在關島旅行期間,正值七月美國國慶及關島解放日,島上其中一個慶祝活動「街頭燒烤美食嘉年華」,於杜夢灣舉辦三年,燒烤攤位由街頭食到街尾,食物都由關島頂尖的餐廳提供。現場有live band、舞蹈團表演,免費入場,有得食有得玩,場面超熱鬧的~

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嘉年華玩足成條街,現場有十幾個燒烤攤位,售賣烤肉、海鮮、串燒等,整條街煙霧瀰漫,烤肉味撲鼻,不過攤位人龍很長,想吃的話就要排隊等一會。

有攤位的食物crossover日本菜,例如這個Coconut Sashimi,將關島盛產的椰子起肉,配上醬油及芥末吃,口味很創新。

攤位盡頭的酒吧區人來人往,供應的酒類不多,但位置靠近舞台,可邊喝酒邊看表演。(原來關島不可以拿著酒周街走,所以想喝酒的話只能待在指定區域乖乖喝完才離開。)

嘉年華只開放到晚上十時,雖未能每個攤位都試食,但當晚總算感受到很熱情的關島文化。

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