說到台東就一直會聯想到池上，說到池上就一定會想到金城武(?!)，還有那一片黃澄澄的稻米田

池上飯包文化故事館不僅提供由池上米做成的便當，還可以在懷舊的火車包廂用餐呢！

金黃飽和的稻穗，是農民一點一滴辛苦的結晶，也是他們賴以維生的全部

來到池上除了欣賞這一望無際的稻田外，當然不能錯過在地的池上飯包囉！

池上飯包在這裡有很多間餐廳在賣，但我就是相中這裡可以在火車廂用餐

所以就選擇來這間吃囉~

非常顯眼的裝潢，外頭有兩列火車停靠

遠遠看還會誤以為真的是火車經過呢!!

門口還有兩個可愛的郵筒，不過現在已經沒有再收信了，可別投信進去喔~

 


池上飯包文化故事館不僅有提供主打池上米飯的飯包，一樓有古早味十足的柑仔店

二樓還有文化故事館，可以讓大家更加地了解池上米的文化

店裏頭的一側提供池上飯包的販售，口味還蠻多種的呢！

有招牌池上便當(豬肉片)，還有排骨、雞腿、鯖魚、控肉、豬排和蒲燒鰻…等等

價格大約70~90元不等~

吃飽後也可以到柑仔店回味一下童年，裡頭不只有賣台東生產的米，還有特色零食餅乾等等

如果有需要伴手禮也可以在這裡順便買一些回去

座位區非常多，有室內、戶外還有火車車廂內，除了戶外其他都是有冷氣開放的

當時在池上曬太陽曬到快中暑的我，當然是立馬跳到車廂內先乘涼再說 

 

我蠻喜歡這裡的布置，把早期火車車廂內的座椅搬到像是等車的月台，旁邊還有復古的時鐘呢！

配上旁邊懷舊標語和海報，就好像時光穿梭到過去的感覺~


車廂內沒有人來人往的吵雜，可以在這裡靜靜地享用美味

一旁的牆壁還多了稻米的塗鴉，置物架上還有掛著一個個祈願牌

「便當是外來化，飯包才是正港本土話。」

飯包的由來是從早期的蒸汽火車說起，以前從花蓮坐火車到台東要八小時

池上恰好是在兩站的中間，有間在地老店開始製作飯包賣給辛苦的出外人

最開始的飯包是用兩片竹葉包四個三角飯糰，再鋪上黃菜頭、豬肝、烤肉乾、瘦肉片和蛋餅等等

再加入梅子提味後用油麻繩繫緊，這就是第一代的飯包囉！

▲ 正宗池上飯包 $70

裡頭有悟饕池上米、招牌豬肉片、卜肉、嫩薑、燒肉、香腸、豆干、醬瓜和滷蛋等等

配料算蠻豐盛的呢！

我覺得池上飯包之所以好吃除了米是重點，就是它那「會呼吸的木盒」

木片獨特吸水、環保又抑菌的特色，才能讓包覆的米飯香Q可口不易變壞

米飯吃起來真的不是蓋的！很香Q味道又甜~~~ 不過料的部分就稍微有點乾

池上飯包推薦大家先咬嫩薑、嘗一口米之後再吃配菜，讓味覺一步步的走向不同的層次感

食材很簡單，但卻可以吃到傳統古早味的那種味道，真是讓人印象深刻又懷念的一頓午餐 

│名　　稱│池上飯包文化故事館
│官方網站│http://www.wu-tau.com/goods_tip.php
│營業時間│08:00-21:00
│連絡電話│089-862326
│地　　址│台東縣池上鄉忠孝路259號