每到夏天,泰國是受港人歡迎的一個旅遊熱地,既喜歡當地的風土人情,又鍾情於熱帶口味的美食。去泰國旅行,要買什麼好、要去邊度食好東西呢?其實當地各大的夜市、超市都非常之好買。編輯為各位計劃遊泰的旅人,整理好21大遊客必食必買的泰國美食手信清單,方便大家掃貨!未知幾時飛泰國的朋友仔,睇下文頂住先啦!

撰文:tripbaa、MM|圖片來源:新傳媒資料庫、tripbaa、官網產品圖片|編輯:MM(原文刊於《tripbaa》)

泰國美食手信21選

BIG C 超市或便利店 7-11 篇

去旅行最喜歡逛當地的便利店、超市的旅人要注意,泰國的 7-11 包保令你有驚喜。

圖片來源:BigCBigService

01 | 膠原蛋白燕窩

最近在泰國非常出名的燕窩品牌!這個牌子的燕窩非常好喝,而且有加膠原蛋白,對皮膚很好!加上泰國盛產燕窩,價錢只需THB45 (大概HK$12),非常划算,所以很多人都買很多回去喝,而且不是每一家7-11都有賣,想試試的朋友,真的要看運氣了。

一支燕窩才賣$12,這價錢在香港很難找得到。

02 | Lay’s 2IN1 薯片

如果喜歡吃薯片的朋友記得買這個,因為這款有2種口味在同一包裡面,還要2種口味都是超級香,吃了一定會愛不釋手!編輯個人推薦烤蝦+泰式海鮮醬口味的二合一薯片。

圖片來源:BigCBigService

03 | PRETZ 百力滋泰式炒肉碎味

去泰國自由行除了要買香蕉口味的pocky之外,更不能錯過同樣由固力果推出,在地化的炒肉碎口味PRETZ,吃起來鹹鹹甜甜,真的有在吃炒肉碎飯的感覺。

圖片來源:glico

另外還有冬陰功口味,喜歡泰式料理的一定要把它們都放入泰國必買清單內!

到泰國的遊客都會買百力滋作伴手禮,編輯早前收到冬陰功口味的手信。

04 | 大哥花生豆

另外一款越吃越涮嘴的還有大哥豆,是由Koh Kae所推出的一系列花生豆,有椰漿、芥末、酸辣、燒烤、雞味、蝦味等等,有鋁罐裝或袋裝。

圖片來源:Koh Kae Thailand

吃起來鹹鹹甜甜,咬下去會有卡滋卡滋爆開的香味,也是泰國人下酒小菜的首選,吃著吃著一不小心就見底囉!

圖片來源:Koh Kae Thailand

05 | 胡椒蝦片

泰國蝦也是出了名的新鮮和好吃,所以泰國必買清單中,當然也少不了這款鼎鼎大名的MANORA蝦餅,每次只要有朋友去泰國,小編都會推薦他們一定要買鋁罐裝的回來才夠吃,因為這款蝦餅雖然小小片的,但是越吃越涮嘴,很快就會見底啦!

圖片來源:MANORA

06 | Sun Forest 皇家蜂蜜

大多數人印象中的蜂蜜應該都是一整罐的,但是,在泰國非常有名且平價的Sun Forest皇家蜂蜜。

圖片來源:SunforestHoney

則是像洗面乳一樣的條裝,只要打開瓶蓋就可以輕鬆壓出來,可以直接幾在吐司上當醬料,也可以拿來調泰奶,而且一條居然只要35泰銖左右,是不是非常高貴不貴的泰國必買物呢!

圖片來源:SunforestHoney

這個品牌的蜂蜜便宜又好吃,條裝還要很方便攜帶,很多時候7-11補貨沒多久就會被人掃清光,所以要買到也是要看運氣了。

圖片來源:SunforestHoney

07 | VOODOO、牛奶洗面乳

泰國的美妝商品大家可能比較不熟悉,其實泰國因為天氣熱、容易脫妝,所以衍生出不少非常強效持久的美妝品牌與保養的商品。

圖片來源:voodoocosmetic_thai

若你是想試試看,先買一些不容易踩雷的商品的話,許多人推薦的VOODOO卸妝&洗淨二合一洗面乳和Beauty Buffet的牛奶洗面乳,都是可以考慮的泰國必買清單之一!

圖片來源:voodoocosmetic_thai

08 | 甜雞醬

來到泰國自由行,一定要吃的就是酸辣鹹甜的泰國料理,如果你害怕回到台灣還對這些美食念念不忘的話,編輯推薦你一定要帶一罐Mae Pranom的銷魂甜雞醬回去。

圖片來源:Maepranom

上圖右邊這款甜雞醬(Sweet Chili Sauce),拿來沾雞塊、烤雞翅都非常好吃,是泰國當地人家裡都一定會有的醬料,而且一罐只要40~50泰銖,保證讓你吃完覺得意猶未盡!

圖片來源:Maepranom

09 | 7-11 泰式微波料理

不要懷疑,編輯要推薦的就是7-11的微波食品,因為現在有許多往返曼谷的廉價航空,抵達或返程的時間都不是那麼好,下了飛機卻可能遇到店面都已經打烊,或是根本不想走太遠找餐廳的困擾。

這時候,處處可見的泰國7-11就是你最好的朋友!無論是泰式打拋豬、紅咖哩、鳳梨炒飯都非常到位,色香味俱全,絕對是下飛機、購物完,走完一天累人旅行後,深夜裡最令人感動的泰國必吃美食。

7-11 泰式微波料理非當惹味。(圖片來源:Tripbaa)

夜市美食篇

10 | 香蕉煎餅

來到泰國自由行,絕對不能錯過的就是夜市小吃,其中又以香蕉煎餅最為必吃!

(圖片來源:Tripbaa)

因為泰國的香蕉煎餅都是現場製作的,不只煎餅皮香酥度恰恰好,新鮮香蕉加上巧克力、蛋等等配料,熱騰騰的口感真的非常好吃!

是只有泰國當地人才做得出來的好味道。

香蕉煎餅

地點:泰國各大夜市或小食街

11 | 彩虹 Toast

在安帕瓦市場必買的,還有少女們一定都會喜歡的彩虹 Toast,不只繽紛的外觀非常吸引人,趁熱吃的時候,內餡真的會像彩虹般拉開,非常的夢幻!

價位是醬料和配料不同,大約是70至90泰銖一份,雖然不是特別便宜,但相對起香港隨隨便便就要50元港幣的創意吐司,可以說是CP值非常高。

(圖片來源:Tripbaa)

彩虹 Toast

地點:安帕瓦水上市集(顯示地點

營業時間:星期一到四放假、星期五3pm-4pm-8pm、假日10am-8pm

12 | 手標泰式奶茶

在泰國炎熱的天氣下,到處都可以看見賣泰奶和冷飲的攤販,但是說到正宗的泰國奶茶,就要提一下「手標泰式奶茶」這個品牌,從1945年開業至今,最早期是由道地的泰式茶開始販售,直到後來才發展成現在泰國隨處可見的手搖飲料店。

(圖片來源:Tripbaa)

另外,他們還有特別推出兩種口味的泰奶冰淇淋,包含原味和綠奶,吃起來非常香醇濃郁,可以說是是夏日的泰國必吃甜點!

(圖片來源:Tripbaa)

手標泰式奶茶

地點:BTS Asoke、Mochit、奇隆站、廊曼機場、Terminal 21 B1(手標泰奶冰淇淋)

13 | 芒果糯米飯

當然,提到泰國必吃甜點,怎麼能忘記從夜市到餐廳都一定會有的芒果糯米飯呢?因為泰國的天氣炎熱,容易讓人沒有胃口,因此發展出這道奇特的料理,也是遊客去泰國必吃的美食!

新鮮芒果搭配泡過椰漿的糯米飯,吃起來鮮甜又有飽足感,且味道不像榴槤那般厚重,是夏日裡非常受歡迎的料理之一。

若果去曼谷的朋友,編輯個人推介曼谷「最強芒果糯米飯」,沒有提供堂食只得外賣。芒果絕對是前所未的鮮甜,而且超大份!加上椰漿,是世界級好食!

圖片授權:[email protected]

mae varee 芒果糯米飯

地點:1 Soi Thong lor Rd, Sukhumvit 55, Klongton-nue, Wattana, Bangkok (顯示地圖

營業時間:星期一至日,6am-10pm

14 | 涼拌青木瓜

泰國天氣非常炎熱,所以發展出了許多涼拌小菜,其中必吃的就是涼拌青木瓜!

(圖片來源:Tripbaa)

青木瓜絲吃起來清新鮮甜,配上新鮮的番茄和菜豆,最後撒上香料與醬料調味,吃起來口味更加酸辣,但真的非常開胃,也是泰國必吃的經典料理之一。

絕對是炎夏的開胃小菜。

涼拌青木瓜

地點:各大夜市

15 | 泰式咖喱炒蟹

除了水上市場跟夜市小吃之外,想要吃到具有在地文化又兼具創意泰式料理的話,就一定要吃吃看泰式咖喱螃蟹,新鮮的螃蟹伴著咖哩勾芡出來的醬料,濃郁中又帶著香料的清香,非常下飯。

(圖片來源:Tripbaa)

如果覺得整隻咖哩螃蟹太貴的話,可以點泰式咖喱炒蟹,同樣吃得到濃濃的泰國菜特色,真的是編輯吃過一生難忘的泰國必吃菜之一!大廚在椰奶、蔥、 咖喱之上多加鹹蛋黃,令醬汁更香氣四溢,加上蟹殼已事先撲碎,香味直達蟹肉,肉質爽甜juicy!

單單是這味菜已教我們下了整碗飯!咖喱炒蟹 泰銖$1,400/HK$350(約1kg)

時興酒家 Ni-Yom Pochana

地址:125 Thong Lor, Sukhumvit Soi 55, Bangkok (顯示地圖

營業時間:5:00pm-12:00mn

16 | 泰式炒米粉

泰式炒米粉(Pad Thai)以是泰國必吃的經典菜色,無論是路邊攤、餐館通通都吃得到,尤其裡面往往都會加滿韭菜、豆芽、炒河粉、雞肉、檸檬、碎花生等等,各式各樣的配料和調味,讓一盤炒米粉往往是色香味俱全,吃完你可能會覺得台灣的泰國料理有點太遜了!

圖片來源:Tripbaa

近BTS站街口的這間餐廣,每晚8點過後都企滿人,一碟炒金邊粉要最少等上半個小時,原來大廚堅持逐碟逐碟炒,出品每碟都超有鑊氣。

金邊粉不乾不油,條條分明,入口煙韌不糊口,消夜最啱。炒金邊粉 泰銖$80/HK$20

小炒王

地址:Sukhumvit Soi 38, Bangkok(顯示地圖

營業時間:5:00pm-12:00mn

17 | 冬蔭功

冬蔭功其實就是泰式酸辣湯的一種,在泰文中「冬」指的是燉煮,「蔭」是混和攪拌,「功」則是蝦子,通常烹煮的過程中,還會加入檸檬葉、薑、朝天椒、香草和蘑菇等配料,吃起來酸辣中帶點清香,據說還有抗癌的效果,因此是許多人去泰國必吃的美食之一。

當地人推介這間以冬蔭功起家的80年老店,本地人來點1碗加白飯即成晚餐。海蝦是老闆每天到街市挑 選,煮湯前例必燒過,令蝦味更濃郁,配上蟹腳、自製冬蔭醬、香茅等十多款材料,逐碗以炭火煮成。

冬蔭功 泰銖$120/HK$30

RungKasem Restaurant

地址: 92 Opposite Mahathat Temple, Mahathat Road,Tha-Prachan(顯示地圖

營業時間:10:00am-7:00pm

18 | 海南雞飯

泰國海南雞,10個有9個只去Siam水門雞飯,雖然雞肉嚡無雞味,雞湯味精比樓下雲吞麵還要重手,不過它的價錢真係無得輸,港幣$10一碟,實在太平!!反而佢隻辣醬汁多惹味,撈飯一流。

圖片授權:[email protected]

紅大哥水門雞飯

地點:960-962 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Bangkok(顯示地圖


營業時間:星期一至日,6am-2pm;5pm-2am

想食重手啲嘅雞味海南雞飯,可以到距PN 10分鐘步程的雞飯店Mongkol Chai。雞肉不論是雞髀或雞胸都滑溜,肉質細軟卻不失彈性。

海南雞飯 THB40/HK$10,加THB60/HK$16可拼雞肝及雞紅,雞肝細嫩,入口即溶

Mongkol Chai

地址:314 Samsen Road, Phranakorn, Banglamphu, Bangkok(顯示地圖

營業時間:7:00am-1:30pm

19 | 甜辣醬鵪鶉蛋

安帕瓦水上市集最有名的料理就是米粉湯、烤海鮮等等,但編輯心想推薦大家這項好吃又平價的小吃-鵪鶉蛋,走在河岸邊不時可以看見鵪鶉蛋攤販,妙的是每一家配料都大不相同,有原味、蟹肉、魚板的,還有單純沾甜辣醬吃的,每一種都非常好吃,重點是一串只要$20泰銖,這還稱不上是泰國必吃美食嗎?

圖片來源:Tripbaa

甜辣醬鵪鶉蛋

地點:安帕瓦水上市集(顯示地點

營業時間:星期一到四放假、星期五3pm-4pm-8pm、假日10am-8pm

20 | 月亮蝦餅

當然,來到泰國餐廳怎麼能不點月亮蝦餅呢,金黃酥脆的外皮,新鮮甜嫩的蝦餡,最後配上酸甜酸甜的醬料,咬下時還會發出喀滋喀滋的聲響,不吃實在太對不起自己啦!

如果真的很喜歡吃海鮮的話,也可試試看「牡蠣煎蛋」這道菜,吃起來跟蚵仔煎很像,但是煎蛋的口感更加濃郁與酥脆,不妨可以試試看!(圖片來源:Tripbaa)

月亮蝦餅

地點:各大水上市場、夜市

21 | 糖絲春捲

糖絲春捲是一道非常傳統的泰式點心,但是因為做工費時,所以現在曼谷已經很少做了,所以就連當地導遊們來到大城,都會買幾包回去存糧!春捲的外皮是潤餅皮,裡面的糖絲吃起來就像台灣的龍鬚糖一樣,入口即化但更加柔軟,兩者合而為一巧妙搭出不甜不膩的奇妙口感,配上一杯烏龍茶,就是正宗的泰國下午茶吃法,如果有去到大城的話,千萬不要錯過囉!

圖片來源:Tripbaa

糖絲春捲

地點:大城夜市 (顯示地圖

營業時間:天天都有,但聽說不會營業到很晚

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