位於馬來半島南部的馬六甲,是馬來西亞十三個州的其中之一,於2008年獲聯合國教科文組織(UNESCO)正式列入世界文化遺產。尼克這次馬來西亞的行程有點突然,想去馬六甲但又沒時間做準備功課,於是訂了馬六甲的一日遊行程。

由於出發當天剛好要換飯店,出發前一天跟導遊哥哥確認可以推遲出發時間,導遊哥哥隔天也駕著舒適小轎車在飯店準時的等著,客製化行程,自由度也比較大。

從吉隆坡到馬六甲車程大概是兩小時,會講國語跟廣東話的年輕導遊哥哥很是親切 #hehe… ,更如數家珍的講述馬六甲的歷史,生動有趣,兩小時的車程一閃即逝,也讓尼克知道原來馬六甲跟暹邏(尼克的第二個家,現今的泰國)原來頗有淵源!

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三寶廟

第一站先來到位於三寶山,由馬六甲當地華人為紀念明朝太監鄭和而建的三寶廟(正式名稱為寶山亭)。鄭和本名馬三寶,故人們多把這裡叫成比較直白的「三寶廟」。

 

明朝與馬六甲的淵源要追溯至明代時,鄭和率領海軍七下西洋宣揚國威(類似現今天朝大國的閱兵儀式吧?大概那時的歌姬名妓也會感動流涕熱淚盈眶再哽咽致敬呢…), 那時候其中一站鄭和的船隊就登陸馬六甲並註紮三寶山為大本營。

 

中式建築風格

鄭和後來把當時臣伏於暹邏的馬六甲建立者帶回去覲見天子,天子明成祖親自設宴款待,並向其賞賜。後來他跟後人也多次拜訪天子明成祖,打小報告指暹邏構成威脅。然後明成祖就命鄭和賜封其為馬六甲王,與暹邏同級,成了明朝的藩屬國…… 天朝大國就是天朝大國,好大的官威呀…….

鄭和雕像

廟內供奉的是大伯公 – 福德正神(即土地公)

 

三寶廟內還有一口三寶井,據說那時馬六甲缺乏可飲用淡水,百姓又不諳挖井技術,有見及此,精通天文地理的鄭和及其團隊便助他們一臂之力去挖井,其中一挖井處更澎湃得如泉湧噴出,居民笑逐顏開,故將該處命名為三寶井。

 

三寶井

三寶井水甘甜清徹,有興趣可以免費品嚐一下。傳說喝了養顏活膚,延年益壽(咦?根據尊貴議員吳那星先生的邏輯,這豈不是含鉛量超標?

三寶井水由於密度超高,倒進杯子裡即使滿了也不會溢出來… 神奇吧?

更神奇的由導遊哥哥示範… 井水倒滿杯子內,用毛巾覆蓋再倒轉,水也不會漏出來!

 

客家公會 – 溫古堂

馬六甲甚至馬來西亞的華人比例佔大概25%,文化地位上舉足輕重,在馬六甲可以看到不少華人的公會、會館,客家公會便是其中之一。

客家會館故名思義由當地客家華人經營,裡面的溫古堂盛載著滿滿的馬六甲華人歷史,是馬六甲華人文化的精華,是非常值得遊覽的景點。

眾所周知,雞場街是馬六甲最早繁榮起來的商業區,可是甫開始時導賞員已說有關當局過於著重推廣雞場街,其實另外幾處如打鐵街、打金街、觀音亭街等,一樣充滿人文氣息,溫古堂就是把這些老街的故事保留,傳承下去。

溫古堂所有展出的物品均由街坊捐贈出來,圖為數十年前的電影票尾、荷蘭水樽及當票,非常珍貴。溫古堂是馬六甲老街的縮影,還可看到其餘現存的傳統功藝行業的珍品,如打白鐵、打金、藤製傢具、手工木桶等。

馬六甲豆腐街現存店舖之一,傳統牌匾店 – 福章雕刻,牌匾全由老闆丁老師手工雕刻,凹進去的字雕巧妙地讓字立體起來,是結合書法與雕刻功藝的藝術品。跟所有傳統技藝面對同一問題,年青人都往大城市闖導致這些行業接棒乏人,希望人們能夠重新欣賞這些傳統,讓這些工藝抵住時代變遷的洪流,一直傳承下去。

這裡還讓尼克知道,今天仍於粵語廣泛使用的「估俚(苦力)」一詞原來源自馬來語kuli…龍山、協發、洪順堂是當時馬六甲的三大估俚(碼頭搬運工人)公司,後來合而為一。圖中的是為估俚吸鴉片、休息聚賭的地方,床板下藏著米勾等武器方便隨時械鬥… 據悉當時其實估俚收入豐厚,但也正因收入豐厚無處花錢便多染上賭癮及毒癮,故有「估俚頭,乞兒尾」之說,意指估俚晚年多生活潦倒。

在人人皆善忘,向錢看的年頭,歷史、文化彷彿成了「發展」的包袱。「發展是硬道理」,也使一個地方面目模糊。溫古堂的義工專業導賞員們卻功德無量的訴說當年的故事,捍衛快將失傳的歷史,讓人溫故知新。

古城雞飯粒

午餐時間來到古城雞飯粒,這店由老房子改建而成,已有過百年歷史。

裝潢是古城雞飯粒最吸引之處,雖然略嫌浮誇,可是模仿紫禁城,圓明園的內裝就是謀殺菲林片。

連龍椅都有

也有蔡瀾先生題字

來到古城雞飯粒當然就是要試一下雞飯粒,甚麼是雞飯粒呢?說穿了就是海南雞配上捏成一團的雞油飯(圖中咖啡色的是芋頭口味,味道比較濃),這樣六顆就大概等於是一碗飯。

雞飯粒這馬六甲名產的由來源於那時候的碼頭搬運工人(前文說的「估俚」)為方便在船上進餐,於是把飯捏成一團,再配上雞肉進食,這讓連餐具都不必準備呢!

有點感覺白切雞變成配角了… 吃起來其實蠻普通…

烏達魚餅

甜點 「晶露」(即珍多冰)

荷蘭廣場

荷蘭曾經統治馬六甲,並留下充滿歐洲色彩的建築物,走過陳金聲橋,來到馬六甲古城區的荷蘭廣場。

建於1650年左右,原為荷蘭總督官邸,現在已變成馬六甲博物館。至於荷蘭廣場的建築物怎麼都是紅色?有一說法是以前馬六甲流行吃檳榔,吃完就吐在牆上,原本不是紅色的荷蘭廣場常要重新掃上油漆來覆蓋檳榔污漬,所以乾脆就掃上紅色免煩…

馬六甲基督教堂建於1753年,為紀念荷蘭人統治一百年而建,半圓頂上的鐘塔為英治時期加蓋的,前為維多利亞女皇噴泉。

聖保羅教堂

來到聖保羅教堂,想不到立於教堂前的,是聖方濟雕像,而非聖保羅…

年代久遠,位於聖保羅山有近五百年歷史的聖保羅教堂,日久失修,而且經歷戰火洗禮後,到現在只保留有幾面牆壁,感覺是否像澳門的大三巴?

事實上在荷蘭廣場的基督教堂建成後,聖保羅教堂已荒廢,變成了那時候荷蘭人的墓園。但感覺莊嚴,並不陰森。

聖地牙哥古城門

沿著聖寶羅山走,會看到由葡萄牙人興建的Famosa堡壘遺址,古堡早已被英國人炸毀,

只剩下零落的頹垣敗瓦。

還有馬六甲古城區的地標 – 聖地牙哥古城門

從葡萄牙到荷蘭,英國,馬六甲古城區是歐洲殖民史的小縮影。花無百日紅,歷史不斷重演,再強的強國也會有殆盡的一天,人民才是一國之本,終將當家作主。

雞場街區

走過馬六甲曾經的烽火大地,跟當地的老師相約在雞場街,冷不防老師第一句就是:「你們的總理(意指李大大)不久前才走過這條路!」……

「老師,那總理,是他們的…」尼克額角冒汗,老師似乎也理解了。

對比某特府只會極力排擠本土意識,並不講求品味的「與強國接軌」;馬六甲雞場街區可謂充滿文化氣息的文創區,民房牆外有很多與當地文化有關的塗鴉,不,是藝術品。

 

走在馬六甲街上,別忘了抬頭看看這裡最有趣的風景 – 老房子,這些老房子門口都窄窄的,內裡卻既深且長。原因是以往的制度規定門口越闊,該戶要繳的稅就越多,所以居民就動腦筋想出了這種建築方式!

遊過前文提到的溫古堂,走在雞場街區倍感親切,因為看到的,都有先聽過。

例如年邁的木桶匠伯伯

打白鐵店

福章雕刻丁老師的福章藝術館,除可以見識丁老師匠心獨運的手藝外

還可以欣賞到丁老師的古玩珍藏,這台電話到今天依然能用呢!

觀音亭街

接著走到觀音亭街,又稱「廟街」。這條街不是只有觀音廟,而是印度廟、青真寺跟道教廟就在比鄰。

印度廟

甘榜吉靈清真寺

建於1748年,甘榜吉靈清真寺由信奉穆斯林的印度人興建,是馬六甲現存最歷史悠久的青真寺之一。與一般圓頂清真寺建築風格徊異,是這裡的一大特色。

清真寺內裝非常漂亮

屋簷中隱藏著華人對清真寺的祝福,這個「囍」字為人津津樂道。

寺內有穆斯林墓園,出老師解釋說穆斯林教徒喪禮非常莊嚴,女性教徒嚴禁參與。而且往生後只可土葬,他們相信保持完整身體便可轉世復活。遺體置於墓穴中,右側橫臥臉朝聖城麥加,而他們的墓碑同樣需傾斜朝向聖城麥加。

觀音亭

離開穆斯林清真寺,來到華人廟宇觀音亭,又稱青雲亭。

 

青雲亭所有建材及工匠均來自中國,雕樑畫棟。為保護廟內雕像免被香火煙燻,青雲亭內已不準焚香。

青雲亭除了參拜,祭祀作用外,還擔當著華人社區的仲裁,法院角色。

走完觀音亭街,三個截然不同的宗教場所就在比鄰,各自的教徒卻能和平共處。你會發現真正多元社會並不是單方面的文化入侵然後要人「包容」,而是互相欣賞。

馬六甲運河

從馬六甲王朝開始,馬六甲運河六百多年來一直是馬六甲的貿易貨運樞紐。從2000年起,市政府禁止運河的運輸,並把其改造成休閒、浪慢的旅遊景點。

信步走到連接運河兩岸的鬼門關橋,據說橋的一端是碼頭估俚聚居的板底街,另一端則是賭窟、鴉片館及妓院等龍蛇混雜之地,碼頭估俚過橋消遣就是一條不歸路,所以此橋就被戲稱為「鬼門關」。

是的,我依然相信,連接兩岸的橋,是奈何橋,鬼門關。

馬六甲,就是這麼一個盛載著故事的好地方。

老師跟導遊哥哥也更是把馬六甲,甚至馬來西亞的文化一滴不留的傾囊相授。同樣地,作為真。香港人,其實我們都是旅遊大使,有責任去跟世界上的人解說一下港中之間的天淵之別,我們有責任讓外國人知道香港是怎麼回 事,而不是讓不實的繼續流傳。

到跟老師分別的時候,回到雞場街的原點,老師不忘說:「喔!他們的總理走過這條路!」

文化是交流得來的,而不是猜測,或是以訛傳訛。

 

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