上一篇的(中)介紹了紅葉季節的立山黑部,由穿過立山黑部就到達了長野縣,這一篇(最後一篇)就會介紹最後2.5天怎樣玩盡長野縣!

 

<第四天>

扇澤→安曇野市

 

大王Wasabi農場

離開扇澤取回車子就自駕到安曇野,又展開了一個令我愛上長野縣的旅程!這次到了信州安曇野 大王Wasabi農場,真的很好玩!必到!

以下「愛」的故事是今年已72歲的可愛館長 (自稱Wasabi忍者/ Wasabi Master) – 濱先生對我們說的:

「我說有關Wasabi的事情等等統統都可以忘記,但一定要記著的是,我為何做了35年雜誌編輯也回到這裡,接受這麼多人訪問是因為我想尋回我的初戀對象 良子小姐!自55年前與良子相遇但因良子讀女校不可談戀愛後一直沒有見面!」

聽完之後好感動啊!希望他們可以有一日能夠相見!

長野縣安曇野山葵被譽為日本三大山葵,而其中由1917年就開業到現在的大王Wasabi農場更是日本最大的山葵園!能一年四季都種出美味山葵其實是因為北阿爾卑斯山脈流下來平均13度的12萬噸伏流水。

館長切了一些新鮮的Wasabi給我們吃,是頗辣但仍可接受!但當磨成蓉後就不得了…!真的很辣!不過館長說Wasabi的辣不會非常持久,只要打開口深呼吸3秒辣氣就會消失!果然…是好了一點…但我仍覺得很辣啊!笑

在這裡除了有Wasabi雪糕、Wasabi啤酒、Wasabi蕎麥麵、Wasabi咖哩外,還有必吃的本Wasabi丼,每日限定50客,Wasabi要自己磨,再放上只有漬物和木魚碎的飯上吃,不過我們太遲來了,所以只試了雪糕!其實我本身不太可吃Wasabi的,不過這雪糕的Wasabi味不濃,小朋友也可以吃!

手信店亦是Wasabi粉絲放血的地方!

另外還有必影勝地

據說27年前著名大導演黑澤名來這裡因為要拍電影夢來這裡建了水車之後,水車和清澈見底的水就成了Wasabi農場的標誌!雖然當日大的水車正在修理,只拍到小水車,但風景依然優美!愛或不愛Wasabi的朋友都非常值得來!

<信州安曇野 大王Wasabi農場>

地址:長野縣安曇野市穗高3640
營業時間:9:00-17:20 (11月至2月則至16:30)
入場費:免費
休息:無
http://www.daiowasabi.co.jp/ (日文)

安曇野市→松本市

穿越時空的酒店

又一令我愛上長野縣 松本市的原因!還記得一下車看到酒店時的感覺:嘩!好似去咗拍上海灘咁!

一進到酒店,就像進了博物館一樣,古式松本民藝家具,令人感到非常平靜的空間,每一樣擺設都非常精緻和感到時代的流去!

房間簡潔但又不造作,一個感受到歷史的衣櫃和書枱,燈芯草拖鞋和和風便裝的衣服,加上回到現在的藍牙喇叭…!真的是一間令我可以完全relax的酒店!

<松本酒店花月>
地址:長野縣松本市大手4-8-9
http://matsumotohotel-kagetsu.com/ (日文)

品嚐高級創作料理

這酒店除了精緻外,餐廳亦非常出色!

當晚晚餐就於酒店內的I;caza[ikaza]品嚐全旅程最貴的一餐創作料理!料理總監 – 上野宗士曾於法國巴黎5星酒店內修行工作,後來2007年回國於數間名餐廳就任總料理長,2016年來到此酒店擔任料理總監。

當晚的菜和酒都非常豐富和完美!以下是我最愛的5款料理:

1)鯛魚上的魚皮連鱗片炸到脆一脆,加上春菊和春菊醬、牛蒡和蝦粉 (超有驚喜,沒想過鱗片炸到可以這麼好吃!)

2) 九州熊本和牛上面加上一片美美的炸紫薯,另外有2款醬汁:栗子和芹菜醬。和牛底下的是葡萄葉,碟上有也數粒葡萄! (和牛好味到不能發言,右上有少許甜甜清香的葡萄甜味,味道非常新鮮!打碎後的脆脆紫薯塊加上和牛又是另一種風味!總之就是超好味!)

3) 長野縣松本的當地酒 – 女鳥羽之泉 純米吟釀 (香,易入口)

4) 炙鰹魚上有脆脆黑蒜塊和紫蘇,下面有紅薑和柚子、柚子醋! (又是脆脆和肉的完美效果!又睇得又食得!)

5) 包 (真係唔係講笑!個包..因為太好味…encore咗多次…真係唔係普通的包…唔識講…總之真係超級爆炸好味!)

其他:

真心覺得住這間酒店在這裡吃這創作料理是perfect match!

 

偽文青打卡勝地

晚上走出酒店漆黑中的街道中發光的古本café!

看著看著就像將會有迪士尼式奇妙故事將會由這café發生一樣!

peter pan?阿拉丁? #a_whole_new_world

醒喇~~~~~~!

其實我進到去是喝了當地啤酒和鴨胸肉 (因為我晚上喝咖啡或茶會睡不著…汗),與古本café一點也不相襯…真的感到有少少對不起老闆…

就這樣,和同行朋友就過了一個超快樂的晚上!
亦非常感謝同行朋友替我拍了我扮正經的相片!笑

<古本喫茶 想雲堂>

地址:長野縣松本市大手4-10-15
營業時間:12:00-約23:00
休息:不定期

 

<第五天>

松本市 長野市

松本市半天遊

閒遊松本城

松本城是日本最古老的「五重天守 (即五層興建的天守)」,亦是全國5個被指定為國寶的城之一。雖然外表是五層,但內裡其實是6層,第3層是為了如果戰爭時可收隱的地方而造的,不過因為從未被攻擊過,就沒用了!笑

另外,因外壁烏烏黑黑的,所以被縣民稱為「烏城」。拍照時可拍到以北阿爾卑斯山脈為背景的相片,如北阿爾卑斯山脈被雪封頂與黑黑的城成相比就更perfect。

此行覺得最有「愛」的是剛剛有一班小學生來「見學」,就發生了一直都因為這樣所以愛日本的事:不停跟路人打招呼!其中有一對歐美系的人也停下來跟大家揮手!「交流」就是這樣不分國界,不限語言地自然發生!這也是我很享受在日本行山的原因,於山路碰頭時大家都會說「辛苦了!還有少少就到喇!」,很窩心之餘,自己又更有力氣走行去,亦因為這樣自己亦想成為其他人的力氣,自己也會主動跟其他人說!

 

 

<松本城案內義工導遊>

地址:長野縣松本市丸之內4-1 (松本城公園導遊案內所)
營業時間:每日10:00-15:00
費用:免費 (不用給貼士,帶你的笑容就可以了)
http://www.matsumoto-castle.jp/lang/tc (中文)

閒遊中町.青蛙(繩手)
松本城附近有很多特色街道和小店,其中中町.青蛙(繩手)街就是必到之選!

1) 迷你版松本城古書店
去完大的又點可以唔去埋細的?

因為早前昭和20年代(即約1945年)傳出昭和27年(即1952年)要解體修理松本城的消息,屆時會長期於城外舖上幕,古書店老闆的父親因為想到遊客將看不到松本城的英姿,就把古書店改做成與真的松本城天守閣20分之一的大小。

2) 青蛙(繩手)街內有很多賣青蛙物件/精品的店舖

繩手街名稱的由來是因為這街度由女鳥羽川的堤堰開始像繩一樣長,所以叫做繩手。而為什麼又叫做青蛙街呢?因為以前於女鳥羽川凄息了很多河鹿蛙,現在已沒有牠們的蹤影,所以為了紀念牠們,就把繩手街也叫作青蛙街。

3) 木雕你的樣子

呀….這個因為沒有時間所以不能試!畫自畫像就聽過!但用木雕出來真的是第一次!有沒有人下次去長野的松本市試一試?

下一次我一定要試這個!

<青翰堂>

地址:長野縣松本市大手3-5-13

<中町>

http://nakamachi-street.com/en/ (英文)

<青蛙(繩手)街>

http://www.nawate.net/ (日文)

 

草間彌生粉絲必到
松本市美術館

不用我多介紹,大家看到這點、點、點和點就應該已想到是草間彌生的作品!

松本市美術館於2002年4月開館,門外就是草間彌生的作品《幻之華》。其實草間彌生是於1929年長野縣松本市出身,2002年美術館開館時就舉辦了個人展覽。另外館外其實還有草間彌生特別設計的飲品發售機!(不過因為版權問題,不能放相上來)。館內的店舖更有草間彌生作品的精品等,值得一去!

<松本市美術館>
地址:長野縣松本市中央4-2-22
營業時間:9:00-17:00
休息:星期一 (如該日是公眾假期則改為翌日)、年末年始 (8月無休息)
入場費:成人 410日圓 大學及高中生 200日圓 (中學生以下免費)

http://matsumoto-artmuse.jp/en/ (英文)


長野市半天遊

真.隱世
「花伝舍」Garden Café

花伝舍於2003年開店,這Garden Café全由老闆和店員一手一腳除草、種植…完完全全是一個手作花園!去到一定要吃於自家農園種植的有機蔬菜和手作蛋糕!好味新鮮!完美的真.隱世花園&餐廳!

另外就是…經過之前去古書café看書扮文青後,我去到呢度影相時死都要攞住啲嘢嚟睇(笑)!

<花伝舍>
地址:長野縣長野市戶隱2541-5
營業時間:10:00-17:00 (4月下旬至11月中旬)
休息:無 (但如大雨、雪、活動等剛休息)
http://www.kadensha.com/ (日文)

超開心超好玩
忍者村

真心推介,尤其是一家大細,小朋友一定玩得更開心!

長野縣北面名叫「戶隱」這地方於戰國時代作為戶隱派忍者之里的知名度甚高,而小子忍者村就是以忍者為主題的玩樂設施。基本入場費包了戶隱民俗館、忍法資料館和忍者機關屋的費用!而忍者飛標等體驗就要另外加錢。

但,真的一定要去的是忍者機關屋!
屋內有多個機關要自己不停去探索找出路,還有一間超斜的房,(說真的,以人體眼睛去看看多一回這房子會感到暈和少許想嘔)因為我穿了襪子,真的沒可能行或爬上去,最後其實都要除掉襪子才辛苦地逃出這房子!

<小子忍者村 (チビッ子忍者村)>
地址:長野縣長野市戶隱3193
營業期間:4月下旬至11月下旬
營業時間:9:00-17:00
休息:星期四 (7月中旬至8月尾的暑假期間則不會休息)
入場費:成人 600日圓/ 小童(中小學生) 400日圓
http://www.ninjamura.com/ (日文)

戶隱超治癒秘景

戶隱神社有2000多年歷史,共有5社,是行完所有神社要半天甚至整天時間。這次到了最終的神社 – 奧社,奧社參道入口就是剛剛介紹了小子忍者村的地方,所以去完忍者村,再步行約30分鐘即達!

因為通往戶隱神社的戶隱古道的「綠」太美,忍不住不停拍樹!(笑)
古道的路是古人行出來的,而兩旁齊齊的又大又高,有400年樹齡的杉木就像見證著古人和現在的人來參拜時留下的腳步。人在之間都感到心景靈靜,非常治癒!

http://www.togakushi-jinja.jp/ (日文)
地圖:
http://www.togakushi-jinja.jp/shrine/zu/images/map_lrg.jpg

食盡當地新鮮當造食材

回到長野市中心,到了這間叫四季食彩YAMABUKI的食店吃晚飯,難得來到長野,當然要吃盡當地美食!這間四季食彩YAMABUKI名副其實,就是提供四季最新鮮和當造的食材!

這裡環境超好,寧靜又優雅,那3塊信濃牛真的…令人感動!好!好!味!呀!加上當地名酒「真澄」!PERFECT!

<四季食彩YAMABUKI>
地址:長野縣長野市大字長野大門町55番地1 PATIO大門內
營業時間:11:00-15:00/ 17:00~
休息:不定期
http://yamabuki.px2.jp/ (日文)

入住長野市酒店

<長野燦路都大飯店>

地址:長野縣長野市末廣町1356
https://www.sunroutenagano.jp/ (日文,內可選中文網站)

 

<第六天>

長野市最後一站
由中部機場回港

 

港人必愛善光寺

其實寺廟對於一般香港人來說真的是沒非常大興趣,但長野縣的善光寺就不同,只要知道其「必做」之事,相信很多人也會感到興趣!

1) #必摸 binzuru尊者
是釋迦牟尼弟子之一,大家都信身體有毛病時換尊者相同位罝就會病好。

2) #必轉 輪藏
這個八角形輪藏上寫滿大藏經,據說只要順時針方向轉3個圈,就等於你讀完大藏經。

3) #必吃 花豆鯉魚燒
離善光寺不遠的藤田九衛門商店出品的花豆鯉魚燒用足心機!自家製餡用上了長野縣農家生產的花豆,安心安全!另外日本全國都是鯛魚燒,但為什麼這裡是鯉魚呢?其實是因為長野縣沒有海,所以就自然沒有「鯛魚」喇!(笑)另外亦因為自古鯉魚好意頭,長野縣的人於慶祝時都會吃鯉魚。
花豆比一般紅豆貴和量少,相信這美味的鯉魚燒日本只有在這裡可以吃到!

4) #必玩 做萬花筒體驗
善光寺參道其中一間有住宿服務的「白蓮坊」可自製萬花筒,超好玩!超簡單!想不到自己隨意放著筒內經萬花筒鏡片可以做出這麼令人治癒的夢幻效果!

5) #必行 善光寺戒檀
就是進入佛底下的黑色通道,一直手貼牆到最後(大概腰的位置)如果摸到鑰匙就等於神答應你死後可以讓你輪迴。

※善光寺內不可拍照我們是特別申請傳媒拍攝證才可拍的

<善光寺>
事務局地址:長野縣長野市大字長野元善町491-i
可參拜時間:
https://www.zenkoji.jp/CHINESE/about/ (中文)

<藤田九衛門商店>
地址:長野縣長野市東之門町400-2
營業時間:6:30-賣光 (12、1、2月由7:00開始)
休息:無
https://fujitakuemon.wordpress.com/ (日文)

<白蓮坊>
地址:長野縣長野市元善町465番地
可接受體驗時間:10:00-17:00 (16:00截) (最好先預約)

http://www16.plala.or.jp/syukubou/ (日文)

於中部機場還車子回港

最後把車子駛到中部國際機場。

6天的旅程介紹到此為止!
希望大家都對富山和長野認識更多!

 

更多富山縣觀光資訊:
http://foreign.info-toyama.com/tw/ (中文)

更多長野縣觀光資訊:
http://www.go-nagano.net/tw/ (中文)