台南,沒有高樓大廈(點都有,不過少)、沒有夏天可以凍死街頭的冷氣大商場、沒有名牌、沒有潮店……台南有的,是空間、品味、堅持、人情,或許台南才是「我最想住0既地方」!

 

入住品味領袖的房子

無錯,台南最多老房子。不過當代台南的房屋風格是怎個模樣?那就要問問台灣著名「自由建築人」毛森江。有人說毛老師是台南的品味領袖、台灣的安藤忠雄。你只要聽聽他的故事,不能不承認台南天氣熱,不過人就酷斃了!

毛老師在80年代從事服裝生意,經常出差到日本。直至一次在大阪邂逅安藤忠雄的建築,本已上晒岸的老闆找到生命熱愛,毅然放開時裝生意去大學旁聽數年,去工地學施工、由建築師好友一筆一筆教他畫圖。人到中年推倒所有,向夢想出發。最後成立自己的工作室,台灣人一看到混凝土質感的簡約建築,就知是毛老師傑作。毛老師早前在台南漁光島完成了民宿【毛屋】,兩幢獨立房子招待世界遊人,用建築向各位示範,台灣人可以這樣生活。

【毛屋】由一大屋一小屋組成:連接大屋還有一個透明飯廳,足足兩層樓高的大落地玻璃,設有迴旋樓梯和書架;小屋則屋仔細細,當中有齊兩房、兩廁、小飯廳!「我從事建築多年,發覺小屋更具挑戰。怎樣在小空間內安置好兩個房間的住客​​,大家又可以互不干擾?一大一小的【毛屋】示範了我心目中的理想生活:每個家庭都可以像一個小村落,老中青都各有自己的生活模式。索性將房間建成獨幢屋、取代以往一間大屋住上幾代人,大家可以各有空間,是我心中最理想的現代家庭生活。」

用建築做記錄

毛老師自言,他不是什麼品味領袖,只想用建築記錄現代生活。「我蓋房子時有三個堅持,不用油漆、不用鋪磁磚、不用大理石,我是故意用清水模成就每個空間。身處其中,你的心境會靜下來。你覺得牆上的畫漂亮,除了它真的是好畫,還要多謝那道白牆將自己隱藏。我是第一個台灣人將真正日本清水模技術引入的,因為它最純粹,耐看。我是學習安藤忠雄的精神,不過自己身為台灣人,就加入台灣杉木等在地材料。我還打算在漁光島一小幢一小幢地蓋。將來到台南的人,來漁光島享受寧靜時,都可以看看這些房子,看看當代台南人怎樣生活。」

生活展示場 森Casa

要感受毛老師的生活品味,那就非到「森Casa」不可。現在台​​灣人買到Hans J.Wegner(他設計的Y Chair差不多是世上最出名的椅子)設計,由原裝丹麥Carl Hansen & Son生產的家具,原來都是由毛森江引入的。最有型的是,他堅持將台灣旗艦店設在台南,兩層高的森Casa,有毛老師簽名式的清水模外觀。店內挑高樓底再設有天井加上小庭園,像所小型博物館。

森Casa內,有你應該不能拿回家的Hans J. Wegner椅子,自己很想拿回家的,有京都老字號開化堂手作茶具、日本殿堂設計師黑川雅之的小物、本土手吹玻璃,以及多位台灣陶藝家的作品。

資料及相片來源:《新假期》

【毛屋】
地址:台南市安平區漁光島漁光路113號
電話:+886-06-391-2113
前往:下午3至5點於台南市府站、台南火車站都有前往毛屋接駁服務(於訂房時預約)
房價:後棟大屋共3間房,平日可分租NT6,500元/間、假日只限包棟NT18,000元;2房1廳的前棟小屋只能包棟NT10,000元;住宿皆附台南傳統古味早餐,亦可先告知喜好(謝絕12歲以下小童入住)
網址:http://www.maowu.tw/

「時空小屋」用盡每分每吋,表面像密室,實則處處引入自然光。兩間房中央用小飯廳分隔,細屋共處,一樣有私隱。

專為小屋飯廳仔特別設計的隱形餐枱。

小屋頂樓另一睡房,開天窗引入自然光,直射到樓下客廳。此外,更有小窗予你爬上屋頂看星星。

透明大屋有個兩層高通天書架,迴旋樓梯底部沒有支架,是邀請成功大學建築系計算出來的。

兩層高的玻璃飯廳,房客吃飯時,就可以到這透明大屋聚會。

這個台灣hand blown glass水杯,毛老師愛它整個都沒有直線,杯墊更是出自毛老師手筆。

全屋貫徹清水模加溫潤原木材風格,入到浴室當然連戲。

毛老師說,漁光島的地理好特別,只要過一條橋,就跟台南市完全分隔,低密度發展,正好讓他做建築實驗。

【森/CASA】
地址:台南市金華路二段324號
營業時間:週一至週六10am -8pm;週日11am-6pm
電話:+886-06-222-7672
網址:http://www.moricasa.com/

Hans Wegner半世紀前的設計,半世紀後仍然耐看。

說森Casa是台南Hans J. Wegner博物館都絕不為過。比起設在台北誠品的分店,這裡有台南人的寬宏。

除了清水模,Y Chair及室內庭園都是毛氏生活必備。

本土陶藝家作品NT5,000