撰文 & 圖片：A君
空姐飛長途 隨身法寶大公開
入行4年的國泰空中服務員Queenie，仍未飛勻國泰所有航點，今年新開的3條歐洲航線，暫時只飛過布魯塞爾。今次跟Queenie歐遊，問她推介比利時景點之前，在機場捉住佢開喼，睇下空姐會帶啲乜嘢出門，畀啲貼士給飛長途嘅大家！
超耐用軟身喼 國泰空姐指定用Delsey
開喼前，先睇Queenie用乜牌子嘅喼先！原來國泰同港龍都規定空姐要用Delsey的行李箱，清一色是黑色兩輪的拉鏈喼。除咗公司規定之外，唔少空姐空少都讚呢款拉鏈喼好耐用，而且間隔多，又可以擴大容量，飛長短途都合用。
Hand carry手提袋 內有乾坤
通常空姐空少出差，都會帶一個喼跟一個手提袋，喼會寄艙，手提袋則會跟身，除了放置衣服作替換之外，Queenie還會將暖水壺、化妝品和少量藥物跟身，有時還會帶些輕便食物，以免胃口唔好唔想食飛機餐時都有後備。
長途旅行必備隨身物大公開
Queenie說：「飛long-haul通常要逗留外站幾日，我一定會帶暖水壺，因為喺歐美搵熱水比較麻煩，在酒店盛滿一瓶，無論留在房間抑或出外都可以飲暖水。」
「除了化妝品，我會在韓國買入大量保濕masks出trip，off duty後回酒店用。」
「另外，藥物一定會帶足，尤其是防肚痛的藥，因為在外面萬一水土不服影響工作就麻煩，所以我也會帶備即沖麥皮，唔想出外吃飯都可以充肌。」
機艙duty free 空服員都買！
Queenie說，空姐在非工作時，都會買飛機上面好些duty free產品。「例如化妝護膚品長期熱賣有雪花秀的氣墊粉底液、EVE LOM卸妝潔面霜，有時候幫親戚朋友買Talika射頻機。」
Queenie續說：「SMARTGO的Pocket Wi-Fi路由器也常常被空姐空少買斷，因為一部機上網充值，即可在全球各地接收Wi-Fi，不用每次買SIM卡換卡，經常飛不同國家的frequent flyer也很合用。還有最意想不到是公司限量版的生肖毛公仔，好多crew有儲㗎！」
歐洲必買藥妝名單
Queenie話空姐界有幾樣歐洲藥房必買推介，如Bioderma卸妝水、Melvita Rose Water噴霧、Avène的保濕霜等等，比香港都便宜2-4成，一般藥房都很容易找得到。另外Longchamp不同款式的袋幾耐用，去親巴黎都會看看有沒有新款。
跟空姐遊比利時 48小時快閃布魯塞爾
國泰今年3月開了全新直航比利時布魯塞爾的航線，執飛空姐空少的layover逗留時間每次約48小時，今次一於跟著空姐Queenie用這速度快閃遊布魯塞爾，走勻必去景點打卡位，食盡必食比利時名物！
比利時必試01｜朱古力朝聖地
比利時名物首選，必數朱古力！走進布魯塞爾市中心最出名的聖胡拔拱廊街（Galeries Royales Saint-Hubert），竟然最多的不是手袋名店，而是多個朱古力品牌，國際化如Godiva或比國名匠Pierre Marcolini都一次過搵到，Queenie 說空姐之間反而推介Neuhaus，可以夾糖般逐顆口味挑選，入夏更有菠蘿、柚子、熱情果口味，試啱才大手買入做手信。
Neuhaus
網址：neuhauschocolates.com
Pierre Marcolini
網址：marcolini.com
可遇不可求！ 粉紅色Ruby Chocolate
跟著Queenie更帶我去了一個朱古力工場：Concept Chocolate，可以親手弄自己設計的朱古力。在這裡更有賣今年才推出市面的粉紅色朱古力（Ruby Chocolate），其顏色並非由色素調成，是由帶粉紅的Ruby可可豆提取生產，味道帶果香且順滑，一定啱女生！
Concept Chocolate
網址：conceptchocolate.eu
比利時必試02｜日日happy hour暢飲啤酒
比利時啤酒的地位與朱古力不相伯仲，據估計比國現有約200多間釀啤酒廠， 由最國際化的Stella Artois 到源自比國的修道院啤酒（Trappist Beer）以及近年很流行的Microbreweries 如Brussels Beer Project，百花齊放！
實驗性啤酒Brussels Beer Project
2013年成立的Brussels Beer Project，是布魯塞爾的本地手工精釀啤酒，廠牌不跟隨規矩，打破啤酒的框框釀他們心目中認為可行的啤酒，充滿實驗性，例如用威士忌、葡萄酒酒桶來陳釀啤酒，毫無包袱地推陳出新，也為當地的小酒廠搞crowd-funding，讓更多啤酒可以發揮創意出現。現在除了在布魯塞爾，更在巴黎和東京都有分支。
Brussels Beer Project
網址：www.beerproject.be
突然死亡的修道院啤酒
試完新派手工啤，空姐Queenie選了在拱廊街出口的A La Mort Subite，法文名字意即「突然死亡」。Queenie 話這裡最有飲啤酒應有的氣氛，一枱一枱密麻麻得像法國小餐館，高樓底又不至於嘈到傾唔到偈，最重要是啤酒選擇多，大多是比利時老牌子，有自家釀製的，又有全球只餘11間、比國佔了6間的修道院啤酒。
Queenie點了Westmalle一試，入口麥味香醇又夠順喉，回甘味道比新派Craft Beer齋玩味道變化更強勁有力；女生不嗜苦澀則可選注入果味釀造的Lambic Beer。在布魯塞爾，happy hour 唔飲杯啤酒，實在有枉此行！
酸味帶甘帶點粗獷。
Westmalle Triple（中）€5.7/約HK$52
味道順喉後勁有力。
Mort Subite – Cherry（右）€5.2/約HK$48
車厘子味像果汁。
A La Mort Subite
網址：www.alamortsubite.com
比利時必試03｜青口配薯條
Brussels For Mussels！比利時美食之中最出名必數青口，但都要睇季節當造時，口味才佳才肥美。坊間流傳一種說法是月份以「er 」結尾的，都是青口美味的時候，即是9-12月，但今次跟Queenie 在5月時分去了兩間青口名店一試這地道滋味，啖啖肉鮮甜肥美，Queenie 建議點白酒煮比較好，因為冇cream sauce 咁heavy，而且整煲上枱的青口分量實在不輕易KO，配埋大盤薯條伴吃，非常豐富！
我們試的兩家餐館，在布魯塞爾都頗出名，非訂枱不可：遊客街區中心的Chez Leon是120年老店，樓高兩層，掛滿很多懷舊海報陳設，這裡除了鍋上的青口， 還有像法式焗蝸牛煮法的焗青口。
Chez Leon
網址：www.chezleon.be
第二家布魯塞爾出名的餐廳In’t Spinnekopke，隱藏於民居老房子內，氣氛cozy 帶點法國brasserie 感覺，其配菜薯條最是令人愛不釋手。餐廳還有多種比利時傳統菜式，值得一試。
In’t Spinnekopke
網址：www.spinnekopke.be
比利時必試04｜格仔餅窩夫大不同
至於甜品，比利時窩夫也不能不試。在比利時有兩大窩夫派別：布魯塞爾式多數呈方形，烘得外脆內鬆化，口感輕盈，通常可選配糖霜或朱古力漿等toppings 來吃；另一派是列日（Liege）窩夫， 質地較厚實，蛋漿本身帶甜味，Queenie 一試Brussels Waffle 就愛上，推介舊城區外圍的Gaston 窩夫店，加埋店家自家製的雪糕，夏天遊布魯塞爾必吃！
Gaston
網址：glaciergaston.be
比利時必試05｜最佳曲奇手信
Speculoos 香料曲奇是荷蘭和比利時Flemish 地區的名物，表面上是一塊曲奇，但內裡加入了肉桂、胡椒等香料，是當地慶祝其聖誕St. Nicholas Day時吃的，現在已變成咖啡良伴。在比利時，無人不曉的Maison Dandoy，近年翻新成花世界一般優雅的茶室，已有近190年歷史。除了Speculoos， 還有多種手製曲奇餅乾，最啱做手信！
Maison Dandoy
網址：maisondandoy.com
比利時快閃遊06｜原子塔地標
快閃遊比利時，這座位於郊區鄰近大皇宮的巨型原子塔，地位像法國的巴黎鐵塔，是因為1958年比利時辦世博而建的地標，內有博物館、餐廳等。不過快閃遊去對出的草地打一個卡就足夠了！
Atomium
網址：www.atomium.be
比利時快閃遊07｜尿尿男女
另一個被遊客圍著瘋狂打卡的，當然是比國名人尿尿小童。不過，這其實是1965年擺放至今的仿製品，真品及多年來送給它的服裝都收藏在布魯塞爾博物館。
但較少人知道在舊城區還有一座尿尿女孩（Jeanneke Pis）及尿尿小狗（Het Zinneke）雕塑。
Manneken Pis
網址：www.brussels.be/manneken-pis
比利時快閃遊08｜漫畫之城
比利時因為擁有多種官方語言及被不同國家統治過，漫畫成了最能溝通的橋樑，《丁丁歷險記》和《藍精靈》最為出名，另外政府為了美化舊城建築的空牆，還找來漫畫博物館合作，把大量經典漫畫融入街景，令漫步布城時，有更多東西值得駐足細看。
Belgian Comic Strip Center
網址：www.comicscenter.net
比利時實用資料
機票
國泰航空每星期逢二、四、六、日均有航班來往香港及布魯塞爾，票價HK$4,780起（未連稅項），查詢：www.cathaypacific.com
住宿推介
Steigenberger Wiltcher’s Hotel推出夏日優惠，雙人房2晚包早餐及一頓3道菜晚餐，每晚€419/約HK$3,839起，查詢：www.steigenberger.com
實用網址
布魯塞爾旅遊局：www.visitbrussels.com
