總覺得歐遊不像去日本、台灣、泰國,不止要有充足的時間,也要具備充足的金錢。於是每次和朋友說起要去歐洲,總會有人說:「你真係有錢?」其實旅遊也是豐儉由人。2015年,Stella Yeung 就開始了她一個人的86天歐洲之旅,回來後把這86天的經歷結集成《 只花$2.3萬 平遊歐洲86日 》一書,用行動告訴大家,去歐洲玩不一定要大灑金錢,窮遊不一定餐餐捱麵包,一個女生出走,也可以很安全的!

文:Fiona | 圖片授權:Travel with Stella、《 只花$2.3萬 平遊歐洲86日 》

Stella:「一個女生也可以勇敢出走!」

對於如何用$2.3萬完成86天的歐洲之旅、旅途上遇到甚麼人和事、一個女生出走有沒有甚麼危險等等,相信很多讀者都會有疑問。GOtrip 編輯部就找來 Stella,和大家聊聊她的經歷。

01 | 今次出書用了多少時間準備?

去年五、六月的時候,是 Stella 歐遊回港一年後天窗出版社第一次邀請她出書。但當時她考慮到自己的文章以遊記為主,缺乏市場性,所以直接拒絕了。直到年尾,出版社再一次聯絡,終於成功說服她出書。而真正下筆、整理,直至完成初稿,Stella 僅僅花了大概 3 個月的時間。「之所以能夠這麼快完成,是因為旅行途中我一直有寫日記。我自己也是讀新聞出身的,喜歡寫文章、拍攝,所以很多東西也很齊全。」

「攻略式旅遊書有它的價值,能夠讓讀者快速了解一地有甚麼最好玩最好吃的地方⋯⋯只是我不擅長寫那種內容⋯⋯可是現實社會就是殘酷,要是完全沒有資訊、景點、問答、秘訣⋯⋯那很可能就真的一本也賣不出去,所以在多方權衡下,還是堅持至少80%是旅途故事,只留20%作實用性資訊。」

02 | 準備過程中最困難的部分是甚麼?

Stella 坦言自己在準備過程中並沒遇到甚麼困難,反而是因為對文字的執着,而令事情變得有點棘手。雖然是旅遊文學,但她更希望用一些淺顯易明的字詞來表達自己,令這本書更為「親民」,而非過於雕琢字眼。「我本身就鍾意啲『貼地』啲嘅字,或者係簡易、易明嘅。」她希望小至十幾歲的中學生,大至二十出頭的成年人,甚至是四、五十歲的父母輩都能享受閱讀的過程。

「不論是當時的自己,或是經過1,600多天的時日,初衷始終保持,沒有腦筋的我繼續單純地想用文字和照片,讓沒有出國旅行的人也能透過自己的圖文感受旅行樂趣,甚至將自己的旅行觀念分享出去,把旅行的無限可能傳遞給網絡世界上的每一位讀者。」

03 | 希望讀者抱甚麼心態去看這本書?

對於一直有關注 Stella 的讀者,她希望他們能看到當年那個出國一定拖着旅行箱、跑景點的 solo travel 新手,現在已經可以單靠一個 backpack 出發到歐洲,看到她這些年的成長。至於新讀者,Stella 強調這並不是一本旅遊書。相較於景點,她希望新讀者反而能看到寫書人在獨遊時的心境變化。「去旅行有好多方法,真係冇話好定唔好,只係每個人嘅 style 唔同。」

窮遊並不是苦行,Stella 希望大家看畢《平遊歐洲86日》後,不但能感覺跟她真的走了一趟,也能明白到,旅行除了方法 A,還有方法 B。

04 | 「平價歐遊」這個計劃是如何萌生的?歐遊前是否就計算好「平遊」的使費?其間又如何確實執行?

當時 Stella 剛剛大學畢業,想到工作後很難會有長假期、想跳出東南亞、想到這很有可能是最後一次機會,加上 Stella 一直很想去看看歐洲電影裏的世界,大學時一直默默籌劃的歐遊便起行了。至於「平遊」這部分,其實並不是她的預料之中。她原本準備了 5 萬元旅費,但回來後認真計一次帳,才發現自己只花了 2 萬多元。「我自己覺得,窮過我或者平過我嘅方式去玩嘅人更多。」

「大學畢業,決定一個人飛到歐洲旅行,不管別人口中的『危險』,自己過得快活最重要!」

Stella 指,之所以能夠變成「平遊」,很有可能是因為自己背着 backpack,有很多東西,特別是食物,並不能帶着走完整趟旅程,所以大大減少了旅費。

05 | 旅行期間如何控制使費?

首先交通方面,因為淡季和早鳥優惠,一張俄羅斯航空的機票只花了 4 千多元。而 Stella 主要乘搭當地的 $1 巴士,或者利用火車的早鳥優惠。「早係好重要嘅。如果 confirm 到就早啲買飛。」Stella 提醒大家選擇 hostel 時,一定要考慮他們家有沒有廚房,因為不少會有 free food zone,是其他住客留下的食物,而且 hostel 也會提供免費早餐。住宿方面,Stella 也有用 bnb,而離市中心、交通樞紐的住宿點亦是相對較便宜。 最後在門票方面,出發前一定要查看官網甚麼時候、條件下有優惠。

「(Leeds Market)重要的是市場商品價格比其他地方更實惠,所以每天上午至中午的時段,都會擠滿來採購的人,眼看大家都捧着滿滿的戰利品回家,讓我也大開眼界。」

飲食方面,Stella 會在超市大概 6、7 點的特價時段入貨,因為當地 $10 港幣便可以買到 5 塊小豬排、大 size 的 muffins!以上是 Stella 的 HK$10菜式展覽~

06 | 女生+獨遊+歐洲,很多人都會覺得危險,你又有甚麼看法?

「無論你係男仔定女仔單獨去都好,嗰個地方係歐洲亦好,東南亞亦好,危唔危險其實好 based on 自己。」Stella 指,外遊時危機意識很重要,而且自己是一個很獨立、應變能力高的女生,所以有甚麼不妥時,她有能力可以獨自解決。由去台灣、日本,甚至大陸、泰國獨遊後, Stella 依然能安然無恙地回來,只要懂得適時保護好自己,自問有以上特質、能力的女生們其實也可以像她一樣獨遊。

窮遊歐洲
「當然,法國有名的不只是連走在路邊都像模特兒的帥哥美女,還有神偷大哥們也是不可小看的重要人物,想在歐洲其中一個治安最差的地方全身而退,絕對需要無時無刻打起十二分精神。」

07 | 有甚麼說話想和獨遊的女生說?

「唔好表現到好似旅遊初哥咁,即使你係第一次自己去旅行,都要盡量表現得獨立。」Stella 亦提醒女生們要懂得拒絕,不要覺得不好意思,因為可以因此避免很多危險,亦要避開一些好像紅燈區的危險地區。Stella 希望大家知道,一個人去旅行其實並不如想像中無聊。當街上所有人都說着你不熟悉、聽不懂的語言,反而能夠靜下心來,好好聆聽自己。

窮遊歐洲
「你唔試就唔會知自己得,就好似我自己咁,你會有一種挑戰成功嘅感覺。」如果真的想獨遊,她建議女生們可以由鄰近地區、較熟悉的文化開始,可以先試試日韓台地區,再挑戰東南亞地區。

《平遊歐洲86日》率先試讀

雖然《平遊歐洲86日》已經在各大書店發售,不過等不及的朋友可以在這裏率先試讀,看看 Stella 如何展開歐遊之旅!

旅費分布:

「花大錢『富遊』也好,花小錢『窮遊』也罷,總有不同的方式可以體驗世界之大。」Stella 在一開始便披露了大家都十分感興趣的旅費分布圖,緊接着便詳細說明了衣食住行上各種省減旅費的方法,可謂是平遊的正確打開方式!

Stella 當初大約估計要花5萬元才能完成旅程,最後只花了2.3萬,她自己也想不到!

英國到處也有免費參觀的地方,不只是博物館,還有美術中心、市政府大樓、紀念館……單單算在愛丁堡的三天,Stella 已經看過超過十個林林總總的免費館。整趟旅程門票花費更不過是 $1,500!

Stella 在膳食上總共只花了 HK$3,000,即平均每日 $35,每餐僅 $12!

「到底這趟旅程會發生甚麼事?我真的能應付接下來的情況嗎?其實直到現在,我依然不知道那時候的我為甚麼要哭,明明能出國長途旅行是一件很開心的事,我是在害怕甚麼呢?是的,人總是對未知的事持有恐懼,不敢輕易地走遠,大概我骨子裏也是那種不敢跳出『舒適圈』的人,只是活了二十幾年才發現罷了。會怕,那是很正常的事,但如果不去克服恐懼,就一輩子都活在小世界,永遠看不到外面的精彩。」

「要是能夠抽身想想自己原本所擁有的東西,以旁人的角度來欣賞同樣的事物,其實你也會發現,根本不似想像中糟糕。」

Stella 第一站來到愛丁堡,走過 Calton Hill、漫步 The Royal Mile 街頭,並手腳並用地登上 Holyrood Park 最高點!「登上山後,幾十雙眼睛看着我,有一位老伯還忍不住用口音極重的英文說了一句:『Oh my God,how can you come from this side?』難為情地笑了笑,心想:天啊!我也好想知道到底是為甚麼要從那邊上山啊!」

不過能俯瞰壯觀的愛丁堡景色,Stella 覺得甚麼都值了!

更多窮遊背後的故事

沒有景點攻略和介紹,也沒有任何餐廳推薦,但大家絕對可以在《平遊歐洲86日》裏看到 Stella 旅程上所見,明白到她所想的浪遊,並最終如她所說:「在有能力的情況下跳出原本的生活,嘗試去做一些不一樣的事情!」有興趣的朋友一定要快快將書打包回家,也不要錯過以下的分享會和簽書會,了解更多 Stella 的獨遊故事!

《平遊歐洲86日》7 月活動時間表

01|香港書展見面及簽書會 7 月 22 日 5:30pm- 6:00pm

02|DCFever旅遊頻道分享會 7 月 23 日 3:00pm-5:00pm
03|尖沙咀誠品分享會 7 月 30 日 2:30pm – 4:00pm

「偶爾夜深的時候會看着窗外想:如果當初因為害怕而沒有獨自出門,沒有經過旅途中的歷練,那大概就不會有今天的我吧?」《平遊歐洲86日》並不是市面上常見的旅遊工具書,內容沒有景點攻略和介紹,更沒有任何星級餐廳推薦,只有一個女生在86 天中所遇見的人和事、內心的想法、路途中的經歷。

延伸閱讀:女生1個人旅行必備的 10 個技巧

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