聽說 北韓 經常鬧饑荒，我問導遊小姐有關糧供之事，她說：「沒有饑荒！哪～有？」又是典型的答案。然後主動說︰「我們國家現在有些艱難，所以國家給我們分發糧票，但大家都可以吃飽……都是美國鬼子搞出來的！」以前經常聽到一個傳說，朝鮮只有一個胖子，就是金正日。但我們的導遊，其實也有點福相。旅客及導遊的飯菜，明顯比一般國民好。我們在朝鮮第一頓餐，上菜很多盤，菜色卻簡單︰純泡菜、油炸面拖魚、純豆腐、純雞蛋，幾乎每一樣菜也只是清炒單炸，不放其他伴料。只有一味魷魚，加了幾塊洋蔥和紅椒。


晚飯用餐地方是在我們住宿點，全朝鮮最高級的羊角島酒店。飯廳燈火通明，穿插起碼十名女服務員，西式及朝式制服，一絲不茍。飯菜仍是簡單天婦羅炸菜、雞蛋清湯及不可少的朝式泡菜。全個朝鮮之旅吃得較特別，是在開城的銅碗餐及人蔘雞，但雞很瘦，蔘味很淡。

每一頓飯都有一個共通點，就是飯桌上必定放了幾瓶圖們江啤酒，圖們江是中朝兩國另一條邊界河。啤酒瓶口生鏽，倒出來早已沒氣、欠白泡，味道鐵銅，淺嚐一口，立即放棄。不喝啤酒，可以喝杯可口可樂，對，是美國可樂。

用餐時間太早，晚上餓了，這裡當然沒有24小時麥當勞，但也算是「全國頂級酒店」，樓高43層，樓下有家平壤娛樂場（賭場），旁邊是澳門飯店，一份臘味荷蘭豆，居然收6歐元；四川蝦仁 9歐元，港式燒茄盒8歐元，貴得不可思議。
小資料︰
大多旅客到朝鮮，都會住在羊角島酒店。因為嚴格管制，旅客根本無法外出隨意在街上遊蕩。所謂自費用餐，也只能留在酒店，印象最深刻，是地庫卡拉OK房旁的一家紅色小餐館，一碗平壤冷麵，蕎麥麵身彈牙，冷湯酸度適中。後來我在首爾、遼寧，去了幾家所謂的「平壤冷麵館」，都沒有比這家好吃。
 一碗冷麵30元人民幣，可以用人民幣、美金或歐元。至於朝鮮圓嘛，理論上外國旅客不能隨便兌換，如果想找些來做紀念，最好的方法是先回到中國，再上山寨大王淘寶自行購買……