出門旅行,想用最短時間,看最多的景點,玩最多的活動,吃盡好吃的餐廳,是無可厚非的。但是,有時候你得知道,有些地方,不是你想要甚麼就有甚麼,問題也不在於你有沒有錢,而是有些時候,沒有就是沒有,有錢也沒有用。

滑雪場的旅館就一定有溫泉浸?


很多朋友來滑雪場住宿時都會問:「有沒有溫泉?」然後就要求我介紹一些有露天溫泉、房間有私人溫泉的旅館給他們。我其實一直都很奇怪,為甚麼大家都覺得滑雪的地方就一定有溫泉浸呢?

事實是滑雪場不一定都在溫泉區,當然也有像長野野澤溫泉、藏王溫泉、草津溫泉、乳頭溫泉等附近有滑雪場的溫泉區,但滑雪與溫泉,實在不是必然的配搭。所以,如果住宿的旅館能夠提供一個熱水的大浴場為你消除疲勞,其實已經要感恩了。

曾經接待過一些從韓國來的客人,當他們發現我們的大風呂不是溫泉以後,竟然要求我們減租還威脅我們說要退房,我們老闆當然不賣帳,結果他們一行人商量以後還是決定留下來,但好端端的旅行心情都被自己破壞了,何苦呢?

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像藏王一樣集溫泉、滑雪場、自然景觀(樹冰)的地方很難得啊!(圖:zao-ski.or.jp)

以為收你萬幾円一位就一定有大魚大肉?

滑雪場和一些秘湯溫泉都在深山中,食材很多時以山菜為主。有一次去了秋田的乳頭溫泉,剛好遇上幾個同聲同氣的香港人,他們在晚飯席間一直抱怨為甚麼每人付了過萬日圓一位但晚餐只有大量的山菜和燒魚(其實已經有比內地雞和稻庭烏冬這兩樣名物了),「搞錯呀!畀咁貴食啲咁嘅嘢?」幸好旅館的人都聽不明白,但我卻是愈聽愈汗顏。

一餐豐盛的日本晚餐一定就要有海鮮刺身、和牛、長腳蟹嗎?

很多人一聽到溫泉旅館就自動聯想到那種豐盛的會席料理,奢侈的食材,吃極都吃不完的分量。但其實想在這些鄉下地方吃到這些東西才是奇怪的,能有肉吃很多時候已算很豐盛的一餐。所謂依山吃山,靠水吃水。去得這些地方玩,就應該要有相應的心理準備。

而我在滑雪場打工時,又試過有幾次有客人跟我們說晚餐的東西不合胃口(全部已經煮好),要我們開車帶他們到外面吃壽司,早餐又說不能吃飯和魚,「我們早餐只吃麵包」,然後叫我們去買。如果那麼執着自己原本的飲食習慣,訂房的時候為甚麼不索性取消不要我們的膳食呢?再說,有上等的日本米、麵豉湯、燒魚、新鮮山菜不吃,寧願吃超市200円有5個的餐包,真覺得他們很可憐。

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剛剛新年去孫六溫泉時的晚餐。

在山中,有昆蟲有甚麼奇怪?

這真是我在滑雪場旅館打工時遇過最多中港台客人向我投訴的事了。他們會說為甚麼大堂的地上、走廊、樓梯會發現小昆蟲,為甚麼露天的大浴場有枯葉和偶爾有小昆蟲在水面上……

這時我都會答:

「很抱歉,因為外面下大雪很冷,而我們這裏很暖和,小昆蟲有翅膀,我們沒有方法可以阻止牠們進來喔。」

「很抱歉,因為我們旁邊的森林是真的,所以這些小昆蟲都是我們的鄰居…… 」

「很抱歉,因為我們的風呂是露天的,我們已經準備了小網子讓大家把牠們清理,如果我們24小時不停清潔的話,大家就沒機會用到浴池了……」

「很抱歉,因為你走到露台抽煙後,沒把紗窗關好,昆蟲就能夠飛進房了(我們是全館禁煙的)!」

而我老闆通常只會霸氣覆一句:「呢度係山,梗係有蟲啦!」

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又要露天又驚啲嘢飛落去,真難服侍。(乳頭溫泉鶴之湯 Jalan.net)

喜愛夜蒲的香港人

這也是常常被問到的問題:「附近入夜後有甚麼地方可以去?」

正如前述,滑雪場和溫泉很多都在山中,你能期望一個日出而作,日入而息的鄉村地方晚上有甚麼娛樂呢?按摩?卡拉OK?睇戲?食宵夜?

以我工作過的旅館為例,除非你自己開車,否則最近的便利店也要在雪地走半小時的路程,超級市場要一小時,但我保證外面的溫度你不會想再待超過一分鐘。即使你會開車,在晚上沒燈的雪地駕駛,你有活着回來的自信嗎?既然來滑雪的話,我建議,大家早睡早起,明天早點起床去滑雪吧!如果是去浸溫泉,何不多多享受浸浴的樂趣,非要往外面跑呢?

試過真的有人厚着面皮要求我們晚上開車帶他們到超市購物,喂呀,明天我們清晨5點要起床準備你們的早餐,你要夜蒲卻要拉我們下水,傻的嗎?

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鄉下地方,想夜蒲還是要找「柏青哥」店,但其實很多也只是營業到11點就關了!(圖:wikiwand.com)

出外旅遊,請「入鄉隨俗」!

新年時候我到秋田乳頭溫泉的孫六溫泉看到走廊貼着「秘湯七條」,其實正正說出了旅人造訪深山地方時應該抱着怎麼樣的心態。

  1. 踏入秘湯者要有交通不便的覺悟。
  2. 秘湯裏的天氣變幻莫測。
  3. 請別抱有對電器、電視等文明利器的期待。
  4. 請接受這裏不是讓你開派對的地方。
  5. 請不要要求這裏有華麗的食物餐點。
  6. 這裏早睡早起是定律。
  7. 請勿破壞優美的自然環境。

看着這有聲「七條」彷彿說:「總之一句到尾,呢度係鄉下深山乜__都冇,你班__樣唔好要求多多,嫌三嫌四,阿支阿左摩洛哥喇!」

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孫六溫泉,霸氣的「秘湯七條」!

有得有失,去玩也有取捨,做好覺悟,才能享受每個地方的特別與樂趣。不要停留在去甚麼地方都要求相同東西,沒有就抱怨的自我中心旅行世界。如果你非要問像:「點解北海道大雪到個機場封咗又冇應急安排嘅?」這種問題的話,我會建議你不要去旅行了,留在家看看旅遊特輯就好。

入鄉隨俗,不只是對他人的尊重,也是在旅行中拓闊自己世界的必要素質,能夠放開心胸,你會發現,世界很大。


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