【榴槤芝士蛋糕】說到泰國旅遊,除了做spa,一定要瘋狂吃泰國菜。而對於喜愛榴槤的朋友,去到泰國就一定會試盡與榴槤相關的美食。泰國有一間甜品店「Ivan Factory」推出榴槤芝士蛋糕,一直人氣勁旺,芝士蛋糕上面佈滿一顆顆的原粒榴槤,正呀!現在香港更有多個平台買到,即睇詳情!

撰文:SY |編輯:Yuen |資料來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook、相關Facebook

泰國的甜品店「Ivan Factory」推出榴槤芝士蛋糕,芝士蛋糕上鋪滿了足料的AAA級新鮮非急凍泰國金枕頭榴槤,相信榴槤愛好者見到必定兩眼發光。這個組合除了睇得,仲食得!超邪惡又充滿誘惑,吃著芝士蛋糕的同時,可以聞到榴槤的陣陣香氣,再咬一口香甜的榴槤,真的齒頰「榴」香。

蛋糕上面風榴槤全部都大大嚿(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )
蛋糕上面風榴槤全部都大大嚿(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )

半磅蛋糕有分為圓形盒和正方形盒(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )
蛋糕有分為圓形盒和正方形盒(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )

而且不要以為榴槤大大件,下層又是芝士蛋糕一定會肥到無朋友,事實上芝士蛋糕用上頂級忌廉芝士製造,而且是低糖、低卡路里。雖然比其他食物肥仔,但偶爾縱容自己一下也無妨。

認住貓貓咪頭才時Ivan Factory出產的原粒榴槤蛋糕(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )
認住貓貓咪頭才是Ivan Factory出產的原粒榴槤蛋糕(圖片來源:Durian Cheesecake by Ivan Factory@Facebook )

「Ivan Factory」會有正方形款(半磅裝)及圓形款(1磅裝)的榴槤芝士蛋糕,如果在泰國可訂製不同尺寸,最大可足足有5磅,大家可以同朋友分甘同味。至於香港,現時已有香港官方代理商將「Ivan Factory」榴槤芝士蛋糕,由泰國空運到香港!為了確保蛋糕保持最佳狀態,同在泰國食一樣,每箱蛋糕都會有凝膠冰袋,溫度保持於0-6°C,保證榴槤咬落口軟綿綿。

目前可於以下平台或商店購買蛋糕,價錢及發貨時間不一,以下價錢及方法只供參考,詳情請向店舖查詢。

1.Mr. Cool 優質食材專門店

facebook:https://www.facebook.com/MrCoolFood
網站:http://www.mrcool.com.hk/

預購方法:

  1. 成為會員,親臨深水埗Mr. Cool辦理訂購手續。
  2. 會員須立即全數支付該貨品價格,半磅正價$288、會員價$268
  3. 接受「正本」單據提貨,一切影印本或手機相片單據,恕不受理。
  4. 在確定到貨日期及時間,將會以電話聯絡外,亦會在facebook作出公告
  5. facebook上「到貨公告」發出後,如訂購者在「兩日內」(48小時) 未能親赴大埔道Mr. Cool店取貨,則視作放棄該貨品論,訂購會員事後亦「無權追討相關貨價及貨品」。
  6. 如有任何爭議, Mr. Cool將保留最終決定權。

(圖片來源:Mr. Cool 優質食材專門店@Facebook)
(圖片來源:Mr. Cool 優質食材專門店@Facebook)

2.叁兄優質食材

facebook:https://www.facebook.com/troisfrerespfc
預講網址:https://www.troisfreres.com.hk/…/ivan-factory-cheese-cake

預購方法:

  1. 自取:$490/1磅 會員價$450
  2. 按以上「預講網址」訂購,截單日期:5月18日及6月1日
  3. 預計取貨日期:5月21日及6月4日
  4. 實際到貨時間視乎航班而定

3.餸潮

facebook:https://www.facebook.com/chillzone.com.hk

預購方法:

  1. Facebook Inbox預購,預計於5月14日自取
  2. 到店自取:1個$458/1磅 ,2個$876
  3. 電話查詢:9662 8411

(圖片來源:餸潮@Facebook)
(圖片來源:餸潮@Facebook)

4.食平啲

facebook:https://www.facebook.com/HKGDMARKET

預購方法:

  1. 分店購買:$468/1磅
  2. 建議到分店購買前,先Facebook  inbox查詢是否有現貨或可預訂

分店位置:

天水圍新北江分店:天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場一期A184-A185 地鋪
荃灣分店:荃灣沙咀道328號寶石大廈328廣場G5號鋪
土瓜灣分店:土瓜灣馬頭角道47號安寧大厦地下

(圖片來源:食平啲@Facebook)
(圖片來源:食平啲@Facebook)

5.Gourmet Online Food Store

facebook:https://www.facebook.com/gourmetonline

預購方法:

  1. 預訂及查詢電話:3678 0221
  2. 不設送貨服務 只限荃灣門市取貨

(圖片來源:Gourmet Online Food Store@Facebook)
(圖片來源:Gourmet Online Food Store@Facebook)