雖然台中到花蓮有一段距離，但抓準時間周休二日來趟花蓮二日遊也是可以玩得很充實的！
來到鳳林的蜂之鄉品嘗美味的家咖哩和蜂蜜點心，走訪雲山水、太魯閣秘境感受屬於秋冬季節的花蓮景緻。
【交通規劃】
因為直接從台中坐到花蓮的車班很少不好訂，我們採取分段式訂票。
來回交通費預估：高鐵(來回新台幣$1,350)或客運(來回新台幣$460)─ 台中→台北、台鐵(自強號來回 新台幣$880)─台北→花蓮
加上當地租機車一天約新台幣$300+50油錢，交通費估算新台幣$1,690~2,580
【行程概要】
《Day1 12/19(六)》
花蓮車站─蜂之鄉蜜蜂生態教育館&家咖哩─雲山水─五味屋─東大門夜市─志耕農民宿
位在鳳林台九線上的蜂之鄉蜜蜂生態教育館，一樓有蜂蜜相關的產品展銷區，二樓則是可以進一步認識蜜蜂生態的導覽區，而三樓就是最近進駐的家咖哩鳳林店，我正是為了這一味而來的啊！主打小農契作香料的獨特咖哩套餐，可以搭配主食、小菜、甜點和無限續杯的蜂蜜水呢！
二樓的話主要是介紹蜜峰的生態，還有一些有關蜂蜜產品的由來。有專人會在這裡為大家導覽，人數少的話可以直接現場詢問服務人員，人數多的話就需要事先預約。四周有許多解說的圖牆，也可以看到蜜蜂生態的影片，來到這裡可以增長知識呢！
蜂之鄉蜜蜂生態教育館
│樓層介紹│1樓 蜂之鄉伴手禮、2樓 蜜蜂生態互動影音&手工皂製作、3樓 家咖哩景觀餐廳&誠食商店
│營業時間│伴手禮區 08:30-18:30；蜜蜂生態導覽時間10:30-17:30(團體須預約)；餐廳 11:00-20:00
│官方網站│蜜蜂生態教育館、家咖哩
│連絡電話│03-8772-658
│地 址│花蓮縣鳳林鎮兆豐路1號(台9線上，近南平火車站)
晚上的花蓮一點也不無聊，除了市區上有許多大街小巷可以逛，也可以選擇到新開的東大門夜市，據說加一加大概有400個攤位吧！！
區域包括「福町夜市」、「原住民一條街」、「大陸各省一條街」、「洄瀾之心(陽光電城)」等等，而且攤位前幾乎都有遮雨棚，可以風雨無阻的逛啊哈哈！不過大多以吃喝玩樂為主，比較少衣服飾品那一類的東西。
我們這次入住的是位在奇萊大飯店七樓的志耕農民宿，價格非常實惠！平均一晚每人不到新台幣一千！民宿的大廳有提供電視、各種書籍、鋼琴、吉他等等，在鄉村風格的氛圍下培養氣質。如果想要更省錢的朋友可以選擇住背包客房，或是以物換宿，不過你得先跟志耕農說好唷～
Realive B&B (志耕農Realive. 背包客)
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/Realive-BB-126455180798193/
│退房時間│退房當天早上11點前
│連絡電話│03-8352728 （聯繫時間 9:00-22:00）
│地 址│花蓮市和平路336號7樓 (奇萊大飯店同址)
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《Day2 12/20(日)》
民宿早餐─採買野餐糧食(黎明紅茶、公正街包子、佳興檸檬汁)─太魯閣─午餐&曾記麻糬(伴手禮)─Giocare cafe
騎了1個小時多終於抵達我們要尋找的秘境，第一次遇到這麼獨特的野溪溫泉，但因為這景點我覺得不太適合讓太多人知道，所以就原諒我不跟大家說位置囉哈哈！
*如果要自行前往太魯閣山區內，一定要確保油箱的油量夠唷！
下山後也差不多快到搭車回家的時間，決定衝到Giocare品嘗單品咖啡。這裡有日據時代的老建築，許多慕名而來的同好，一隻圓滾滾的黑貓，還有許多特別的陶器。不喝咖啡有適合你的飲品，喜歡喝咖啡的除了一般的拿鐵、卡布奇諾，也有許多種單品咖啡。
Giocare義式.手沖咖啡
│營業時間│14:00-19:00(周三、四公休)
│電 話│0980-917424
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/giocare.cafe
│官方網站│https://sites.google.com/site/giocarecoffee/
│地 址│花蓮縣花蓮市樹人街7號