山口縣景點推介目錄
山口縣景點｜福岡旁的旅遊瑰寶 交通需約30分鐘
山口縣位於日本本州的最西端，與九州相鄰，所以不妨像編輯一樣，以福岡為根據地，花上2-3天探索山口縣。在福岡的博多站乘坐新幹線，只需要27分鐘即可到達山口縣的新下關站，開始山口縣的行程。
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山口縣景點｜景點 01 角島大橋 蔚藍海天一線
角島大橋是山口縣的地標之一，2000年正式通車，全場1,780米，是日本第二長的免費通行的離島跨海大橋。大橋為配合自然地形降低對景觀的破壞，特意繞過一個海中小島，形成獨特的走向。角島大橋得天獨厚的地理位置，擁有壯闊、蔚藍的海天一線景觀，所以這條大橋也經常出現在日劇、汽車廣告之中。
編輯這次選擇了在觀景台上欣賞這條大橋，如果大家自駕的話，一定要親身跨越大橋，感受大橋的絕美景觀。
山口縣景點｜景點 02 元乃隅神社 臨海的千本鳥居
鳥居可能大家都打卡過，但你有看過臨海的千本鳥居嗎？元乃隅神社曾被CNN評為「日本最美31處」之一，同樣是山口縣的地標。元乃隅神社臨海而建，123座鮮紅的鳥居沿懸崖一直延伸至海傍，翠綠的山巒、鮮紅的鳥居和湛藍的海洋形成強烈的對比，的確是非常罕見的美景。
元乃隅神社早期主要祈求商業繁盛、漁業豐收，如今擴大至姻緣、開運除厄和學業等。神社還有一個日本最難投的賽錢箱，它設於一個6米高的鳥居之上，據說成功投入香油錢後就能順利達成願望。編輯第二次就成功投入賽錢箱，希望願望也能順利應驗！
山口縣景點｜酒店 03 油谷灣楊貴館 獨佔海灣的溫泉旅館
油谷灣溫泉旅館楊貴館是油谷灣唯一的溫泉旅館，無論是大眾溫泉還是房間都能享有港灣的美景。編輯這次入住和洋結合的房型，面積達120平方米，最多可供4人入住。房間設有一個起居用的和室，睡房則是洋式的床褥，充分體現日本獨特的和洋混合文化。房間雖然沒有露天風呂，但也設有面向大海的浴室，可泡在按摩浴缸中享受美景。溫泉旅館還提供複式、洋式和露天風呂等房型，無論是家族旅行還是情侶出遊都有合適的選擇。
楊貴館的料理也不能錯過，主理人會選用山口縣在地食材，而且講究季節性，選用當季食材，所以四季均會更換菜單。編輯覺得整體來講非常有驚喜，部分菜式更有分子料理的感覺，在日本傳統料理的基礎上的創新。
山口縣景點｜餐廳 04 㐂楽 平民價品嚐河豚三吃
河豚是日本的高級美食，定價並不便宜，不過山口縣是日本最著名的河豚產地，在這裡只需用平民價就能品嚐到河豚。編輯這次走訪了山口縣的河豚養殖場，負責人表示他們養殖的河豚已經做到無毒，而且保留和天然野生河豚一致的味道和口感，所以大家可以放心享用。
編輯這次到了長門市的㐂楽品嚐河豚三吃，如此豐盛的午餐只需要3,000日圓，完全發揮產地優勢。這次的河豚三吃分別有刺身、油炸以及燒賣，編輯最喜歡的就是炸河豚，薄炸皮酥脆，內裡的河豚肉仍保持著鮮嫩，河豚的肉質緊實，像是在吃非常嫩的雞肉，同時帶有魚的鮮味；河豚刺身僅需配橄欖油和海鹽，有嚼勁又有爽脆，完全是顛覆刺身的想像。品嚐過河豚之後，才知道為什麼人們冒著「生命危險」也要吃。
星期三及四休息
山口縣景點｜景點 05 青海島觀光汽船 欣賞海上阿爾卑斯
青海島有海上阿爾卑斯之稱，滿佈奇岩怪石、海蝕洞門和懸崖峭壁，要近距離欣賞這些奇觀，青海島觀光汽船就是最好的選擇，共有3條路線供選擇，短程約40分鐘，環島則為80分鐘。觀光汽船船體仿照鯨魚設計，還有不同顏色，非常可愛，航行期間大家可以選擇坐在室內透過諾大的窗戶欣賞，或者走到船尾露天位置零阻隔感受。
和一般游船不同的是，船長會將船駛到海蝕洞或者奇岩陣之中，大家可以用觸手可及的距離，細心欣賞這些自然奇觀。
山口縣景點｜餐廳 06 焼とり こうもり 體驗家庭式熱情的燒鳥店
焼とり こうもり就位於JR長門市站前，是一家家庭式經營的燒鳥老店，目前已有75年歷史，是長門市燒鳥文化發源地之一。所有串燒均有老闆娘親手燒製，老闆則負責炒熱氣氛，拿著酒杯和在場的顧客逐一乾杯，又開心地介紹自己的店舖，邊吃邊聊完全能沈浸在日本居酒屋的快樂之中。
雞肉腸、雞肉和豬夾蔥都是必食之選，烤至微焦的表面，配上特製柚子胡椒或者獨創的蒜粉，香氣四溢，難怪會成為長門市大受好評的燒鳥店。
山口縣景點｜餐廳 07 SWEET AS 最適合家庭和朋友一齊吃的西餐廳
SWEET AS是一座令編輯眼前一亮的西餐廳，外表看起來是一座工廠，但一走進內部就發現它不只是西餐廳那麼簡單，還有一個完整的籃球場、攀石牆以及多功能活動空間，亦設有酒吧、咖啡廳和兒童遊樂區等區域，無論是一幫朋友還是和家人到訪，都可以玩得盡慶。編輯當晚晚飯前，就和朋友一齊來了場籃球賽。
SWEET AS的菜式也很不錯，賣相先贏一仗，編輯最喜歡的是烤羊架，簡單調味能吃到食材的新鮮原味，海膽配牛肉也值得一試。
21:00 - 24:00（酒吧）
山口縣景點｜酒店 08 玉仙閣 楊貴妃也浸過的溫泉？
長門湯本溫泉本身開湯已有超過600年歷史，以「美肌之湯」聞名，相傳楊貴妃流亡日本時曾途經此地，所以附近有大量楊貴妃的元素，玉仙閣就是其中之一。玉仙閣的裝潢和溫泉浴池均有不少中國元素，旅館也在積極改建中，除了提供傳統的和式房間，也新增了現代簡約風格的房間，睡不慣榻榻米的能在享受傳統溫泉旅館。玉仙閣特設一個深度為1.2米的溫泉浴池，可全身肩頸完全浸泡，亦設有露天溫泉，提供不同的享受。
山口縣景點｜景點 09 別府弁天池 可直接飲用的池水
別府弁天池位於山口縣美禰市秋芳町別府，相傳古時此地因缺水困擾，村民依據神明夢示，建立了供奉弁財天女神的神社，隨即湧現泉水，形成現今的弁天池。池水因含豐富礦物質、透明度高、隨日照變化會呈現夢幻般的鈷藍色、翡翠色。
現場所見有大量市民自備容器在取水口取泉水，編輯也品嚐了一下，泉水冰涼清甜，難怪會有這麼多的人特意來這裡取水。
山口縣景點｜景點 10 永山本家酒造場 百年釀造廠嚐清酒
永山本家酒造場位於山口縣宇部市，創立於1888年，堅持自家種植稻米以及嚴選地方水源，特意選用富含礦物質的水源。其代表品牌為「貴」，包含純米吟釀和純米大吟釀等，編輯品嚐了其純米大吟釀，米香和酒體非常平衡，非常順口，餘韻仍香氣十足。
除了可以試喝和購買外，咖啡廳也提供用清酒酒粕製作的甜品，酒造場更會提供導覽等活動。
11:00 - 16:30（星期六日及假日）
山口縣景點｜景點 11 元祖瓦そば たかせ 山口縣代表性鄉土料理
元祖瓦そば たかせ是瓦片蕎麥麵的發源店，創業於1962年，餐廳將江戶時代薩軍士兵以瓦片烤食的傳說轉化為現實，將茶蕎麥麵鋪到熾熱的瓦片上，搭配牛肉、蛋絲和紫菜等，像鐵板餐一樣滋滋作響賣相非常吸引。吃的時候搭配特製醬油和檸檬片，一口下去即刻香氣四溢，還能嚐到茶味，部分麵條被煎至脆口，口感非常豐富，絕對值得一試的鄉土料理。
星期日及假日休息
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