學唔成傑青兩年上樓,都係效法 蛋黃哥 糜爛嘅人生態度,算~
廢卵氏最近喺台北東區開主題餐廳,化身熱辣辣薑黃飯、鳥巢雞蛋糕、溶緊(滴汗?)嘅雪糕,台灣民眾已經趕緊去朝聖!

撰文:字旅航間 | 圖片授權:阿偉的食樂園

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門口大大隻倒吊嘅蛋黃哥,個樣勁招積!

呢間主題餐廳包羅中、日、西、意菜,餐飲選擇幾多元化。裝潢沿用梳乎蛋招牌的sharp醒黃色,椅背、燈泡、天花、cushions係鋪天蓋地嘅懶樣。

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天花隻蛋黃哥流緊口水呀!!

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最小的半開放包廂可坐4人,私密度較高。

粉絲必點 5大呃like菜

01.忌廉三文魚薑黃飯 NT320/HK$78
薑黃飯油香豐腴,伴奶滑富魚味的白汁,三文魚扒肉身緊致,加上蛋黃哥的大肚腩嘆樣,我要食咗你!!

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02.雲朵燒汁雞披薩 NT280/HK$68
披薩上身厚厚的雲層原來是口感輕盈的蛋白霜,雞肉上的醬料重胡椒香氣,批邊薄脆,鹹甜夾雜。

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蛋白霜如棉花糖般黏黏甜甜,加入披薩非常創新。

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03.雀巢雞蛋糕 NT160/HK$39
雞蛋糕香甜綿密,熱騰騰的蛋香難以抗拒,下面是炸得輕脆可口的牛蒡絲。

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04. 蜂蜜班戟 NT220/HK$54
面頭的屈膝蛋黃哥由白朱古力製作,單吃偏甜,班戟共有4層,細密好吃。

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05. 芒果鮮奶沙冰 NT260/HK$63
杯身七彩的脆脆勁搶眼,冷爽得來又夠熱帶果香。

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訂座爆滿? 排到11月中

餐廳目前分為 網上 EZTable 訂位 及 每朝11點起排隊攞籌。
網上訂位方面,每月1號11點鐘會開放下個月的訂座,即係10月1號起開始訂11月的座位。
暫見預約情況幾爆滿,最早的檔期已排到11月24日。

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蛋黃哥五星主廚餐廳
地址:台北大安區敦化南路一段236巷12號
電話:+886-(0)2-2752-9520
營業時間:星期一至日 11:00am-10:00pm
網上訂位:en.eztable.com/restaurant/13270
fb專頁:Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳
交通:乘捷運至忠孝敦化站,從東區地下街12號出口步行4分鐘。