(Presented by the pulse)

夏天帶住小朋友諗節目,真係幾頭痛。好彩我Miss Sunny全家都熱愛陽光海灘,淺水灣就是我們最愛出沒的地方。從銅鑼灣坐車入去,15分鐘就到,好方便。上星期,我們游完水,跟手去the pulse行下商場,竟然被我發現有 雪糕賣。唔止一檔,而且賣嘅口味全部都好得意,外間少見,我一邊行一邊睇,諗咗好耐都揸唔定主意。

這個專賣 雪糕的周末市集,有近30款不同口味的雪糕,大人細蚊都會找到心頭好。

 雪糕 口味 千奇百趣

我數過喇!差不多30款雪糕,有啲味道好特別,好似芝士龍蝦味、薑醋蛋味……夠得意!老闆話係用意大利黑醋做的薑醋蛋打成,酸酸哋,中和 雪糕的甜膩,每啖都帶微辣,而且有粒粒碎薑,口感唔錯。另外仲有用米芝蓮推介的媽咪雞蛋仔,捲住花形雪糕嘅「花之戀雞蛋仔」,即烘雞蛋仔配上凍冰冰的原味、綠茶,或者咖啡味 雪糕,冰火感受。

$50/120ml 芝士龍蝦 雪糕
將中南海龍蝦急凍,以分子低溫技巧辟去海鮮腥味,然後磨碎,再加入水牛芝士和巴馬臣芝士做成 雪糕漿,入口蝦味很濃,帶少少鹹鮮。

水泡 雪糕 $30/單球、$40/雙球、$50/三球
買 雪糕即送小水泡一個,即買即用,帶到樓下海灘,泡在碧波中慢慢食,涼透心。

我見小朋友最鍾意3D雪條,全部造型煞食,好似:機械人頭、花花、相機之類,味道仲得意,係鹽味花生、咖喱味同櫻花。我試過wasabi味的骷髗骨雪條,哈哈……甜甜哋,食落堅係辣喎,好好笑!接受唔到太新奇的味道?唔怕,有用酒做的雪條:薑汁清酒、White Sangria之類,加咗鮮果,味道清新,好似飲咗杯冰凍cocktail咁爽。想再特別啲,可以自己動手加上唔同味道的朱古力或綠茶醬,再撒上彩色碎糖,保證啱晒心水。

造型可愛的立體雪條,靚到唔捨得食:相機是鹽味花生、機械人頭是咖喱味、骷髏頭是wasabi味、花花是櫻花味,各$45。

內特設「最啱口味吧」,人客可以為雪條自行配搭各式朱古力或綠茶醬汁及糖果、脆米等等,做出獨一無二的味道。

$25西瓜清酒配朱古力醬、$30 White Sangria配綠茶醬

用cocktail做成的雪條,味道清新又消暑,配上自選醬汁,100%啱口味。

Selfie最啱! 甜筒波波池

估唔到 雪糕市集連狗仔都照顧埋,呢個商場係pet friendly的,可以帶埋愛犬來嘆 雪糕。有款用純乳酪、燕麥同香蕉造成的狗狗 雪糕,成分天然,等狗狗都可以消暑降溫。食完 雪糕,記得幫狗狗喺 雪糕主題布置前影張靚相!

我家沒有小狗,但一樣喺甜筒波波池selfie得好開心,好似泳池咁,裏面全是巨型粒粒 雪糕同超大甜筒,影相一流。玩到攰,全家hea在巨型梳化唞下、嘆下冷氣,仲可以望到淺水灣無敵海景,爽到爆。

唔單止有純乳酪、燕麥、香蕉做成的狗狗雪糕畀主人消暑,仲有可愛雪糕主題場景畀主人同愛犬影靚相。

場內最吸睛的甜筒波波池絕對是影相好位,旁邊巨型沙發,方便買了雪糕可以坐低慢慢嘆。

場內餐廳 熱推限定 雪糕

呢個「雪糕Cool La La」活動橫跨整個暑假,逢星期六、日都有,唔單止商場內大把雪糕食,連場內餐廳都推出特色雪糕響應。我見樓下Limewood嗰碗Blue Lagoon,顏色夠繽紛,用咗椰子做主打,每啖椰香滿滿,好有南洋風情。坐喺餐廳半開放式長枱上吹住海風慢慢嘆,正!隔籬意大利餐廳Amalfitana又推出多款gelato,用西西里檸檬做Tartufo Bianco,酸甜平衡恰到好處,好醒胃。樓上的兒童會所Maggie & Rose仲出咗專畀小朋友食嘅雪條,零色素,絕無人造糖,100%全天然水果,有菠蘿同蘋果兩款口味,條條得食指咁長,少食多滋味~~

$75 Blue Lagoon (Limewood)

藍色的雪糕是椰子味,配上烤過的棉花糖、椰絲、乳酪及大量鮮果,繽紛悅目,啖啖椰香,很有熱帶風情。

$80 Tartufo Bianco(Amalfitana)

用西西里檸檬gelato和檸檬酒果醬做成,清新醒胃,細啖還吃到細碎的檸檬脆糖。

$80 Tartufo Nero(Amalfitana)

榛子gelato包住朱古力gelato,內藏濃香朱古力醬,每一啖都豐盈充滿可可豆香氣,朱古力fans不能錯過。

$70 Affogato(Amalfitana)

將雲呢拿雪糕加入特濃咖啡內,冷熱交融,一苦一甜,彼此衝突但入口後又非常和諧,好好味。

$28 BB雪條(Maggie & Rose)

只得5、6cm長的雪條,專為小朋友而設,零色素、不加糖,100%天然水果手工做成,有蘋果及菠蘿兩款口味。

參加「仲夏夢放映館」免費食獨角獸雪糕

游完水,食飽雪糕,千祈唔好趕住走,因為8月5、6、19、20日黃昏,仲會喺天台舉辦「仲夏夢放映館」,免費播放以夢想為主題的電影,最正係頭30位入場觀眾可免費獲得一杯象徵夢與想的獨角獸「夢想味」雪糕。今年大hit的粉藍色軟雪糕加上小角及眼睛,成為可愛的獨角獸,一邊食一邊吹住海風在星空下睇電影,果然係仲夏夜的浪漫!

「夢想味」雪糕
大熱的粉藍色雪糕竟然是薰衣草味,加上小角及耳朵,成為童話中的獨角獸造型,呃like一流。大會計劃免費派發給參加「仲夏夢放映館」的頭30名觀眾。

商場外的甜筒牆非常悅目,必影靚位!


Ice Cream Festival

地址:淺水灣海灘道28號the pulse商場L2層

電話:2815 8888

日期:即日- 27/8(逢星期六、日)

時間:12:00nn-7:00pm

 

Ice Cream Land

地址:淺水灣海灘道28號the pulse商場L2層

電話:2815 8888

日期:即日-31/8

時間:10:00am-10:00pm

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