【嘉義景點】嘉義不算是香港人去台灣旅遊的熱點,印象中只是坐高鐵南下或北上過門而不入的一個車站,或落車後直直的衝到阿里山去吧!不過作為半個台灣人得告訴你,嘉義市在這兩年早已成為台灣文青最夯的旅遊點,火紅程度比鄰縣台南更甚紅,在於其深厚的文化歷史背景,建城三百多年,在日治時期引入鐵道與林業文化,遺留了不少極具歷史價值的古建築。多得近年以活化古蹟結合「地方創生」來振興地區經濟,不少日治時代的建築都改裝為文青小店及酒店等設施,為整個古城帶來新面貌。想體驗台灣老時光,並不止於台南,下次不妨走遠一點來到未被遊客大軍攻陷的嘉義,來一趟深度的懷舊之旅。

撰文:孖田(原文刊於《新假期》雜誌1105期)|圖片來源:相關機構

嘉義景點|嘉義6大文青打卡景點  時光倒流百年古城

1.最美神社 變身人氣 café

嘉義是日治時期最重要的林業重鎮,市內自然有很多日式建築。其中在嘉義公園內的嘉義市史蹟資料館剛於去年活化,整修為昭和十八咖啡店及藝文空間後,周末不時會舉行展覽和市集。

稱之為昭和十八,全因這棟全木建築興建於日治昭和18年(1943年),原為日治時期嘉義神社附屬的齋館及事務所,即是前往神社祭祀前齋戒和準備的地方,原址神社早被改建成忠烈祠,幸而附屬的齋館及社務所成功保留下來。經活化後,寬闊開揚的庭院擺放了石燈籠和手水舍;精心修復的齋館主建築是以阿里山檜木搭建,充滿自然的檜木香,顯得古色古香。經過一扇扇的紙門,有介紹嘉義公園、歷史建築等的展覽,以及小文學館可參觀。由於木建築所限不能明火,這裡的café以早午餐為主,只採用在地有機農產、人道飼養雞蛋入饌。建議一早來影相吃早餐,避過下午的人潮吧!

昭和十八 J18 -嘉義市史蹟資料館

地址:嘉義市公園街42號(射日塔前)
電話:+886-5-2770-518
營業時間:周二至五及周日8:00am-5:00pm,周六8:00am-8:00pm,周一休息
入場費:NT50/約HK$13(可抵銷餐飲費用)
交通:由嘉義火車站搭的士約10分鐘車程
網址:j18.cabcy.gov.tw

2.全台最大日式建築群
店版小京都親子遊

在繁華的嘉義火車站周邊有不少保留得很好的日式古建築,當中經4年時間修復的 檜意森活村 是全台最大的日式建築群。先說檜町的歷史背景,這個在日治時期為阿里 山林業開發所建立的官方宿舍,因用上阿里山檜木作建材而以「 檜 」命名。保留下來的29棟建築,包括了當時的基層職員宿舍和高級長官宿舍,經4年精心修復,現時改建成市 集、餐廳、商店及表演場地等複合式設施。在這個台版小京都是很適合親子遊,近50間文創、伴手禮小店、餐廳及手作體驗工作坊外,還可租借和服打卡及到忍者道場玩遊戲,一 站式食買玩全包,一家大細來消磨大半天絕對不會嫌悶。

特色小店推介

霞光和服館

提供大量不同的浴衣出租,尺寸亦很適合小朋友,幼兒裝租兩小時只需 NT250/約HK$63,甚為抵玩。

和服館亦有不少和風頭飾出租,不怕髮型不襯浴衣。
和服館亦有不少和風頭飾出租,不怕髮型不襯浴衣。

TGM 台灣木目金

村內亦有數間開設 DIY 工作坊的小店,像TGM台灣木目金設有體驗課程,初學者也可製作戒指。

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森咖啡

森咖啡是嘉義市的人氣 cafés 之一,全店裝潢都以木為主題。

琥珀黑糖刨冰 NT0/HK自家熬製的黑糖漿,兵庫縣黃豆粉,加上煉奶、白玉的刨冰,清爽甜香。
琥珀黑糖刨冰 NT150/約HK$38
自家熬製的黑糖漿,兵庫縣黃豆粉,加上煉奶、白玉的刨冰,清爽甜香。

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湯城鵝行

來自嘉義大林的養鵝人家,自家的鵝場採人 道方式飼養,這家餐廳就是以自家鵝作食材。

鵝金葱拌飯套餐 NT0/HK
鵝金蔥拌飯套餐 NT260/約HK$65

鹹水嫩鵝 NT0/HK0
鹹水嫩鵝 NT480/約HK$120

 

3.花磚博物館 重現百年光彩

在台灣日治時期留下來的古建築,除了和式町家建築群外,還有台灣傳統紅磚三合院。這些用於三合院上的台灣花磚大多是從日本而來的,當時日本正值明治維新,學習了西方燒製花磚的工藝並外銷亞洲各地;而在日治時期,花磚傾銷至台灣,當地的富貴人家會把花磚置於屋頂炫富。但可惜的是,因時代及土地發展,不少舊屋被拆卸,幸得隱於嘉義市古宅中的花磚博物館默默地嘗試拯救和收藏,令到一片片精細奪目的花磚、一幅幅經精心修復的百年花磚牆重現於世。展館中看到的每片花磚既要磨除背面水泥,又要清除內部百年黴菌,每片都要花至少2個月才能修復,得來不易,值得細賞。別錯過館內的小店,有花磚圖案的卡套、散銀包及牆用貼紙等等,把花磚藝術帶回家。

花磚博物館

地址:嘉義市林森西路282號
電話:+886-905-012-390
營業時間:周三至日10:00am-5:30pm,周一至二休息(假期照開)
入場費:NT50/約HK$13(館內消費NT100/約HK$26或以上,可抵銷購物費用)
交通:由嘉義火車站步行約10分鐘
網址:www.1920t.com

4. 人氣車仔檔 爆餡雞蛋糕

嘉義這間純情專売所開業已兩年,成功地把台灣常見的街頭小食雞蛋糕,變成Ig人氣打卡美食。小攤不用預拌粉,堅持以新鮮雞蛋、麵粉和純牛奶為材料,不加水、化學添加物或人造牛油,怪不得入口已分外富蛋奶香。每日更供應不同的鹹甜爆餡口味,像肉酥雞蛋燒,就有大大粒土雞蛋和70年老店真味珍的豬肉鬆;芝士雞蛋燒有溶化芝士與整粒半熟蛋,咬下爆漿滋味又濃香。甜味有黑糖麻糬燒,煙韌不過甜亦很滿足。想吃,記得要趁開攤就去排隊吧!

純情專売所

地址:嘉義市東區興中街132號
電話:+886-958-609-173
營業時間:1:00pm-6:00pm(售完即止),店休以fb/Ig公告為準
交通:由嘉義火車站步行約15分鐘
網址:purepastry2018.com

5. 老屋重生 咖喱+足浴店

去年中才開業的舊時光新鮮事,位處一棟70年歷史的日式檜木古宅中,光是環境已滿分。以咖喱為主打,餐廳用上日本咖喱粉製作,加入大量水果來熬製,再灑上嘉義六角鄉的花生和黑芝麻,辛香中帶甜,又有果仁的香口;再配以豬油拌飯,非飯桶也難以停口。餐廳亦有提供較少見的湯咖喱,配以雞、牛、蝦或魚等組合,很適合口味較清淡的人。值得一提的是餐廳二樓還設有足湯可泡腳,坐在窗邊眺望著嘉義市,邊以漢方藥草包泡腳,女士們就算冬天也不怕手腳冰冷,逛累了都可以叉電。

日出漢堡排 NT8/HK漢堡排肉汁豐富 吃咖喱時再鮮磨六角鄉的 花生和黑芝麻加入咖喱中,份外香口。
日出漢堡排 NT228/約HK$57
漢堡排肉汁豐富,吃咖喱時再鮮磨六角鄉的 花生和黑芝麻加入咖喱中,分外香口。

二樓足浴,每人NT0/HK可包藥草包浸腳、溫光石熱敷墊和一杯指定飲品。
二樓足浴,每人NT200/約HK$50可包藥草包浸腳、溫光石熱敷墊和一杯指定飲品。

舊時光新鮮事

地址:嘉義市西區仁愛路494號
電話:+886-5-216-9909
營業時間:周四11:00am-2:00pm,5:00pm-8:00pm;周五11:00am-2:00pm,5:00pm-9:00pm;周六11:00am-9:00pm;周日11:00am-8:00pm
交通:由嘉義火車站步行約5分鐘
網址:restaurant71114.business.site

6. 阿里山看雲海
夜宿茶園歎茶香甜點

沒有到過阿里山的話,嘉義的行程稱不上完整。乘搭林業鐵路本線火車由嘉義市至阿里山,目標相當明確,就是到近月在社交媒體搶盡風頭的然井茗露×阿里山霧很濃茶園去。這個剛躍登成台灣人打卡的新熱點的茶園原來已有40年歷史,兩年前新增玻璃屋民宿後,大受歡迎,去年再增添的café更成為阿里山唯一的法式甜點咖啡店。

老闆是專業的製茶師,交棒給在台北從事金融業的兒子!新老闆一洗鉛華,學習茶葉、咖啡並取得烘焙證書,周身刀張張利!這裡供應的法式甜品是以台灣及各地的特色茶製成,像阿里山烏龍慕絲,外形已精美得很,層層堆疊的餡料,不但茶香濃郁回甘,層次口感更得以提升。除了來café打卡,更推薦入住只有10間房的民宿,全部房間擁有大窗面向山景,更特設觀星專用的大天窗房間,即使3個月前預訂,周末還是一房難求。最欣賞民宿本身擁有茶園,每日清晨都會帶住客散步前往秘境賞日出,沿途導覽阿里山特有的植物生態及茶園,不必再提早起床花時間找車、搵位看日出,夠晒方便和貼心。

然井茗露×阿里山霧很濃

地址:嘉義縣阿里山鄉4鄰123之18號
電話:+886-5-256-2257
營業時間:Café 9:00am-9:00pm
房價:雙人房每晚NT2,400/約HK$600起(包早餐、日出導覽及品茶活動)

交通:由嘉義市乘搭巴士至石棹加油站即達
網址:site.traiwan.com/ZENGIN

 

嘉義在哪?

位於台灣西南部,與高雄市、台南市 相鄰,縣內最有名的景點就是阿里山 和森林小火車。由台北去嘉義,可選 乘高鐵、火車或巴士。

嘉義交通

高鐵
由台北至高鐵嘉義站約1.5小時,可轉免費接駛巴士到嘉義市, 車程約20分鐘。 台灣高鐵:www.thsrc.com.tw

火車
乘自強號火車由台北到嘉義市,車程約3.5小時。 台灣鐵路管理局:www.railway.gov.tw

巴士
可選擇國光客運、統聯客運到嘉義,不塞車約3.5-4小時抵達。
國光客運:www.kingbus.com.tw

統聯客運:www.ubus.com.tw

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實用資料

航班:香港至台北,可乘搭國泰、長榮、中華等航班,直航至台北。
簽證:疫情過後,持香港特區護照旅客前往台灣,可於網上預辦簽證,可入境30日。

台北經濟文化辦事處(香港)
地址:香港金鐘道89號力寶中心第1座11樓1106室

電話:2525 8316
辦公時間:周一至五9:00am-5:00pm
網址:coa.immigration.gov.tw/coa-frontend/overseas-honk-macao

貨幣:新台幣(NT),HK$1約兌NT4,可在香港或台灣機場找換店兌換

電壓:當地電壓為110V,使用兩扁腳插頭

至阿里山交通

由嘉義市至阿里山,最受歡迎的交通方式是乘搭林業鐵路本線火車,但假日往往一票難求。另外,亦可乘搭巴士7322號及台灣好行巴士,惟巴士班次較少,一日只有2-4班。最方便的方式可由嘉義包車至阿里山,可與司機安排沿路停下觀光的景點。

交通部觀光局阿里山國家風景區管理處:www.ali-nsa.net/zh-tw
台灣好行:www.taiwantrip.com.tw