台北不止有繁華城市的面貌,走入松山區有種走入綠洲的感覺。小區內滿是有格調的小店,台北旅遊中花一天走入區內慢活一下,超輕鬆!

1.車輪餅華麗轉身-有時候紅豆餅

一樣的食物,換個新的演繹方法,味道也會馬上提升。好像又叫車輪餅的台灣小吃紅豆餅,平常只會放在街頭餐車中販賣,但今年1月在民生社區新開的「有時候」卻打破車仔檔悶局,先來一個文青氣息的店名,再加上清新的小庭園、店面簡約的日系裝潢,一邊吃一邊享受民生公園的弄巷風景,平凡的紅豆餅也文藝起來。店舖日賣800件燒餅,每件HK$4,即使平日也經常大排長龍,另有紅玉紅茶,味道清新獨特,一樣有驚喜!

TP.1紅茶茶香味重,出乎意料地好喝,配香甜紅豆餅或另一人氣口味馬鈴薯芝士餅同樣滋味。車輪餅共有3款口味,包括紅豆、奶油和芝士馬鈴薯,每人限購4件,賣完即止。

地址:台北巿松山區民生東路五段36巷4弄9號 (顯示地圖)
電話:886-2-2761 0558
營業時間:12nn-7pm,星期一休息
Facebook專頁:有時候紅豆餅
交通:捷運松山機場站3號出口步行約15分鐘

2.台灣單品好茶-琅茶

混合茶的味道固之然豐富,但單品茶的純粹和呈現出的原味芳香,同樣無法取代。琅茶賣的是台灣單品茶,由三位合伙人創立,品牌沒有花巧的形象,只賣專業的知識和用心製茶的誠意,團隊每季親自到訪不同的茶區重新選茶。店舖在民生社區,既是工作室也是小店面,空間不大,但所有東西都有手作溫度,值得捧場。

TP.2冷泡茶近年大熱,釋出的咖啡因含量低,不易有苦澀味,茶水沖泡比例約為100毫升水配1克茶葉。氣候、土壤、採收日的天氣和製茶步驟等都會影響茶味,單品茶能品嘗到的風味更加獨一無二。按發酵及烘焙程度的不同,暫時推出9款不同的茶葉。茶葉以再生紙盒包裝,盒內側附有品茶教學及冷熱茶沖泡方法。

地址:台北巿松山區民生東路五段36巷8弄23號 (顯示地圖)
電話:886-2-970 844 235
營業時間:1pm-7pm
網址:wolftea.com

交通:捷運南京三民站1號出口步行約12分鐘

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3.精緻驚喜台菜-富錦樹台菜香檳

如果以為台菜用料家常,只宜快炒,難登大雅之堂,富錦樹台菜香檳將會顛覆你對它的傳統印象。這裡的師傅來自做台菜有名的四知堂,做的台菜有種南洋風情,食料講究新鮮原味,師傅連泡菜辣油都不假手於人。菜單名目不多,就專心做好幾道招牌菜式,已經足夠。

TP.4
(1) 油條蒜蓉鮮蚵(左) NT550/HK$140 – 台灣蚵仔鮮味濃厚,經過蒜薑辣椒爆香後快速煨熟,連同在地人早餐中不可缺少的香酥油條,重新激起味覺體驗。(2) 伯多納黃金香檳(右上) 單杯 NT450/HK$115 – 微酸的果香平衡台菜略甜的重口味,清清味蕾又解膩。(3) 蒸烤海魚(右下) NT900/HK$230 – 魚每日新鮮從巿場購入,以先蒸後烤的手法烹調,保留魚肉的細嫩,更鎖住新鮮海魚的鮮甜。

TP.3
(1)用餐環境一流,以乾燥植物創作出來的14組巨型吊飾,綠意深淺相間,搭配時間光影的變化,呈現另一種空間美學。(左)、(2) 獨家手製辣油,有陣陣檸檬葉香麻味道,調味一流(右)

地址:台北巿松山區敦化北路199巷17號 (顯示地圖)
電話:886-2-8712 8770
營業時間:12nn-2pm、6pm-10pm,星期一休息
網址:www.fujintreegroup.com
交通:捷運台北小巨蛋站5號出口步行約8分鐘
備註:午巿只接受預約

4.完美朱古力-JOCO LATTE

若然你愛重口味,店內有比普通朱古力濃3倍的特級版。初喝不覺厲害,喝多兩口方覺喉澀肚滯。店內還有鬆餅、綠茶小蛋糕等茶點。凍坦桑尼亞黑朱古力含75%可可,帶花果香,朱古力味濃,將牛奶冰塊放進去後會變甜,很有心思。Cafe坐落在綠林圍繞的街角,工業風主題設計吸引了不少龍友來借場拍照。

TP.5
凍坦桑尼亞黑朱古力(左) NT$160/HK$41、濃郁朱古力飲品(右) NT$200/HK$51

地址:台北市松山區民生東路三段88巷4號 (顯示地圖)
電話:886-2-2501 8809
營業時間:10:30am-9pm
Facebook專頁:Joco latte
交通:捷運中山國中站出步行約8分鐘

5.富錦街學藝3小時-BEHER生活廚房

喜歡深度旅遊的玩家,每到一個地方都誓要把當地的廚藝、手藝通通帶回家。如果你也是,千萬別錯過Beher 生活廚房。這間料理教室兼賣手工果醬和廚房用具,但由主人謝碧鶴親自主理的料理課程才是王牌,短期課每次3小時,中午上堂,晚上漫遊巷弄,一分一秒都不會浪費。

TP.6
(1) 推介多款自家手工果醬,有蜜香芭樂、桑葚、桂圓牛奶味等, 每瓶NT300/HK$77。(左)、(2) 紅、白酒番茄創意甜點料理近年發酵食物大受歡迎,課程將會教授用紅酒、白酒製作兩瓶甜點,全長3小時,價錢NT3,000/HK$766,可於網上預約報名。(右)

地址:台北市松山區富錦街354號 (顯示地圖)
電話:886- 2-2765 2646
營業時間:1:30pm-7:30pm ,星期一休息
網址:www.beher.com.tw
交通:捷運松山機場站3號出口步行約13分鐘