日本大阪,很多人都會到心齋橋shopping和尋找美食!心齋橋的美食選擇多,如果想用便宜的價錢吃串燒和海鮮,就不要錯過「炉ばた焼 かくれ茶屋」即叫即燒串燒居酒屋,CP值超高!

撰文:KM|圖片來源:gurunavi,mon3_soeluv、[email protected]

想在心齋橋吃到平價海鮮串燒,就要試試這間爐端燒Kakure茶屋,只需300円(約HK$23)就可以吃到多款海鮮,包括扇貝、角蠑螺、蛤蠣、鹽燒大蝦、鹽烤鯖魚等等,絕對是海鮮控的福音!

心齋橋

心齋橋

 心齋橋 心齋橋

除了多款海鮮,亦有肉類和其他選擇,包括雞肉串、肉丸、雞胗、五花肉、煙肉鵪鶉蛋、麻糬、牛扒、菇菌類、粟米等等,還可以選擇雞蛋卷,價錢同樣都是300円,超抵!

心齋橋

心齋橋

心齋橋 心齋橋

心齋橋

除了串燒,亦有多款小食,包括刺身拼盤(600円)、明太子、涼拌黃瓜、炸豆腐、薯條、茶泡飯、雪糕等等,有多款選擇可揀。

心齋橋

心齋橋

心齋橋

心齋橋

炉ばた焼 かくれ茶屋

地址:大阪府大阪市中央區東心齋橋1-14-14

營業時間:周一至五(5:00pm-11:30pm),周六、日及假期(4:30pm-11:30pm)

電話:050-5816-8072

延伸閱讀:大阪道頓堀、心齋橋美食推介

大阪美食】去心齋橋與道頓堀,除了血拼之外,不一定要去人龍超長的「遊客」餐廳,其實可以找些地道的日本街頭小吃,邊走邊食。一方面能省時間,另一方面又能吃得更多!以下有六間街頭小吃熱店推薦,全均位於難波一帶,總有一間適合你!

撰文:EL|攝影:Scott|編輯:J

大阪道頓堀、心齋橋美食推介

大阪美食街頭之選01|吉列黑毛和牛三文治

大家都對黑手黨的吉列和牛三文治趨之若鶩,不過索價極高,實在吃不起。心齋橋有間三文治專門店「1571」,其平民版吉列和牛三文治同樣受歡迎,早前在TOKYU HANDS江坂店開pop-up counter時,每日都排滿人龍,人氣旺盛。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
1571心斎橋サンド

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
在TOKYU HANDS江坂店開pop-up counter時,很多人慕名而來,算是大阪美食熱店。

吉列黑毛和牛三文治最受歡迎,薄薄的烤多士夾著吉列A3黑毛和牛,厚厚的和牛仍保持嫩紅狀態。吉列皮厚薄適中,但因為沾上了醬汁,以致變得軟腍,口感麻麻。和牛也欠軟嫰,有點乾身,未如想像般好吃。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
吉列黑毛和牛三文治

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
吉列黑毛和牛三文治

反而店內另一名物吉列炒蛋三文治令人有驚喜!鬆軟的白麵包夾著沙律醬和吉列炒滑蛋,薄薄的吉列皮炸得脆身,剛好與嫩滑的炒滑蛋形成對比,一脆一滑,實在太好吃了!

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
吉列炒蛋三文治

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
1571 心斎橋サンド

1571 心斎橋サンド
地址:大阪市中央區東心斎橋2-4-18 ヒットワンビル1/F
營業時間:6:00pm-5:00am(星期日休息)
電話:+81-6-6211-1545
網站:www.facebook.com/心斎橋サンド-253240041389415/

大阪美食街頭之選02|Juicy嫩滑炸雞

記者尤好熱氣食物,對炸雞更是熱愛。如果你同樣是炸雞控,便要試試「Gaburi Chicken」。「Gaburi Chicken」是一家食雞專門店,炸雞、骨付鳥都有,很多日本人放工後,會前來邊歎啤酒邊食雞,吃頓豐富的宵夜。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
Gaburi Chicken

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
炸雞翼杯

講到明是街頭小吃,當然不是堂食,而是光顧他們的外賣限定炸雞杯,全部即點即炸。炸雞一杯3件,可選雞髀肉或雞翼,每件足有半隻手掌大,相當厚肉。炸粉夠薄身,而且火候剛好,雞肉仍保持嫩滑多汁,炸雞控必試!

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
炸雞髀肉杯

Gaburi Chicken
地址:大阪市中央区東心斎橋 1-19-8
營業時間:5:00pm-2:00am
電話:+81-6-6226-8410

大阪美食街頭之選03|流心章魚燒

甲賀流章魚燒已有30年歷史,貴為老字號,更曾獲米芝蓮車胎人推介,有人龍是必然的事。雖有人龍,但店內同時開著8塊章魚燒鐵板,店員密密手製作,等5分鐘左右便已買得一盒。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
甲賀流

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
甲賀流

粉漿做到外脆內軟,甚至有少許流心感覺,吃掉一整盒也不覺飽滯。八爪魚彈牙鮮嫩,絕非橡皮擦膠般貨色。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
章魚燒

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
外脆內軟。

其醋酸蔥味更是必吃,放上滿滿蔥花和酸醋,吃起來爽口清新,十分醒胃,幾乎想多吃一盒。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
醋酸蔥章魚燒

甲賀流
地址:大阪市中央區西心齋橋2-18-4
營業時間:10:00am-8:30pm
電話:06-6211-0519
網站:www.kougaryu.jp

大阪美食街頭之選04|人氣牛角包

店內的麵包均以兵庫縣赤穗市產的天然天鹽、三溫糖和米糠油製成,比起一般的用料更健康。人氣商品每天至少出爐5次,路過麵包店的客人總會被麵包香吸引而買來吃。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
LE CROISSANT

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
各款法國長麵包,放上滿滿的配料,望到都流口水。

招牌迷你牛角酥在製作麵糰時加入了發酵牛油,摺成36層後再拿去燒,最後塗上自家製水飴糖漿。外層欠香脆,但內層鬆軟,買個來過口癮確實不錯。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
迷你牛角包

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
芝士火腿牛角包

新出的酥皮蛋撻有別於港式蛋撻,用上牛角包酥皮,帶點軟糯,蛋做得香滑。可惜購買時已放室溫一段時間,如果熱辣辣出爐即食就更好了。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
酥皮蛋撻

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
蛋夠滑溜,重奶香。

LE CROISSANT
地址:大阪市中央區心齋橋筋2-7-25
電話:06-6211-9603
營業時間:11:30am-9:00pm
網址:www.le-cro.com

大阪美食街頭之選05|怪味炸雞店

逛一逛日本便利店,便知日本人對炸雞尤其熱愛。但炸物始終即炸最好吃,「金のとりから」炸雞店正好滿足到這個慾望。雞柳條撲上薄薄炸粉,炸得金黃香脆。吃起來,雞柳雖不夠嫩滑,但油脂少,毫無罪惡感。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
金のとりから

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
炸雞柳條有大、中、小3種分量選擇。

店前的小桌子放了十款醬汁,辣醬、檸檬、黑椒⋯⋯怪味醬都有。大家都爭相圍著它們,為要試齊各種口味,炸雞頓時淪為配角。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
大家都爭相試齊各種口味,炸雞頓時淪為配角。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
芝士炸雞

金のとりから
地址:大阪市中央区難波1-5-12
電話:090-7556-6972
營業時間:平日12:00nn-10:30pm,周六、日及假期11:00am-10:30pm
網址:www.kinnotorikara.jp

大阪美食街頭之選06|令人感動的鬆軟中式蒸包

去到日本,很自然會抗拒吃中華料理,中式蒸包更加不了。「551蓬萊」包子店在1945年開業,至今已有50多間分店,難波本店更長期排滿人龍,能夠在日本美食中突圍而出,當然要一試究竟。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
551蓬萊本店。

開放式廚房,備料、包餡、蒸包,製作過程一覽無遺,看著蒸汽呼呼冒起,排隊的客人已急不及待。取上手,每一個都熱騰騰,呈天然淡黃色,十分鬆軟,帶麵粉香。豚肉餡肥美多汁,吃下有微微的洋蔥甜。細心品嘗下,完全感受到一個蒸包都能做得用心,有種莫名其妙的感動。

大阪道頓堀、心齋橋美食推介|6大必吃街頭小食
豚肉包

大阪美食

551蓬萊本店
地址:大阪府大阪市中央区難波3-6-3
電話:06-6641-0551
營業時間:11:00am-10:00pm
網址:www.551horai.co.jp