TVB的全新飲食旅遊節目《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》由周奕瑋(Jarvis)和王敏奕主持,並由新一代日本食神威先生帶領,一同探訪關西地區的大阪、京都、神戶和奈良等地,尋找最受歡迎的餐廳和隱藏的美食寶地。這個全新節目共有12集,將介紹超過30家人氣餐廳,Jarvis和王敏奕花了整整一個月的時間在日本各地尋找道地又充滿人情味的餐廳,首站就是關西地區。即睇更多有關《感動味蕾美食餐廳100強-關西篇》的資訊吧!

感動味蕾美食餐廳 感動味蕾美食餐廳100強關西篇(圖片來源:TVB)
感動味蕾美食餐廳100強關西篇(圖片來源:TVB)

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|36大餐廳景點介紹、地址

感動味蕾美食餐廳100強|日本食神威先生?

在這次節目中登場的美食導賞員,是被稱為「新一代日本食神」的威先生(kouuuuuyi.hw@IG)。自2017年起,威先生開始在IG上分享他在日本探訪的美食,無論是攝影還是介紹都具備一定水準。在12集的全新飲食節目《感動味蕾美味餐廳100強》中,這位旅居於日本大阪的美食家威先生擔任主持。拍攝手法與以往的旅遊節目不同,周奕瑋和王敏奕將跟隨這位美食家造訪當地的隱世美食。王敏奕表示,有許多餐廳或小店連當地人都未必知道。此外,他們不僅會品嚐美食,還會探討背後的感動故事。

感動味蕾美食餐廳 感動味蕾美食餐廳100強威先生(圖片來源:TVBAnywhere)
感動味蕾美食餐廳100強威先生(圖片來源:TVBAnywhere)

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第一集

宗壽苑

開業60年的大阪燒肉老店宗壽苑,肉源每日新鮮送達,必食招牌面頰肉捲蔥花,鮮嫩的牛肉刺身配上秘製醬汁,十分鮮美,加上檸檬汁,味道酸酸十分開胃。店內的肉選用鹿兒島黑毛和牛,品質保證!

地址:大阪府大阪市此花區酉島1-14-17光マンション1F
營業時間:17:00 - 02:00 (逢周二休息)

即看更多:第1集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第二集

わらじや

わらじや是一間鰻魚專門餐廳,售有各種鰻魚料理,必食鰻魚蓋飯,鰻魚以關西風格香烤,濃縮風味,搭配店家秘製醬汁,味道濃郁,將鰻魚特有的脂肪突顯的古法「白燒」亦是店家招牌。另外名物「うぞふすい」鰻魚湯鍋是新型態鍋物,將白飯、麻糬、蔬菜、雞蛋和烤鰻魚放入高湯中,再加上鰻魚和九條蔥,味道清淡溫和,同時帶有鰻魚香味。

地址:京都府京都市東山區西之門町555
營業時間:午餐:11:30 - 15:00
晚餐:17:00 - 20:00

即看更多:第2集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第三集

なにわ料理 有

なにわ料理 有為割烹餐廳,即日本高級料理餐廳,なにわ料理 有為米芝蓮一星餐廳,專營「浪速料理」,即是集世界各地百家之大成,算是日本最早出現的Fusion菜式。周奕瑋、王敏奕及威師傅品嚐了吞拿魚 、蝶魚、劍尖魷魚刺身拼盤、汁煮喜知次、宮崎牛牛腿肉和烏魚子綠茶蕎麥麵,王敏奕更對烏魚子綠茶蕎麥麵給予高度評價:「有一種愈食愈想食嘅感覺!」

地址:大阪府大阪市北區東天滿1-9-17
營業時間:17:30 - 23:00
(周日及公眾假期休息)

即看更多:第3集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第四集

KOHYAMA

必須要預約的米芝蓮餐廳KOHYAMA為私房菜,專營西式日本料理(即洋食),老闆更考獲侍酒師資格!招牌炭火烤香魚,日釣日烤,威靈頓魚扒別樹一格、腐皮油菜花柿醋炸菲力魚、鱸魚蘑菇茄子批等菜式,食材大多選用奈良產,每道菜式都會搭配不同的紅酒或清酒,當中也不乏奈良當地的清酒。

地址:奈良縣大和高田市礒野南町2-1 OSビル1F
營業時間:星期一、三至五及日:18:00 - 22:00
星期二及六:12:00 - 14:00;18:00 - 22:00

即看更多:第4集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第五集

炭燒鰻 寢床 福島店

炭燒鰻 寢床是關西第一家鰻魚串燒專門店,味道獨特,一般鰻魚店都是「鰻魚三食」,不過炭燒鰻 寢床則有「鰻魚五食」,除了平常的配料外,更增添了山藥和芝麻,和鰻魚飯搭配食用,別有風味。鰻魚新鮮即劏即燒,外脆內軟,觸目菜品有串燒盛合,以鰻魚不同部位作為串燒組合,包括鰻魚肉、腹、頸等,不同串燒所配的醬汁都有所不同,關西必食!

地址:大阪府大阪市福島區福島2-3-14 グレイス古民家2F
營業時間:午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 14:00)
晚餐 17:00 - (最後點餐 22:00)

即看更多:第5集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第六集

とんかつ みな斗

獲米芝蓮認證的「とんかつ みな斗」為炸豬扒和豬排丼專門店,在大阪超人氣,招牌Tokyo X炸豬扒由北京黑豬、Berkshire(盤克夏)、Duroc(杜洛克)三種豬肉聯乘混合而成,用近年流行的慢炸方式炮製,保留肉質、脂肪的甜味和香味,還有4種原創醬料搭配炸豬扒。以熟成肉製作炸豬扒,脂肪醇厚、風味濃郁,熟成豬肉因為沒有多餘的水分,因此與炸豬排是絕配。

地址:大阪府大阪市中央區島之内2丁目9-26 1F
營業時間:11:00 - 15:00 ; 17:00 - 20:00
休息日:星期一

即看更多:第6集 感動味蕾美食餐廳100強-關西篇推介餐廳

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第七集

即將更新

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第八集

即將更新

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第九集

即將更新

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第十集

即將更新

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第十一集

即將更新

感動味蕾美食餐廳100強-關西篇|第十二集

即將更新

回顧周奕瑋以往日本旅遊節目:

周遊關西|周奕瑋第1-6集大阪京都景點、美食餐廳全攻略

周遊關西|大阪奈良9大景點推介!300円爐端燒、特濃抹茶大福

周遊關西全景點懶人包|周奕瑋推介10大關西食買玩好去處精選!

最新的日本入境要求詳情?

在入境日本前,建議先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續,便能更快速地入境日本,即睇使用教學,例如註冊步驟及同行家人如何填寫等,以及買定日本電話卡

大阪有什麼好去處及景點推介?

大阪自由行必去這些景點,當中包括USJ大阪環球影城,即睇USJ門票及交通攻略。然而,去旅行怎可忽視美食部分?必到這些人氣美食餐廳,當中更有蟹宴放題平價米芝蓮餐廳之選。另外,不得不到溫泉旅館/按摩店溫泉主題樂園全新門真大型三井Outlet商場臨空城OUTLET。準備到日本賞櫻花的大家,可預先一看日本櫻花花期預測

圖片來源:TVB