撰文：Jessie Lee｜ 圖片來源：網上截圖、相關機構、新傳媒資料庫
2019台北米芝蓮三星：共1間
頤宮
類型：粵菜
地址：台北市大同區承德路一段3號君品酒店17樓
網址：www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=6
2019台北米芝蓮二星：共5間
RAW（由一星升至二星）
類型：創新菜
地址：台北市樂群三路301號
網址：www.raw.com.tw
態芮（由一星升至二星）
類型：創新菜
地址：台北市樂群三路299號6F
網址：www.tairroir.com
祥雲龍吟
類型：時尚日本菜
地址：台北市樂群三路301號5樓
網址：www.nihonryori-ryugin.com.tw
請客樓
類型：川揚菜
地址：台北市忠孝東路一段12號
網址：www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content
鮨天本（新上榜）
類型：壽司
地址：台北市大安區仁愛路四段371號
網址：www.facebook.com/susiamamoto
2018台北米芝蓮一星：共18間
台南擔仔麵（新上榜）
類型：海鮮
地址：台北市萬華區華西街31號
網址：www.seafoodtaipei.com.tw
山海樓（新上榜）
類型：時尚法國菜
地址：松山區富錦街448號1樓
網址：www.facebook.com/5050CuisineFrancaise
logy（新上榜）
類型：時尚亞洲菜
地址：台北市大安區安和路一段109巷6號
網址：logy.tw
Impromptu by Paul Lee（新上榜）
類型：創新菜
地址：台北市中山北路二段39巷3號B1（晶華酒店）
網址：www.impromptu.com.tw
大腕
類型：日式燒肉
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
教父牛扒Danny’s Steakhouse
類型：美式扒房
地址：台北市樂群三路58號
網址：dannyssteakhouse.com.tw
金蓬萊遵古台菜
類型：台灣菜
地址：台北市士林區天母東路101號
網址：www.goldenformosa.com.tw
謙安和
類型：日本菜
地址：台北市安和路一段127巷4號
吉兆割烹壽司
類型：壽司
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
網址：www.facebook.com
侯布雄 L’Atelier de Joël Robuchon
類型：現代法國菜
地址：台北市信義區松仁路28號5樓
網址：www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei
Longtail
類型：現代歐洲菜
地址：台北市敦化南路二段174號
網址：longtail.com.tw
明福台菜海產
類型：台灣菜
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
MUME
類型：時尚歐陸菜
地址：台北市大安區四維路28號
網址：www.mume.tw
大三元
類型：粵菜
地址：台北市衡陽路46號
鮨野村 Sushi Nomura
類型：壽司
地址：台北市仁愛路四段300巷19弄4號1樓
鮨隆 Sushi Ryu
類型：壽司
地址：台北市中山區新生北路二段60之5號
天香樓
類型：杭州菜
地址：台北市中山區民權東路二段41號台北亞都麗緻大飯店
網址：taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
雅閣
類型：粵菜
地址：台北市敦化北路158號台北文華東方酒店3樓
網址：www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge
重溫2018台北米芝蓮三星名單：共1間
頤宮
類型：粵菜
地址：台北市大同區承德路一段3號君品酒店17樓
網址：www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=6
2018台北米芝蓮二星：共2間
祥雲龍吟
類型：現代日本菜
地址：台北市中山區樂群三路301號
網址：www.nihonryori-ryugin.com.tw
請客樓
類型：中菜
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號台北喜來登大飯店17樓
網址：www.sheratongrandtaipei.com/restaurant_content.php?id=4
2018台北米芝蓮一星：共17間
大腕
類型：日式燒肉
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
教父牛扒Danny’s Steakhouse
類型：美式扒房
地址：台北市樂群三路58號
網址：dannyssteakhouse.com.tw
金蓬萊遵古台菜
類型：台灣菜
地址：台北市士林區天母東路101號
網址：www.goldenformosa.com.tw
謙安和
類型：日本菜
地址：台北市安和路一段127巷4號
網址：www.yukarigroup.com/ken
吉兆割烹壽司
類型：壽司
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
侯布雄 L’Atelier de Joël Robuchon
類型：現代法國菜
地址：台北市信義區松仁路28號5樓
網址：www.facebook.com/LatelierdeJoelRobuchonTaipei
La Cocotte by Fabien Vergé
類型：現代法國菜
地址：台北市金山南路2段13巷20號
網址：www.facebook.com/lacocottevg
Longtail
類型：現代歐洲菜
地址：台北市敦化南路二段174號
網址：longtail.com.tw
明福台菜海產
類型：台灣菜
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
MUME
類型：現代歐洲菜
地址：台北市大安區四維路28號
網址：www.mume.tw
RAW
類型：創新菜
地址：台北市樂群三路301號1樓
網址：www.raw.com.tw
鮨野村 Sushi Nomura
類型：壽司
地址：台北市仁愛路四段300巷19弄4號1樓
鮨隆 Sushi Ryu
類型：壽司
地址：台北市中山區新生北路二段60之5號
Taïrroir 態芮
類型：創新菜
地址：台北市樂群三路299號6樓
網址：www.tairroir.com
大三元 Three Coins
類型：粵菜
地址：台北市中正區衡陽路46號
天香樓
類型：杭州菜
地址：台北市中山區民權東路二段41號台北亞都麗緻大飯店
網址：taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/chinese-trad/dining-detail.php?id=1
雅閣
類型：粵菜
地址：台北市敦化北路158號台北文華東方酒店3樓
網址：www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/ya-ge