撰文：IP｜圖片來源：香港朗廷酒店官網圖片、香港尖沙咀凱悅酒店官網圖片、香港維港凱悅尚萃酒店官網圖片
1. 香港朗廷酒店 The Food Gallery
位於尖沙嘴香港朗廷酒店的The Food Gallery除夕自助餐暫時仍可訂座！你可以在The Food Gallery除夕自助餐中品嚐到波士頓龍蝦、時令生蠔、香煎鵝肝、肉眼扒、香烤原隻美國火雞，還有應節的百果餡餅、聖誕樹頭蛋糕及超吸晴的朱古力噴泉！而The Food Gallery除夕自助餐只剩下20：30 – 23：00時段，想要預訂的你就要快手了！
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- 地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂
- 聯絡電話：2132 7898
- 收費：（成人）HK$988
- 交通方式：乘搭港鐵荃灣線至尖沙嘴站，由L5出口徒步3分鐘
2. 香港朗廷酒店 Bostonian Seafood & Grill
季節性進口牛排和新鮮海鮮作為賣點的Bostonian Seafood & Grill的除夕晚餐仍然可以預訂！除夕晚餐中包括了棗泥豬肉里肌捲配波特酒醬汁、磨菇意大利餃佐鴿肉清湯、時令比目魚及北海道扇貝配魚子醬及奶油醬等美食，再配Belle Epoque法國香檳乙杯！
立即預訂
- 地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店大堂
- 聯絡電話：2132 7898
- 除夕六道菜晚餐連Belle Epoque香檳乙杯收費：HK$1,888
- 除夕六道菜晚餐配上六款美酒及Belle Epoque香檳乙杯收費：HK$2,588
- 交通方式：乘搭港鐵荃灣線至尖沙嘴站，由L5出口徒步3分鐘
3. 香港朗廷酒店 Main St. Deli
同樣來自香港朗廷酒店的Main St. Deli的除夕晚餐仍然可以預訂！在節日三道菜晚餐中你還可以自選3道菜，菜式包括南瓜奶油湯、香烤原隻美國火雞配以煙肉及蘑菇餡、澳洲燒牛腰肉配薯蓉及洋蔥圈、香煎菲力配黑松露薯仔，還有黑森林樹頭蛋糕為你畫上完美句號！
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- 地址：尖沙咀北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
- 聯絡電話：2132 7898
- 收費：（成人）HK$688
- 交通方式：乘搭港鐵荃灣線至尖沙嘴站，由L5出口徒步3分鐘
4. 香港尖沙咀凱悅酒店 咖啡廳
位於尖沙咀香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳的除夕自助餐同樣可以預訂！一共分為除夕夜自助晚餐及除夕夜倒數派對自助晚餐2種，自助餐內包括鐵板和牛、鴨肝、慢燒原條頂級牛肋骨肉、波士頓活龍蝦、海膽壽司、黃鰭吞拿魚等多國美食！還有一系列應節甜點包括聖誕樹頭蛋糕、德國果子包、聖誕布甸配拔蘭地汁、美國合桃批、意大利果子包及聖誕免治批等你來品嚐！
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- 地址：尖沙咀河內道18號
- 聯絡電話：2311 1234
- 除夕夜自助晚餐收費：（成人）HK$768、（小童及65歲或以上長者）HK$384
- 除夕夜倒數派對自助晚餐：（成人）HK$1,038、（小童及65歲或以上長者）HK$519
- 交通方式：乘搭港鐵荃灣線至尖沙嘴站，由P3出口徒步4分鐘
5. 香港維港凱悅尚萃酒店 The Farmhouse 咖啡廳
設有室外座位的香港維港凱悅尚萃酒店The Farmhouse 咖啡廳也有除夕自助餐！The Farmhouse的除夕自助餐包括即切刺身、片皮鴨、慢煮黑安格斯牛扒、香烤虎蝦、奶油起司焗龍蝦等多款國際美食！
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- 地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓
- 聯絡電話：3896 9896
- 除夕自助餐首輪收費：（成人）HK$709.2、（小童及65歲或以上長者）HK$398
- 交通方式：乘搭港鐵港島線至北角站，由A3出口徒步2分鐘
6. 香港維港凱悅尚萃酒店 Cruise 空中餐廳及酒吧
擁有戶外陽台可以眺望海景的香港維港凱悅尚萃酒店Cruise 空中餐廳及酒吧也有除夕晚餐可以供預訂！除夕菜單包括海膽茶碗蒸、拖羅、炸煙法國生蠔、烤澳洲M5和牛西冷牛扒的美食！
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- 地址：北角北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座32樓
- 聯絡電話：3896 9898
- CRUISING INTO 2022 除夕菜單連2小時無限暢飲收費：HK$900
- CRUISING INTO 2022 除夕菜單及無限暢飲倒數派對門票收費：HK$1,440
- 交通方式：乘搭港鐵港島線至北角站，由A3出口徒步2分鐘