 曼谷甜品 ,購物到下午,想坐下來休息,不如食個甜品、嘆下午茶啦!當中有鬆餅、英式afternoon tea、傳統下午茶點、特色甜品,適合閨密坐下來聊天和拍照呃like!

圖片提供:胡慧冲@泰國粉絲大本營

01 | 390銖90分鐘榴槤放題

曼谷 Baiyoke Sky Hotel Bangkok 由即日至6月30日推出榴櫣自助餐放題,390銖90分鐘任食多款榴槤及甜品如榴櫣糯米飯、布甸、果撻及10款多當造生果,榴槤控必試!

除了榴槤,還有超過10款當造生果,芒果、火龍果、大樹菠蘿等,生果控不會失望!
除了榴槤,還有超過10款當造生果,芒果、火龍果、大樹菠蘿等,生果控不會失望!

榴槤即叫即切,Roger表示,如食客嗅到榴槤唔啱口味,亦可要求換另一件。
榴槤即叫即切,Roger表示,如食客嗅到榴槤唔啱口味,亦可要求換另一件。

慢烤榴槤,入口即融,正!
慢烤榴槤,入口即融,正!

榴槤糯米飯,榴槤漿入口帶絲絲榴槤肉,非常滿足!
榴槤糯米飯,榴槤漿入口帶絲絲榴槤肉,非常滿足!

Baiyoke Sky

地址:222 Soi Ratchaprarop 3, Ratchaprarop Road, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand

營業時間:10:30am~9:00pm

價錢:THB390

網址:www.facebook.com/baiyokeskyhotel/

02 | 必食!芒果糯米飯雪條

被Roger喻為古靈精怪雪糕店的icedea,繼早前大受馬西來亞網友歡迎的山竹及榴槤雪條後,最新推出芒果糯米飯雪條。今個夏天,除了曼谷星巴克推出芒果糯米飯星冰樂後,相信icedea的芒果糯米飯雪條亦是曼谷必吃清單之一。

分量細過手掌,售價79銖。
分量細過手掌,售價79銖。

超濃味榴槤雪條及山竹雪條都是icedea的王牌必吃美食!
超濃味榴槤雪條及山竹雪條都是icedea的王牌必吃美食!

胡慧冲 曼谷甜品 推介 | 適合閨密 嘆下午茶、吃甜點、打卡的8間店舖

icedea

地址:4th Fl. Bangkok Art and Cultural Center, opposite of MBK

營業時間:11:00am~7:00pm(逢星期一休息)

網址:www.facebook.com/icedea

03 | 估佢唔到甜品吧 Kyo Bar

Kyo Bar是人氣京都甜品店Kyo Roll En的最新分支,4個月前先正式在Siam Paragon開幕,相比起Kyo Roll En,無論甜品的製作技術、味道配搭及賣相都更為有趣,單睇菜名,完全估佢唔到,好似名為BBQ的前菜,原來主角是製成黑炭樣的甜品,又例如Zen Garden其實是芝士蛋糕與刨冰組成,上到枱處處有驚喜。

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前菜:BBQ -燒烤上的「燒物」純粹裝飾,真正食落肚其實是炭爐內的黑炭,配以抹茶醬及芒果醬伴食,甜而不膩。

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Roger:「爐端燒上的串燒係假嘅,食得落肚嘅係爐底嘅炭,甜甜哋幾有風味。」

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主菜:Zen Garden-Cheesecake加刨冰的組合,夾雜芝麻、炭燒及芝士的味道,口感複雜有屠次。

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主菜:Cacao Story-猶如盆景一樣,全由朱古力製造,由小蘑菇、落葉到樹的倒影,細緻到不得了。

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菜單分為前菜、主菜及飲品,按配搭收費,主菜加飲品THB300/約HK$69、前菜加主菜THB350/約HK$79,整個full course只要THB400/約HK$91。

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Counter bar最多可容納13人,食客可以親眼目睹每件甜品的製作過程。

Kyo Bar
地址:G/F, Siam Paragon, Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok
電話:+66(0) 2-610-7583
營業時間:10:30am-10:00pm
交通:BTS Siam站直達
網址:www.facebook.com/KyoRollEn

03 |紐約no.1層層厚鬆餅 Clinton Street Baking Company & Restaurant

多次被美國傳媒評為「全美最佳早餐」、「紐約最好pancake」的Clinton Street Baking Company & Restaurant,在曼谷開設了海外分店。這間在紐約有超過15年歷史的名店,提供典型美式all day breakfast,當中憑外層香脆、內裡鬆軟的層層疊鬆餅打響名堂。曼谷分店幾乎有齊總店的熱賣菜式,包括藍莓鬆餅、炸雞窩夫、法蘭西多士、安格斯芝士漢堡等等,平均THB280-320/約HK$63-72,價位合理,分量也大!

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3層疊成小塔般,鬆餅厚身豐滿,入口軟嫩不硬,面層微微帶酸的藍莓醬有助中和牛油醬的甜膩,好味!(3層藍莓鬆餅 THB320/約HK$72)

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雞肉外層被粟米片包裹,咬落特別香脆,淋上店子招牌的暖楓牛油醬,甜甜的,好惹味。( 炸雞窩夫THB320/約HK$72)

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舖頭就在Siam Paragon地面層,馬路設有入口,所以比商場其他餐廳早開兩個鐘,大家食厭酒店一式一樣的早餐,可以來這裡。

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這道醒目的紅色牆令人想起紐約總店。

Clinton Street Baking Company & Restaurant
地址:G/F, Siam Paragon, Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok(顯示地圖
電話:+66(0)2-129-4861
營業時間:8:00am-10:00pm
交通:BTS Siam站直達
網址:www.facebook.com/clintonstreetbangkok

04 | 全日制英式下午茶  Bonnie Dolly’s Tea Room

Bonnie Dolly’s Tea Room是近期曼谷文青界的寵兒,店內的afternoon tea set分1至4位不等,收費THB390/約HK$88起,全日供應,所有出品均由自家製餅餅房製作,賣相精緻,英式鬆餅可免費refill。另有多款果撻甜點可以散叫,茶葉也講究,由英國進口,成個環境同氣氛都好適合幾個閨密同遊。

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包括6件鹹點、4件英式鬆餅、4件迷你甜點及自選2款茶,英式鬆餅可以refill,分量之多,足夠3至4位用。(Afternoon tea set THB1,290/約HK$292)

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最喜歡這個有日光照射的角落。

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「店主由英國回流,特意將英式下午茶帶返泰國,所以做得特別正宗。」

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店內裝修走小清新風格,布置及擺設都符合文青口味。

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復古味道的唱機,好適合做打卡道具。

Bonnie Dolly’s Tea Room
地址:34/1 Sukhumvit Soi 26, Klongton, Klongtoey Bangkok(顯示地圖
電話:+66(0) 80-080-0003
營業時間:10:30am-7:00pm
交通:BTS Phrom Phong站,轉入Sukhumvit 26 Alley步行約10分鐘
網址:www.facebook.com/bonniedollys

05 | 傳統貴族式下午茶點  Siam Royale

只此一家的泰式afternoon tea很有特色,單是裝修已經好貴氣,店內以泰國五世王時代的白色和淺金色作主題,連座位都不一般。Afternoon tea set分別有3個級別,兩位用THB890/約HK$201、4位用THB1,150/約HK$260,矜貴在沿用傳統宮廷style,甜點件件手工製作,顏色超繽紛,造工可愛細緻。

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包小食、甜點及熱茶,甜點貫徹傳統泰國宮廷菜著重配色及造型的特色,件件手工精緻,口感偏向柔軟,惟甜度頗高。( Siam Diamond afternoon tea set THB 1,150/約HK$260)

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這裡的afternoon tea set收費分為3個級別,如果志在淺嘗,這個兩層架都夠兩個人share。(Siam Ruby THB590/約HK$133)

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餐廳有古法炮製的奶茶,以瓦煲盛載,飲完更可以連煲帶走。

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「店內的包廂最有特色,但要席地而坐,都係坐梳化舒服啲!」

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餐廳環境低調貴氣,除了一般正常餐枱,食客也可選擇在梳化區及皇室式座位用餐。

Siam Royale
地址:5/F, Show [email protected] 9, Bangkok(顯示地圖
電話:+66(0)2-111-5356
營業時間:10:30am-10:00pm
交通:設免費穿梭巴士往返曼谷兩大機場、BTS Victory Monument以及市內逾28間酒店,詳情可參閱官網
網址:www.facebook.com/SiamRoyaleShowDC

06 | 瘋狂自拍 懷舊老曼谷 Baan Bangkhen

最近曼谷近郊的Baan Bangkhen成為了本地年輕人的打卡熱點,事關場內搭建了多個懷舊布景,將以前泰國的藥房、理髮房、電器舖、課室等重現眼前。場內有個亞洲最大的可樂博物館,收藏了不少極具價值的珍品,可樂迷必定要朝聖。場內有主打窩夫、厚多士和韓式刨冰的文青café 。

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可樂博物館不收入場費,只要即場買1支可樂就可入場。

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舊式藥房、雜貨店等多個場景,細節位做到足,是影相呃like的好地方。

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半露天food court有多個小攤檔賣粉麵、小炒等地道泰菜,室內café則供應蛋糕、韓冰、窩夫等西式甜點。

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Baan Bangkhen
地址:104/58 Phahonyothin Rd., Anusawari, Khet Bang Khen, Krung Thep Maha Nakhon, Bangkok(顯示地圖
電話:+66(0)85-921-6666
營業時間:24小時營業
交通:MRT Phahon Yothin 站再轉20分鐘的士
網址:www.facebook.com/baanbangkhen

07|搬了家的超級大雪糕 Mo & Moshi

這家雪糕的最大特色,就是雪糕特別巨型,更用上大型的花瓶或杯盛載。不過不是供一個人享用,而是給三五知己甚至十人一同分享,所以每杯的價錢也不便宜,大型的最貴要3,000銖,最便宜也要950銖。

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供給10個人以上享用,平均每人的價錢也不算太貴!(THB 3,000/約HK$684.18)

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花時15分鐘製作!

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這些價值不菲的雪糕,一客之中除了有雪糕,還有不同生果、窩夫、曲奇餅等等,絕對是影相呃like之選。

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有人或會擔心幾個人同吃一杯雪糕,會有衛生問題,這就視乎大家的個人感覺,不過泰國人大多好少理。

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這家雪糕店也有普通的雪糕提供,價錢相宜得多,35銖便有交易,也有雪糕漢堡包等特色產品,可算種類繁多。(相片: Mo & Moshi fb 專頁)

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如果你喜歡食特色雪糕,又希望可以同朋友一同分享,以及不介意一大杯雪糕多人同吃的話,這可算是不錯的選擇。(相片: Mo & Moshi fb 專頁)

Mo & Moshi

地址:Mo & Moshi 979 Siam Center , 4th Floor, Rama 1 Road Prathumwan, Bangkok 10330(顯示地圖
電話:662-252 2688
營業時間:10:00am – 10:00pm
網址:https://www.facebook.com/moandmoshi/

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