日本節目《雨上がりの「Aさんの話」〜事情通に聞きました!〜》專門探討一些特別,而且鮮為人知的事情,而他們其中一個調查——「 拉麵是特效感冒藥 」便引發網民熱議。感冒時一來沒胃口,二來按長輩說法要吃得清淡點,現在有藉口可以在生病的時候也能吃得好一點了!

text: Fiona | photo: 日本節目《雨上がりの「Aさんの話」〜事情通に聞きました!〜》

一日一拉麵,醫生遠離我?

不過,不是每一種拉麵都可以醫治感冒!節目中聲稱「 拉麵是特效感冒藥 」是一位 1 年 365 日都吃麵食,而且 10 年來從沒得過感冒的大叔,而他所指的這款拉麵就是橫濱的「家系拉麵」!

橫濱吉村家「家系拉麵」

喜歡吃拉麵的朋友應該知道拉麵有不同派系,而且對橫濱發祥的「家系拉麵」應該也不會陌生。

但元祖拉麵店「吉村家」的「家系拉麵」除了好吃,還可以醫治感冒!

他們家的「家系拉麵」湯底用了以豚骨和雞骨熬製的醬油湯,配料有菠菜、叉燒、海苔等等,麵條直身彈牙,調味料更有蒜泥和生薑泥供客人選擇。

而節目組更實地考察,一查究竟!而調查當日便發現,「吉村家」內的客人不少都有感冒徵狀,而節目組人員翻查網上資料時亦發現,網絡上也有很多人討論「家系拉麵」能否醫治感冒!

醫生解答:「家系拉麵」含醫治感冒的成分

節目組更找來醫生驗證這個說法!受訪的醫生指,「家系拉麵」與普通拉麵不同,它所包含的食材提供了醫治感冒所需要的營養成分,證實了大叔所言非假!

湯底中的豚骨和雞骨起了抑制發炎的功效,而菠菜能夠活化白血球,增強免疫力,海苔則可以強化黏膜 。

雖然「家系拉麵」可以醫治感冒,但始終比較重口味,所以大叔還是建議選擇較清淡、少油、麵條偏軟身的「家系拉麵」吃,這樣既可以令感冒痊癒,又不會傷腸胃!