大阪美食多籮籮,是香港人都愛去的熱門日本旅遊地,出發前除了要知道什麼地方適合行街掃藥妝之外,當然要計劃去試大阪的人氣餐廳啦!這篇大阪美食攻略搜羅心齋橋、道頓堀、難波三區的大阪美食,跟住去搵食就一定不會中伏啦!

撰文:GOtrip編輯部|圖片來源:新傳媒資料庫、相關機構|編輯:MM

大阪美食懶人包 必掃12間人氣餐廳

01 | 大大碗激平國產牛丼 道頓堀肉劇場

雖然香港人自小被阿媽灌輸「平嘢冇好,好嘢冇平」這個觀念,但在日本其實不太適用!大阪美食多多籮籮,例如這間肉丼專門店,一般的燒肉飯都只是 5、60 蚊左右,就算是較上等的國產牛肋骨燒肉飯,都只是¥1,280,在香港高級茶餐廳食碟飯加杯凍飲都要這個價錢!

人氣no.1 大劇場丼 ¥1,280/HK$90

人氣no.2 燒牛肉丼¥850/HK$60

這裡提供的牛肉質素絕對可媲美燒肉店,而那個醬汁更是錦上添花,共有10款口味可以任選,單是這個汁已經夠食1碗白飯!怕油膩的女士們,推介同樣使用國產牛的燒牛肉飯,肉質鮮嫩,配上生蛋更覺軟滑!

店舖名字有趣,因為店主認為燒肉是主角。

店舖全是counter席,坐下前要先在自助售票機購票。

道頓堀肉劇場

地址:大阪市中央區道頓堀2-2-2(顯示地圖

電話:+81(0)6-6214-2951

營業時間:11am-11pm (Last Order  10:30pm)

交通:地下鐵御堂筋線難波站25號出口步行1分鐘

網址:nikudonsenmonten.com

02 | 限定60食 2cm 厚班戟 Cafe Gram

主打鬆餅的 cafes 在大阪多不勝數, 此店絕對是人氣 no.1,自 2014 年開業以來人龍不斷,個個都因它的 premium pancake 慕名而來,現在在全國開遍分店,所以要嘗大阪美食必定要試心齋橋的本店。

Premium pancake¥950/HK$67 Pancake 每塊達2cm厚,充滿蛋白香, 入口極之鬆化,吃完一點負擔也沒有!

Mix berry pancake ¥850/HK$60 薄身pancake伴上大量生果和雜莓,同樣吸引。

推介必食 premium pancake,每塊厚達 2cm 的班戟,口感鬆軟綿綿,入口極之鬆化,蛋味濃郁,不過每日限定 60 份,分別在 11:00am、3:00pm及6:00pm 各供應 20 份!溫馨提示:心齋橋本店日日大排長龍,想食至少要早 1 小時來排隊,可以食到限定 pancake 機會較高!

餐廳以簡約白色配木調子,舒適怡人。
餐廳以簡約白色配木調子,舒適宜人。

記者10:45am到,攞第3個籌,未到11:15am,該時段的20份premium pancake已經售罄。

Cafe Gram

地址:大阪市中央區心齋橋筋1-5-24(顯示地圖

電話:+81(0)6-6241-7716

營業時間:11am-10pm(不定休)

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行1分鐘

網址:www.cafe-gram.com

03 | 巨量忌廉伴班戟 Eggs’ n Things

心齋橋作為班戟戰圈,來自夏威夷的人氣班戟店 Eggs’ n Things 也是必食的大阪美食之選。幾乎每枱必點的 whip cream pancake,上面的忌廉超過 10cm 高,但吃下意外地不會太甜膩,綿密輕盈,女生獨食1份也沒問題。

圖片來源:[email protected]_jp

士多啤梨夏威夷果仁班戟 ¥1,080/HK$76

除 pancake 外還有其他甜品選擇,例如以薄身的 pancake 捲着士多啤梨的 crepe,另外有多款 all day breakfast 如班尼迪蛋、奄列、蛋料理等等,午晚餐時間亦有多款鹹食如夏威夷風味沙律、拌飯或漢堡等供應,所以餐廳整日都會出現人龍,本日稍等 10-20 分鐘才可入席。

士多啤梨酸忌廉法式班戟 ¥1,120/HK$78
士多啤梨酸忌廉法式班戟 ¥1,120/HK$78

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Eggs’n Things

地址:大阪市中央區西心齋橋2-10-2 CriceNikko 西心齋橋1/F(顯示地圖

電話: +81(0)6-6214-6214

營業時間:9am-10pm(不定休)

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站7號出口步行約3分鐘

網址:eggsnthingsjapan.com

必食04 | 超水準班尼迪蛋 Glorious Chain Cafe

時裝品牌踩過界已不是新鮮事,近年不少品牌都會涉足飲食界,將自己的品味融入生活,Diesel 便是其中之一。

2010 年在涉谷開設首家設 cafe 的複合式店舖,大受歡迎,心齋橋的是日本2號店,亦是很多旅客必試的大阪美食。

Traditional egg benedict ¥1,230/HK$87 荷蘭醬用了大分縣產的龍之蛋製成,配搭厚切烤五花火腿,極之香濃,附送的粟米湯香滑好喝。

店舖走美式休閒風,提供的食物水準相當高,像漢堡、鬆餅、牛扒、沙律等等,都大受好評,當中必點人氣 no.1 的 egg benedict,用上厚切烤五花火腿,超水準!

Mocha ice cream burger ¥980/HK$70 麵包灑上Mocha、咖啡,脆口焦香,夾着朱古力雪糕、爆谷、cream,勁邪惡。

裝潢走美式休閒風格,又帶點紐約工業風。
裝潢走美式休閒風格,又帶點紐約工業風。

Glorious Chain Cafe

地址:大阪市中央區南船場3-12-9 1/F(顯示地圖

電話:+81(0)6-6258-5344

營業時間:11am-11pm (不定休)

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站1號出口,步行1分鐘

網址:www.diesel.co.jp/cafe

 05 | 沖浪店裏的悠閒  Saturdays NYC

近年不少品牌都會在店舖加設 coffee corner,讓客人睇完衫都有個地方坐下。來自 New York 的 Saturdays,除了備受沖浪朋友關注,更深受板仔愛戴。

心齋橋店是日本第 4 家分店,是全球第1家附設 cafe 的複合式店,亦是有史以來最大的旗艦店。

1樓的Cafe開揚舒適,採光度佳 ,超好Hea。
1樓的cafe開揚舒適,採光度佳 ,超好hea。

冬甩 ¥278/HK$20 鬆軟如麵包,配上lemon icing及poppy seeds,酸酸甜甜。

1 樓是 cafe,請來自由之丘 bake shop 店長淺本充設計菜單,提供 panini、doughnut、cupcake 等獨家小吃及咖啡,亦有沖浪板及沖浪相關的書籍;

2 樓則賣男裝及飾品。在這裡,大家不止可以血拼,開揚、舒適的環境亦可以輕鬆過個下午。

圖片來源:[email protected]

2樓是服裝區。
2樓是服裝區。

Saturdays NYC

地址:大阪市中央區南船場4-13-22(顯示地圖

電話:+81(0)6-4963 3711

營業時間:9am-8pm(Cafe)

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站3號出口,步行4分鐘

網址:www.saturdaysnyc.com

 06 | 米芝蓮推介章魚丸子 赤鬼

米芝蓮推介的大阪美食不一定貴,都有平靚正的選擇。連續 2 年被日本關西米芝蓮指南推介的大阪章魚燒店,赤鬼便是其中1家。

它所賣的章魚燒花款多多, 有 10 款口味,像傳統、芝士、蘿蔔蓉等等,米芝蓮推介ちゃぷちゃぷ,即加湯的章魚燒,採用鮮章魚,吃落非常爽口,鰹魚湯中令章魚燒更鮮甜可口。

ちゃぷちゃぷ ¥500/HK$36 赤鬼首創的湯章魚燒,是米芝蓮推介。

圖片來源:[email protected]

赤鬼

地址:大阪市中央區難波1-2-3(顯示地圖

電話:+81(0)6-6211-0269

營業時間:11am-10pm(星期四休息)

交通:地鐵御堂筋線難波站15A出口,步行4分鐘

網址:www.doutonbori-akaoni.com

必食07 | 元祖串炸店 串かつだるま

大阪美食中出名又平又好吃的串炸連鎖店,本店位於通天閣,心齋橋店是最大的分店,共有兩層,可容納 145 席。店內賣的串炸多達 40 款,比較受歡迎的有雞、豚肉、蓮藕、蝦等等,外皮炸得香脆,吃落不油膩。

新世界set ¥1,400/HK$98 設有9種炸串,包括元祖牛肉串、豬肉、芝士波、鵪鶉 蛋、蘆筍、雞肉球、年糕、蝦、香腸,可選配泡菜或枝豆。

圖片來源:[email protected]_zoom

最大亮點是,餐廳設有路軌,食物由列車送出,非常搞鬼。免費送的椰菜可減輕炸串的油膩,不過記得汁醬是公用的,咬過的食物?可再沾汁。

食物由列車從廚房送出,好搞鬼。

免費送的椰菜可減輕炸串的油膩。汁醬是公用的,咬過的食物?可再沾汁。

串かつだるま

地址:大阪市中央區心齋橋筋1-5-17(顯示地圖

電話:+81(0)6-6121 5594

營業時間:11am-10:30pm (Last Order  10:00pm)

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行2分鐘

網址:www.kushikatu-daruma.com

08 | 大熱吉列牛專門店  京都勝牛

以京都的割烹料理為概念的吉列炸牛扒名店「京都勝牛」,在心齋橋也開了分店,每塊吉列牛中間都只炸成3成熟(medium rare),短短炸 60 秒即上碟,外層薄皮金黃香脆,內裏則肉質細嫩。

全選用嚴選里肌肉,油脂雖然較少,但牛肉味道濃郁,可沾上山葵、山椒鹽、溫泉蛋、咖喱汁來吃,吃下毫不油膩,麥飯更是無限量供應!

吉列牛京玉膳¥1,490/HK$104 炸肌里牛扒伴以京都出產的蛋黃,味道更是濃郁。
吉列牛京玉膳¥1,490/HK$104 炸肌里牛扒伴以京都出產的蛋黃,味道更是濃郁。

牛肉炸至三成熟,外脆內嫩!
牛肉炸至3成熟,外脆內嫩!

京都勝重¥1,458/HK$102 以盛盒載的「勝重」配上京都出產的九條蔥,更富京都韻味。
京都勝重¥1,458/HK$102 以盛盒載的「勝重」配上京都出產的九條蔥,更富京都韻味。

圖片來源:[email protected]_katsugyu_gyukatsu

京都勝牛

地址:大阪市中央區西心齋橋1-1-13 東邦ビルB1(顯示地圖

電話:+81(0)6-4963-8915

營業時間:11:30am-10:00pm (午餐時間:11:30am-5:00pm)

交通:地下鉄御堂筋線心齋橋站南13出口步行1分鐘

網址:kyoto-katsugyu.com

09 | 爆碗三文魚子丼 IKR51

三文魚子丼是最普通的丼飯,要做得出色,視乎店家怎樣加工。IKR51 選用北海道三文魚子,顆粒渾圓剔透,以味醂及清酒等浸泡兩天,讓鹹香與鮮甜結合;

最讚是分量超豐盛,比一般海鮮丼餐廳的分量多1/3,三文魚子多到好似如米粒一樣,每粒在口中爆汁,超過癮!店子還有用上100隻北海道甜蝦炮製的甜蝦丼、海膽三文魚子丼及海葡萄三文魚子丼,大阪美食中的爆丼之選!

溫泉蛋三文魚子丼¥900/HK$63 蛋汁令鮮甜的三文魚子更昇華。

溫泉蛋甜蝦丼¥950/HK$67 每碗用上超過100隻甜蝦,超抵食!

圖片來源:[email protected]

IKR51

地址:大阪市中央區南船場3-11-27 日宝シルバービル1/F(顯示地圖

電話:+81(0)6-6120-0051

營業時間:11:30am-2:30pm, 6pm-11:30pm

交通:地下鉄御堂筋線心齋橋站1號出口步行2分鐘

網址:www.facebook.com/ikr51/

10 | 懷舊的咖啡店  丸福珈琲店

丸福珈琲店 1934 年創業,是大阪最具代表性的咖啡老店,總本店位於道頓堀的千日前,至近年才於全國各地開設分店。

咖啡店一直沿用自家研究的獨特焙煎方法,創造出原創手作的過濾漏斗,咖啡口味可謂獨一無二。

Retro味班戟¥864/HK$60

在這間 80 多年歷史的老咖啡館,時光就像停留在昭和年代,還可以品嘗到多種古早味道的多士、班戟甜品,非常值得來感受一下老大阪的咖啡時光。

復刻瓶裝咖啡¥399/HK$28

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丸福珈琲店

地址:大阪市中央區千日前1-9-1(顯示地圖

電話:+81(0)6-6211-3474

營業時間:8am-11pm

交通:地下鉄御堂筋線難波站步行5分鐘

網址:marufukucoffeeten.com

11 | 平食鹿兒島黑豚肉  華蓮

1990 年在鹿兒島起家,打響名堂後,先後在博多、大阪、銀座等地設分店,主打被喻為「豚肉界神戶牛柳」的粉紅紅油花黑豚肉,比起一般豬肉纖維更多,入口更軟腍甘香。

¥3,500/HK$245 shabu shabu午市套餐 一次過試到共6片特選鹿兒島黑毛和牛及黑豚肉,黑豚肉肉質鬆化,蘸上自家秘製醬汁,甘香豐腴。

要找平過2000円的大阪美食,shabu shabu就不能夠了,但還有其他鹿兒島豚肉做的菜式,例如吉列炸豚肉,份量超大的定食只不過¥1,600,同樣吃得滋味。

特選鹿兒島黑豚ロースカツ¥1,600/HK$112 份量很足,5塊巨型炸豬扒香脆又多肉汁。
特選鹿兒島黑豚ロースカツ¥1,600/HK$112 分量很足,5塊巨型炸豬扒香脆又多肉汁。

華蓮

地址:大阪市中央區心齋橋筋2-7-18 プライムスクエア心齋橋B1/F(顯示地圖

電話:+81(0)6-6213-8929

營業時間:11:30am-2pm,5:30pm-10:30pm(每月第3個星期日休息)

交通:地鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行約6分鐘

網址:www.karen-ja.com

12 | 人氣牛角包 Le Croissant Shop

店內的麵包均以兵庫縣赤穗市產的天然天鹽、三溫糖和米糠油製成,比起一般的用料更健康。

人氣商品每天至少出爐 5 次,路過麵包店的客人總會被麵包香吸引而買來吃的大阪美食。

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招牌迷你牛角酥在製作麵糰時加入了發酵牛油,摺成 36 層後再拿去燒,最後塗上自家製水飴糖漿,吃得出層層酥脆感!

Le Cro迷你牛角酥¥40/HK$3 剛出爐滿是牛油香,層層鬆化又不膩!

Le Croissant Shop

地址:大阪市中央區心齋橋筋2-7-25(顯示地圖

電話:+81(0)6-6211 9603

營業時間:11:30am-9pm

交通:地下鐵御堂筋線心齋橋站6號出口步行5分鐘

網址:www.le-cro.com

 

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