台北｜蛋黃哥懶到爆 主題餐廳

撰文：字旅航間 | 圖片授權：阿偉的食樂園

呢間主題餐廳包羅中、日、西、意菜，餐飲選擇幾多元化。裝潢沿用梳乎蛋招牌的sharp醒黃色，椅背、燈泡、天花、cushions係鋪天蓋地嘅懶樣。

粉絲必點 5大呃like菜

01.忌廉三文魚薑黃飯 NT320/HK$78
薑黃飯油香豐腴，伴奶滑富魚味的白汁，三文魚扒肉身緊致，加上蛋黃哥的大肚腩嘆樣，我要食咗你！！

02.雲朵燒汁雞披薩 NT280/HK$68
披薩上身厚厚的雲層原來是口感輕盈的蛋白霜，雞肉上的醬料重胡椒香氣，批邊薄脆，鹹甜夾雜。

蛋白霜如棉花糖般黏黏甜甜，加入披薩非常創新。

03.雀巢雞蛋糕 NT160/HK$39
雞蛋糕香甜綿密，熱騰騰的蛋香難以抗拒，下面是炸得輕脆可口的牛蒡絲。

04. 蜂蜜班戟 NT220/HK$54
面頭的屈膝蛋黃哥由白朱古力製作，單吃偏甜，班戟共有4層，細密好吃。

05. 芒果鮮奶沙冰 NT260/HK$63
杯身七彩的脆脆勁搶眼，冷爽得來又夠熱帶果香。

訂座爆滿？ 排到11月中

餐廳目前分為 網上 EZTable 訂位 及 每朝11點起排隊攞籌。
網上訂位方面，每月1號11點鐘會開放下個月的訂座，即係10月1號起開始訂11月的座位。
暫見預約情況幾爆滿，最早的檔期已排到11月24日。

蛋黃哥五星主廚餐廳
地址：台北大安區敦化南路一段236巷12號
電話：+886-(0)2-2752-9520
營業時間：星期一至日 11:00am-10:00pm
網上訂位：en.eztable.com/restaurant/13270
fb專頁：Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳
交通：乘捷運至忠孝敦化站，從東區地下街12號出口步行4分鐘。