俗語有云:禍從口出,但原來也有禍從口入。除了天氣會影響濕疹外,飲食方面也要特別注意,留意中醫師提到的濕疹忌吃食物,不想濕疹惡化,就盡量忍口不要吃這些濕疹食物啦!

text : Moyin   photo : 新傳媒資料室 (原文刊於《新假期》網頁)

營養顧問:何庭軒中醫師

備註:文中為參考圖片

即看!8大濕疹忌吃食物

01 | 濕疹食物:酒精類飲品

酒為濕熱之物,亦為發物,即富有營養而令某些疾病加重的食物,飲後會增加人體濕熱之性,令濕疹加重。

濕疹食物

02 | 濕疹食物:芋頭

芋頭黏滯,古籍中亦明言生吃有毒,即使煮熟,食用後也容易導致滯肚,阻礙脾臟的去濕功能,使人體之濕毒更難消除,助長濕疹。

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03 |濕疹食物: 糯米

糯米性溫,多食令人濕熱,與芋頭一樣,亦是黏滯之物,容易加重人體濕熱之性。除濕疹外,患有口腔或皮膚潰瘍、甲狀腺腫大者亦應避免食用。

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04 | 濕疹食物: 牛奶

不少研究已經指出,大部分亞洲人均無法消化牛奶中的主要成分,所以很多人飲用牛奶及奶類製品後,會出現消化不良、腹瀉,甚至過敏等不適。大部分濕疹患者皆是過敏體質,故不建議飲用牛奶。

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05 | 濕疹食物:蝦蟹

蝦蟹性味極為寒涼,容易損害脾胃功能,除腹痛腹瀉等不適外,亦使脾胃去濕的能力受損,而且海產類食物容易惹濕,故往往使本身症狀加重之餘,亦更難治療。

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6 | 濕疹食物:高麗參、鹿茸等大補之物

不少人也知道濕疹患者屬虛實錯雜的體質,便打算自行進補。其實濕疹患者最忌便是補,即使是中醫師開方,也要非常謹慎。

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07 | 濕疹食物:榴槤

榴槤性溫,且有補火助陽的功效。對於身體有明顯積熱的濕疹患者,榴槤會進一步加重積熱,使濕疹一發不可收拾。

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08 | 濕疹食物:麵粉製品

現代的麵粉製品含有不少添加物,大多亦含有牛奶,對濕疹患者非常不利。如果是自家製作的,也必須注意砂糖量不可太多,因為砂糖、甜品都是濕疹忌吃的,除了會加重濕邪,也容易滯胃。

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濕疹FAQ

問題1:如何從生活習慣上改善濕疹?

01 | 早睡早起

首先要培養早睡早起習慣,在熟睡中,人體有自行修復的能力,所以千萬不要捱夜。

02 | 少接觸化學品

避免使用任何含有化學成分或染料的物品。

03 | 避免浸溫泉

濕疹患者應避免浸溫泉、使用公共浴室或游泳池等,免受感染。

04 | 養竉物前 要考慮清楚

另外,因為寵物的毛髮是最普遍的致敏原之一,所以並不建議患有各種皮膚病的人士養寵物。

問題2:有甚麼食療可以改善?

01 | 少肉多菜

多吃蔬菜或飲用蔬菜汁,如檸檬、柑桔、青蘋果等都有清肝去濕的功用。

濕疹人士記得日常飲食要少肉多菜。

檸檬、青蘋果具清肝功效。

 

紅菜頭有益

另外,紅菜頭或汁生吃最可以清除體內積熱,又能補血養血,清肝護肝,非常適合長期濕疹患者。

問題3:甚麼人易患濕疹?

01 | 環境因素

除了天生濕疹患者,環境因素亦有機會使人後天患上濕疹。香港本處於中國南方,氣候潮濕炎熱,容易引起各種濕熱病患。飲食上,香港人多肉少菜,更經常吃燒烤或煎炸食物,都增加患上濕疹的機會。

02 | 家居衛生

居住環境潮濕,又不注重家居衛生,則更加容易罹患濕疹。濕疹是最折磨人的疾病之一,外表不討好,自身亦極不舒服,但只要把握飲食法則,注意起居,濕疹一樣可以根治!

何庭軒中醫師
香港中文大學中醫學理學碩士,現為廣州中醫藥大學博士研究生。

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