新記燒鴨

百年燒鴨油麵


要在泰國吃在地中菜,走訪一轉Saphan Taksin站附近的石龍軍路即能輕易吃到泰國華僑留下的美味。新記燒鴨有逾百年歷史,牆上滿布媒體介紹,廣受大眾歡迎。不能錯過的招牌菜當然是燒鴨雲吞油麵,燒鴨烤得不溫不火,皮脆肉嫩,甘甜醬汁將味道昇華;雲吞皮薄餡靚,包著原隻鮮蝦;而油麵用雞蛋搓成,軟滑不黏膩,另可選湯麵。店舖內還有燒賣、奶皇包等點心,不過只吃燒鴨已夠人吮指回味!

新記燒鴨

  • 地址:1415 New Road Silom, Bang Rak, Bangkok
  • 電話:+66-(0)2-234-3755
  • 時間:8am- 8:30pm
  • 交通:BTS Saphan Taksin 站,步行5分鐘
  • 網頁:www.prachakrestaurant.com