牌又無,維基又走佬……定啲,港視主席王維基 Ricky 本著香港良心,實情去日本名古屋三重縣搜集下靚食材,跟商戶交流交流啫。寓工作於腸胃,Ricky 4 日 3 夜勁飲勁食,去咗睇捕蠔食海鮮,又歎松阪牛、伊賀燒陶鍋飯,亦唔少得新鮮水果。由名古屋搭鐵路至三重各城市約 1.5 至 2 小時,其實自駕遊就最啱,等我哋都跟主席搵食啦!

文:Venus@新假期;圖:王維基Facebook專頁

海岸鮮味朝聖

三重乃海女之鄉,海女會徒手潛水捕捉海產,集中於伊勢、鳥羽等沿海地段,Ricky 就遇見海女拎住區旗歡迎佢,仲圍威喂喺火爐即烤伊勢海老、生蠔、大蜆。想試,出發前就預約鳥羽市的海女小屋 Hachiman Kamado 大擦海鮮餐!

Hachiman Kamado

地址:三重縣鳥羽市相差町 109
網址amakoya.com

平吃 A5 松阪牛

從鳥羽駕車 1 小時到松阪市,必吃 A5 松阪牛。頂級赤身、牛舌及牛肋骨肉等肉香撲鼻,用以燒烤或 Shabu-shabu 一流,Ricky 就話係成世人食過最好味!

一升びん本店

地址:三重縣松阪市南町 232-3
網址www.isshobin.com

下頁:Ricky 米飯班主現身?

米飯班主 伊賀掃飯鍋

北上伊賀約須 1 小時車程,其燒窯陶藝有過千年歷史,已發展到各式各樣蒸鍋、烤肉鍋,至負離子淨水壺都有。八代老店「長谷園」以琵琶湖陶土製作,能鎖住米香,開飯喇喂。伊賀燒飯鍋出名能鎖住米香,Ricky 忍唔住買咗個煲返香港!

長谷園

地址:三重縣伊賀市丸柱 569
網址www.igamono.co.jp

齊齊變身忍者

伊賀市係聞名遐邇嘅「忍者工廠」,Ricky 就參觀咗忍者博物館。市面亦有不少主題商店,小店萬香園近期仲幫貓咪換上忍者造型,人人搶住去食 TEA 同佢哋自拍!

むらい萬香園

地址:三重縣伊賀市上野小玉町 3130
網址:Facebook@むらい萬香園

延伸閱讀:
日式料理 | 廣島燒、大阪燒、文字燒,你真係識分?
2月遊日注意 | 便利店10款必試零食速報
日本東京 | 釣船茶屋釣魚失敗

最新的日本入境要求詳情?

在入境日本前,建議先用Visit Japan Web完成一部分檢疫手續,便能更快速地入境日本,即睇使用教學,例如註冊步驟及同行家人如何填寫等,以及買定日本電話卡